大棚蔬菜綠色栽培發展方向探討

徐高峰

（青田縣仁莊鎮人民政府，浙江 麗水 323000）

大棚蔬菜綠色栽培發展方向探討

徐高峰

（青田縣仁莊鎮人民政府，浙江 麗水 323000）

大棚蔬菜的出現，為植物創造了一個最為適合的生長環境。大棚蔬菜有效地把生物技術、農業以及環境控制結合在一起，實現了一種優質、高效的農業生產，成為當今世界上最有發展潛力的新興農業之一。

大棚蔬菜；綠色栽培；技術；發展

隨著時代的發展，人們對于健康養生的要求越來越高，對綠色無公害蔬菜的需求量越來越大，因此，大棚蔬菜綠色栽培得到了快速的發展。為了能夠保證大棚蔬菜的高效種植，以及質量達到國家標準，獲得安全無污染的大棚蔬菜，本文就大棚蔬菜綠色栽培的技術與發展，簡單地提幾點看法。

1 大棚蔬菜綠色栽培場地環境與施肥要求

1.1 場地的選擇

對于種植場地的選擇，必須要求環境條件好，確保能夠達到無公害綠色蔬菜生產基地的要求。如遠離重工業、工廠、醫院所在地，方圓3 km都沒有污染源區的出現，并且交通發達、排灌方便。

1.2 施肥原則

對于大棚蔬菜種植過程中肥料的選擇，要禁止使用城市的垃圾肥料，嚴格控制好施肥的用量，盡量選擇有機肥，如堆肥、農家肥等。灌溉方面一般采用噴灑或滴灌技術，這些都是要在建棚期完成。

2 大棚蔬菜綠色栽培發展

2.1 實施惠農政策促發展

近幾年來，為了促進大棚蔬菜的綠色栽培，國家給予了適當的政策與扶持，對于發展特別大的大棚蔬菜綠色栽培生產基地給予了重點的補助，對正在新建大棚所缺少資金的，國家為農戶解決了農業擔保貸款。如在浙江宗漢，為了能夠引導農民積極進行大棚蔬菜綠色栽培，當地政府采用了一種集體承包轉租的方式，建設了很多的綠色蔬菜大棚，并且通過建立樣板的方式，提高了農民開展大棚蔬菜綠色栽培的積極性，形成了一種規模化、產業化的經營格局。

2.2 加強科技培訓，推廣栽培新技術

由于大棚蔬菜綠色栽培是一種新興的現代農業，對于生產者的技術水平要求較高，因此，首先要加強對種植戶的技術培訓。可以采用綠色證書班培訓，也可以進行短訓班或者是農業技術人員現場指導，還可以定期聘請農業專業技術人員進行授課等多種形式，來提高大棚蔬菜綠色栽培專門技術人員的水平與素質。其次，就是進行科技聯戶。選擇一些有職稱的農業技術人員，做好指導工作，幫助大棚蔬菜種植戶進行綠色栽培。同時，也可以設立科技示范戶，引導科技示范戶以實際的生產經驗，來提高大棚蔬菜綠色栽培的生產能力。并且要積累科技信息，達到對蔬菜種植戶的資源共享。如某城鎮針對大棚蔬菜綠色栽培的農戶，每年定期開展科學種植方法的培訓，對于在種植過程中的耕作、施肥這些關鍵節點容易出現的一些誤區，進行分析與指正，提出正確的種植方法。農戶通過這種多層次、多渠道的培訓服務，提高了大棚蔬菜綠色栽培的技術水平。

除了不斷提高大棚蔬菜綠色栽培農戶的技術水平之外，還應當積極引進新技術、新品種，從而提高科技含量，最終實現大棚蔬菜綠色栽培的效益最大化。

2.3 拓展銷售市場，促進產品營銷

大棚蔬菜綠色栽培能夠做到穩健的發展，除了科學種植以外，產品的銷售也非常重要。如果想要有一個長遠的發展，必須開拓好蔬菜的銷售市場。除了傳統的銷售模式外，還可以成立農業專業協會，及時掌握市場信息。當今，網絡信息化高速發展，網絡銷售也是一個非常不錯的平臺。在宜興市，由市政府牽頭、農企參與，委托網絡營銷公司在淘寶商城開設了天綠淘寶旗艦店，并且在市區都有經營實體店，從而對網絡銷售形成一種補充，為網絡銷售提供強有力的保障。宜興市以實體店經營，結合網上商城的這種直銷、分銷模式，暢通了綠色農產品銷售渠道。為了達到積極促銷，他們還在天綠實體店開業之時，邀請了多家媒體進行了一系列的報道，從而增加了其產品的知名度。

3 結語

為了能夠適應時代的快速發展，進行大棚蔬菜綠色栽培的農戶在積極提高自身技術水平的同時，還要改進其栽培技術，并且盡量做到種植的科學化、規范化，不斷適應大棚蔬菜綠色栽培的規模化生產。同時，要適應市場需求，解決大棚蔬菜農藥殘留、蔬菜淡旺季供應等問題，從而建立起專業、高效的大棚蔬菜綠色栽培體系。

1005-2690（2016）06-0095-01

：S626；F323.3

：A

2016-04-13）