喝“陰陽水”減肥靠譜嗎

楊璞

陰陽水 減肥清腸，誰試過？

諾亞方舟

最近社區老年人中流行起了飲用“陰陽水”，老媽也躍躍欲試，被我攔下了。這種陰陽水是將過夜的涼開水2升+燒沸的熱開水2升+鹽半兩攪勻，每天早上5～7點，在一個小時內分2至3次大口喝完。據說喝了陰陽水后，肚腩變小腰變細，臉上斑、痘消失，大便正常氣色好。誰試過？

道風1

《易經》云，“一陰一陽之謂道”，隔夜水乃陰，沸水乃陽，鹽可殺菌消毒。所以對養生來說，不無道理。

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不必非得喝4升水吧，可視個人情況減少些。我是這樣的，早上起來燒好水沖到昨晚涼著的水里，水溫調至適當，略加點鹽，普通的玻璃杯先喝兩杯，大口喝，然后做站立抖動100下，再喝一杯再抖動100下，如此喝下6杯水后很快會有便意，特別到第三天，哇，我都便了四次，感覺水把腸壁上的臟東西都沖下來了。

往事如煙3

多喝水是沒錯啦，但在1小時內飲水量不要超過4杯（約1升）吧，喝水太多也會“水中毒”的。心臟病、腎臟病或癲癇癥患者更要注意。

飛躍星際4

加鹽值得商榷，喝鹽水確實能補充流失的電解質，但吃鹽太多也會引發高血壓、水腫、慢性腎病，現在營養學專家都推薦每人每天最多5克鹽，放多少要悠著點。

食品營養聽我說5

陰陽水排毒肯定不靠譜。中醫雖然有陰病和陽病之說，但是需要辨證施治，具體的治療也不是這么簡單地喝喝水就能解決的。這種望文生義的誤區實在不可取。

36歲的張女士在武漢某政府機關工作，端午節前一天下午，她在翻看微信朋友圈時，無意中看到連續喝3天“陰陽水”能清腸毒減肚子。張女士決定按照帖子里介紹的方法，用“隔夜涼開水2升+燒沸的熱開水2升+鹽半兩”調制成8斤“陰陽水”。

端午節早上，她在1小時之內空腹喝下了5斤“陰陽水”。20多分鐘后，肚子開始疼痛，隔個三五分鐘就要跑一趟廁所，拉出來的全是水。很快胃也開始疼起來，嘔吐不止。家人見狀趕緊把她送進武漢市中心醫院。醫生接診后，發現張女士已經出現了電解質紊亂和脫水，并有消化道出血，立即給她補液治療，才脫離危險。

貼吧和朋友圈熱傳的“陰陽水清腸”，號稱有排宿便、去色斑等奇效。為什么張女士卻把自己喝進了醫院，險些出現生命危險？這所謂的陰陽水到底是什么水，能不能排毒呢？喝了這種水真的會排毒不成反中毒嗎？

“陰陽水”確有此說

據網上說法，過夜的涼開水會吸收夜間天地靈氣而恢復其“陰性”的生命活力，可以調理人體的一切“陽性”疾病；而煮沸的熱開水為“陽”水，可以調治身體一切的“陰性”疾病；鹽則具有潔凈、殺菌、消毒、排毒等功能。用鹽來融化堅硬之宿便、消滅腸內之細菌、凈化腹中之毒素，用“陰陽水”來調理身體之陰陽、平衡腸胃之虛火、沖洗腸內之宿便。

“陰陽水”的說法的確有，最開始叫“生熟湯”，而且在《本草綱目·水部》中有明確記載，但并不是網上所說的這種方法。《本草綱目》中對“陰陽水”的解釋是：“以新汲水百沸湯合一盞和勻，故曰生熟，今人謂之陰陽水。”新汲水就是剛打上來的井水；百沸湯也叫熱湯，就是老百姓常說的白開水，因為是煮開多次的水，所以叫百沸湯。古人認為水沸騰多次，其中污濁之物，或下沉，或上散，水質就好多了。把新汲水和百沸湯按比例混合在一起，即為“陰陽水”。這種水氣味甘咸無毒，有調中消食的功能。

時至今日，“陰陽水”不再像《本草綱目》中那么嚴格，一般泛指將涼開水或者潔凈的生水與開水混合后的水。

“陰陽水”神效有誤導

網貼中所謂的“陽水”可治“陰病”，“陰水”可治“陽病”，并不科學。中醫雖然有陰病和陽病之說，但是需要辨證施治，具體的治療也不是這么簡單地喝喝水就能解決的。比如感受風寒的人一開始屬于“陰病”，有經驗的讀者朋友都知道這個時候多喝些開水也就是“陽水”會舒服一些，但是僅僅靠喝開水就能治好風寒感冒嗎？顯然是不對的！更不用提所謂的“陰陽水”了，這種望文生義的誤區實在不可取！

對于按時辰喝水的說法，似乎與中醫的時辰養生有聯系，但應用時也要因人而異，不可以偏概全。而且早上喝水本身就能起到促進腸道蠕動、加速排便的作用，并非一定要喝“陰陽水”才有這個作用。

喝加入鹽的水能排毒的說法，對讀者也有誤導。從西醫角度來說，喝鹽水能補充流失的電解質，但前提是身體由于出汗或腹瀉，導致電解質流失。在平衡的狀態下，喝那么多鹽水反而適得其反。比如，攝鹽過多會引發高血壓、水腫、慢性腎病等，患有高血壓、水腫、慢性腎病等疾病的人，喝鹽水會加重排泄負擔，嚴重時要住院治療。中醫認為咸入腎，鹽水喝多了反而傷腎。所以，喝鹽水排毒的說法也有些片面，還是要因人而異。

注意水質與喝水方法

“陰陽水”既然沒有那么神奇的養生排毒功效，是不是就不能喝呢？這主要取決于水質和喝水的方法。現代研究發現，被重復燒開的水會產生亞硝酸鹽，雖然其中的含量微乎其微，但是大量飲用是不利于健康的。而且現在的飲用水與古代的水質也不一樣，如果飲用水受到了污染，直接飲用自然無益健康，甚至可能誘發胃腸道疾病。

將冷水與熱水混著喝，在有飲水機的場所，很多人經常這樣做，目前尚無科學研究表明冷熱水混著喝對人體有害。但是如果飲水機不能保持潔凈，水質不過關，那么冷熱水交替喝就可能對健康有害。

網貼中要求每天喝4升（4 000毫升）水，不妥。人體每天正常的排尿量約為1 500毫升，因此在沒有明顯出汗的情況下，扣除正常飲食中的水，每天補充1 200毫升左右的水就夠了。如果每天喝的水多達3 000毫升，甚至4 000毫升，就一定會喝出毛病來。

也不宜一次大量地喝水，每次喝水超過200毫升會起到利尿的作用，身體不但吸收不了水分，反而會增加水分的丟失。因此，每次喝水的量最好把握在50毫升左右，如此補水效果最好。

給寶寶沖奶能用“陰陽水”嗎

給寶寶沖奶粉時，也常會用到“陰陽水”，這對寶寶健康有影響嗎？沖奶粉需要用溫水，直接用太熱的水沖會導致奶粉結塊，用涼開水又沖不開，可是寶寶餓了，等不及將熱水放置成溫水，很多父母為了解寶寶喝奶的燃眉之急，經常會備一些涼開水，待沖奶粉時與熱水中和調溫。這樣做是可以的，一來溫度適中能第一時間給寶寶喝，二來這種水溫也有助于保證奶粉營養物質不至于被太多破壞，只要不是生水，一般都沒有問題。endprint