韓春燕,劉云忠,程會峰
(山東省金鄉縣金鄉街道,山東濟寧 272000)
金鄉縣林下經濟發展建議
韓春燕,劉云忠,程會峰
(山東省金鄉縣金鄉街道,山東濟寧 272000)
近年來,林業產業發展迅速。山東省金鄉縣通過對林下產業的探索,先后發展了林下種植食用菌、林下采摘、林下餐飲,林下養殖畜禽、林下農作體驗等,拉長了林業產業鏈,挖掘了林業發展的潛力,增加了農民收入,促進了經濟發展,為林業發展提供了新思路。
林下經濟;種養殖;發展建議
林下經濟,主要是指以林地資源和森林生態環境為依托發展起來的林下種植業、養殖業、采集業和森林旅游業,既包括林下產業,也包括林中產業,還包括林上產業。發展林下經濟是提高林地產出、增加農民收入的有效途徑,目前已經取得明顯成效。
金鄉縣隸屬于山東省濟寧市,人多地少、人均土地面積少,加上傳統種植的大蒜、圓蔥經濟效益好,而林業生產周期長、見效慢,農民對林業生產的積極性不高,林業生產缺乏勢頭。為拓展林業發展潛力,鞏固增強林業發展后勁,金鄉縣注重林業和種植業、養殖業的有機結合,倡導立體農業模式,搞好產業鏈銜接,大力發展林下種植、養殖及一些第三產業,林下經濟成為林業生產的新亮點,林業發展也增強了后勁。
1.1 促進了食用菌產業的發展
發展林地食用菌栽培,利用夏季樹林枝葉繁茂、郁閉遮蔭,林下多漫射光,空氣清新濕潤,溫度適宜等有利食用菌生產的優良條件,種植香菇、花菇等食用菌品種,提高了農民經濟效益。同時,食用菌種植廢料為樹木提供了有機肥源,而食用菌的日常管理,如澆水又促進了樹木生長,種植床還抑制了林下雜草叢生,改善了林木生產環境,保持了林業持續平穩發展。近年來,金鄉縣金鄉街道、興隆鎮等鄉鎮已發展林下香菇、花菇等種植專業村50余個,每667m2養殖棚收入達2萬余元,在發展林業生產的同時促進了食用菌產業的發展,大幅增加了農民收入。
1.2 促進了養殖業的發展
利用林下空間發展養殖業,夏天樹木茂密的枝葉可以遮陽成蔭,冬季又能擋風保濕增溫,生態環境好、噪音少、空氣新鮮流通,適于畜禽成長;同時,畜禽污水糞便又可供林木作肥料,就地轉化利用,有益于樹木生長及林業持續性發展,且畜禽產品商品率高,經濟價值較高。金鄉縣為做好畜牧、林業聯動,大力發揮示范帶動作用,積極引導養殖戶由村內小規模養殖向林內規模養殖轉變,實施標準化、規?;⑸鷳B化養殖,減弱和避免了傳統養殖對村居環境的破壞,提高了經濟效益和生態效益。目前,金鄉縣利用林下立體養殖兔、雞、鵝、豬、牛、狐貍等的養殖戶已達100多戶,年產值近6000萬元。
1.3 促進了鄉村旅游業的蓬勃發展
立足林業資源,發展生態休閑觀光產業,促進林業產業升級。結合金鄉縣城南萬畝生態葡萄產業園及城北王杰村千畝奶梨采摘園,城北萬畝苗木基地,利用近城區位優勢,成功建成大型現代觀光產業園,豐富旅游元素,改善了基礎配套設施,完善了路、水、橋等景觀設施建設,使林區實現了景區化,園區實現了園林化,豐富了旅游功能。在萬畝葡萄園建成了葡萄長廊,匯集各種葡萄品種供人觀賞、采摘;建成葡萄莊園一處,結合餐飲,利用傳統方式釀造葡萄酒,打造葡萄美食。利用日光葡萄大棚發展林下種植甘藍、西蘭花、小白菜等,充分縮短農閑時間,促進了農戶增產增收;利用林果樹下空間,發展畜禽養殖,讓游客體驗狩獵生活,現場品嘗美味;利用林下種植花草、蔬菜,讓游客體驗農耕生活,獲取農產品,充滿收獲感。許多近城樹林果園,利用近交通干道的區位優勢,三產服務業在縣里引導扶持下也遍地開花。尤其夏天炎熱之季,一些小餐館、酒吧、人工射獵場等應運而生,樹木參天,空氣新鮮,負氧離子多,風景幽靜怡人,這些地方便成了許多人聚餐休閑聊聚的好去處。在此基礎上,金鄉縣樹立規?;N植、產業化發展的理念,按照“公司+合作社+基地+果農”的發展模式,積極探索集林業生產、觀光休閑、生態種植為一體的現代化生態林業觀光采摘園建設路子,提升了林業綜合效益,增加了農民經濟收入。截至目前,金鄉縣已培育發展全國鄉村旅游模范村1處、山東省旅游特色村2處、市級鄉村旅游示范村7處,有力推動了全縣鄉村旅游業蓬勃發展。
2.1 基礎設施建設有待完善
金鄉縣諸多林區存在交通不便,水、電、路基礎設施薄弱,資源綜合開發利用困難,林產品進入市場成本高,資源優勢難以轉化為經濟優勢,在一定程度影響了企業和林農發展林業產業的積極性。
2.2 林下經濟發展成本高、效益差
由于金鄉縣交通、信息相對滯后,又缺乏有效的市場渠道,產銷脫節,市場動態難以把握,一定程度上增加了林下經濟的發展成本,影響了農民的經濟效益,造成了農戶對收益預期信心不足。下一步應結合本地實際,鼓勵引導農民走出去參觀學習,借鑒外地成功經驗,結合國家政策,獲得扶持,加大投入,實現林下經濟可持續發展。
2.3 技術支撐力量相對薄弱,總體開發程度不足
目前,金鄉縣僅有少量專業技術隊伍,常年為林農服務的專業隊伍較少,技術支撐相對薄弱,林業科技創新和推廣滯后,生產方式相對落后。
此外,林下產品精深加工能力弱,產業鏈條短,產業集群化不夠,沒有形成規模優勢,帶動力不強,導致相當份額的林下經濟產品以原始狀態投向市場,價格低廉且波動大。
3.1 統籌規劃,因地制宜,發展特色林下經濟
根據金鄉縣自然條件、林地資源狀況、經濟發展水平、市場需求情況、林下產品適生性等,科學制定林下區域經濟發展規劃,結合實際,因地制宜,突出特色,尊重農民意愿,靈活選擇各種適宜模式,進行多元化組合發展,積極引導企業及農戶向“一村一品、一鄉一特色、一區一優勢”的方向發展,如王杰村奶梨、周莊大棚葡萄、李樓林下食用菌養殖、十里村林下養鵝等。結合金鄉縣江北水城“五河九湖”新規劃,借助河堤荒灘林業資源,打造沿河沿湖觀光景觀,緊扣休閑觀光主題。金鄉縣白洼林場、祭田莊苗圃等大型林業資源已規劃完成,下一步將成為金鄉縣新的旅游景點。
3.2 創新政策機制及組織機制
成立由政府部門主導的林下產業發展機構,建立林下種植專業合作社和相關技術協會,創新有利于林下經濟發展的政策機制及組織機制,積極爭取財政部門支持,設立林下經濟發展專項資金,首先解決農民水、電、路等基礎設施落后問題。大力培育主導產業和龍頭企業,推進規模化、產業化、標準化經營。通過財政投入、企業和農戶出資等方式,有效開辦林權抵押貸款等,在林業發展資金和建設項目中加大對林下經濟的支持力度。
3.3 健全產業體系,完善技術支撐體系
搞好產業服務,重點扶持一批龍頭企業和農民林業專業合作組織,逐步形成“一村一品”的發展格局。鼓勵發展壯大各類合作經濟組織、行業協會和經紀人隊伍建設,引導創辦各種形式的專業協會、合作社等新型合作經濟組織,鼓勵和引導林農、林下養殖大戶,農業龍頭企業、科技人員等牽頭創辦各種形式的專業協會、專業合作社等農村專業合作經濟組織,將服務拓展到良種供應、信息提供和產后的加工、流通等領域,使農村合作經濟組織真正成為農民能夠信任的、帶領農民走向市場的龍頭,將服務領域由單一生產向精加工、流通等領域拓展。同時要整合各級林業專業技術人才,著力創建林下經濟科技示范園,創新林下經濟技術支撐體系,建立和完善技術服務和技術推廣體系,搞好疫病預防和控制,保證林下經濟的健康發展。
3.4 大力開展技術培訓,科學引導
由于林下產業既是一種新興產業又是朝陽產業,是進一步挖掘林業的突破口,點題容易破題難,要真正發展必須借助一支強有力的專業技術和經營人才隊伍。開展多方面培訓,幫助農民提高林下經濟經營及管理水平,是林下經濟持續發展的必然要求。在企業、科研院所、技術推廣單位之間搭建合作平臺,推進科技協作,形成產、學、研一體化的科技開發與服務機制。通過培訓,提高農民發展林下經濟的認識,使廣大農民掌握科學技術。積極引導農戶與龍頭企業、專業合作社開展合作經營,提高林下經濟組織化水平、抗風險能力和市場競爭力,解決資金、技術、銷售等問題。
3.5 發揮示范基地的示范帶動作用
積極引導高校科研院所、龍頭企業、農民專業合作組織實施科技入戶工程,大力推廣“龍頭企業+專業合作組織+基地+農戶”的模式。對規模大、效益好、管理規范的林下科技示范基地、科技示范戶給予重點扶持,盡快建成一批規模大、效益好、帶動力強、具特色的林下經濟示范基地,培育一批發展林下經濟的突出典型。同時,及時總結經驗,及時推廣好經驗、好做法,充分發揮典型引路、示范帶動的作用,以帶動農民積極開展林下經濟活動,快速形成“龍頭企業+合作組織+基地+農戶”的林下經濟生產經營格局,有力推動林業產業和林下經濟向縱深方向發展。
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Suggestions on the Under-forest Economic Development of Jinxiang County
HAN Chun-yan,LIU Yun-zhong,CHENG Hui-feng
(Jinxiang Streets of Jinxiang County in Shandong Province,Jining 272000,China)
In recent years,forestry industry has rapidly developed.Based on industry,Jinxiang county has developed the undergrowth forests grow edible fungus,picking,catering,forests breeding livestock and poultry,forests farming experience, etc.,prolong the forestry industry chain,develop the forestry development potential,increase the farmers'income,promote the economic development,and provide a new way of thinking for forestry development.
Under-forest economy;planting and cultivation;development suggestions
F326
A
1008-1038(2016)12-0045-03
2016-08-12
韓春燕(1977—),女,中級農藝師,主要從事農業技術推廣方面的工作