霉菌毒素造成母豬急劇吐血死亡病例解析

王炳祥

（臨沂市農業學校山東臨沂276000）

霉菌毒素造成母豬急劇吐血死亡病例解析

王炳祥

（臨沂市農業學校山東臨沂276000）

霉菌隸屬真菌，種類繁多分布極廣，繁殖迅速生命力極強，其次級代謝產物霉菌毒素結構非常穩定，耐化學生物制劑和物理滅活作用，具有廣泛的中毒效應。加之玉米雜交育種的發展，現在的玉米品種普遍產量高但質地不夠緊實，尤其是玉米胚部非常容易霉變，因此臨床上豬群尤其是母豬和初生仔豬表現霉菌毒素中毒的現象屢見不鮮，癥狀多緩慢發展，容易被忽視，偶有造成母豬嚴重胃潰瘍而急劇吐血死亡的病例，才大呼霉菌恐怖，現就筆者臨床遇到的一例病例簡要解析，供讀者參考。

1　養殖場及死亡母豬概況

某養殖場存欄二元母豬200余頭，硬件設施好，全場全程全價飼料，妊娠母豬飼喂用料線，后備母豬配種率低，母豬產仔數偏少，死胎偏多，產房仔豬成活率85%左右，PSY為18左右，母豬斷奶后1周發情率80%左右，仔豬從保育開始長勢好，死亡率低于3%。

死亡母豬為第2胎產后第7天，在清晨6點左右死亡，見大量吐血癥狀，身體蒼白。此胎產13頭仔豬，仔豬身體瘦弱，個別外陰紅腫，伴有腹瀉，母豬產后第2天不食，第3天起采食量約1.5 kg，肌注林可霉素效果不明顯，此后一直如此。

2　剖檢癥狀

肺出血，心包積液，肝有出血點，邊緣發黑，胃和小腸內充滿血液，嚴重胃潰瘍，十二指腸壁出血，脾臟出血發黑，子宮內存大量膿汁，內膜出血發黑。

3　原因分析

母豬死亡原因為嚴重胃潰瘍（尤其是幽門部和賁門部）導致急性失血而死，另外母豬存在心包積液，肺臟、肝臟、脾臟受損，嚴重子宮炎等癥狀，結合初生仔豬體弱、外陰紅腫和腹瀉的現象推測一系列癥狀是母豬飼料霉菌毒素超標引起。

胃潰瘍通常由應激，飼料品質、疾病因素等引起，其中飼料霉菌毒素超標是引起胃潰瘍的最常見原因。霉菌毒素損害母豬的肝臟、腎臟、生殖系統，造成母豬屢配不孕、流產、死胎等現象，造成母豬厭食影響仔豬哺乳，大大增加仔豬死亡率，嚴重影響養殖場效益。

霉菌毒素造成嚴重免疫抑制，加重產后炎癥，并使其難以治愈，研究已證實，霉菌毒素造成的免疫抑制還是藍耳病、圓環病毒、附紅細胞體等隱性病發作的幕后病因，給養殖場以嚴重威脅。

本場仔豬大群腹瀉，且抗生素治療無效可能因母豬奶水問題，母豬的奶水問題來源于飼料和產后炎癥等因素，產后炎癥發病率高并難以治愈可能因免疫抑制問題，母豬貧血及保育豬出現多系統衰竭綜合癥偏多也可能因飼料霉菌毒素超標造成免疫抑制引起，另外本場公豬吐血等癥狀也在提示胃潰瘍的可能。

4　對策建議

哺乳母豬改用新采購的優質玉米和濃縮飼料，并每噸飼料添加脫霉劑2 kg，飼喂時先清洗料槽，然后加入與飼料等量的水，再加入飼料，提高適口性。產后有炎癥的母豬，用5%恩諾沙星溶解頭孢噻呋鈉1 g，加入氟尼辛葡甲胺5 mL肌肉注射，隔2 d再注射1次，并用子宮灌注劑宮炎清沖洗2次。經換料和治療，產房于15 d之后穩定。

長期看霉菌毒素問題，關鍵在預防，因此建議采取下列措施：首先，加強監測，查找倉庫、料線、飼槽等死角，防止飼料積存，及時清理料槽剩料，有條件的場添加青綠飼料，防止便秘。其次，化驗飼料中霉菌毒素含量，建議飼料廠家季節性有計劃地在母豬料中添加脫霉劑，養殖場如果有可靠糧食來源，建議用預混料，自己掌握飼料品質，減少隱患。再次，飼料原料的品質對母豬養殖影響突出，有的養殖場不惜高價購買高品質的玉米、麩皮、豆粕等原料，母豬問題確實比較少，效益自然更高。

生產上很多養殖場誤以為飼料中添加脫霉劑就萬事大吉，殊不知其只是一種補救措施，而且霉菌毒素種類繁多，不同脫霉劑吸附不同的霉菌毒素，并不能吸附全部一勞永逸，甚至有的會吸附微量元素，長期添加造成營養缺乏，因此，抓好飼料原料才是根本，為防問題出現，可季節性地添加高品質的脫霉劑。母豬是一個養殖場的基礎，平時飼養管理中一定要注意觀察，切不可出現明顯問題之后才覺醒，做到未雨綢繆，防患于未然才能養好母豬，保證養殖效益。■（編輯：趙曉松）

10.3969/j.issn.1008-4754.2016.10.035

王炳祥（1985-），男，2011年畢業于山東農業大學，臨床獸醫學碩士，執業獸醫師，先后在畜牧獸醫技術推廣中心、山東安佑技術部等工作，現就職于臨沂市農業學校，主講畜禽解剖生理、畜禽生產等課程。E-mail：wangbingxiang666@163.com。