漠漠輕寒

90后要創業
年初的時候,正在讀大三的兒子許韜突然提出要自己創業,說是想在學校旁邊開一個咖啡館。
開咖啡館?我沒聽錯吧?許韜在本市讀的是重本,學的又是電力專業,眼下正吃香得緊。工作完全不用愁,還沒畢業就有單位來要人,而且進了單位待遇特別好,多少人都羨慕不來呢!
誰知這小子竟是認真的,他說:再不創業就老了,媽,您和爸就給點支持吧!
毛孩子一個,怎么就敢說老?
許韜卻說:學業一點都沒問題,現在政策好了,可以先休學創業的,創業成果還可以折抵學分呢!
休學?絕對不行!就業形勢說變就變,過幾年電力專業的人才一多,工作都找不到,你就哭去吧!別當創業跟過家家似的輕松,你有開店的經驗嗎?我不得不狠狠打擊他。
許韜反駁道:成功的例子也多呀!比如說卡洛斯·斯利姆、比爾·蓋茨、沃倫·巴菲特等,他們在我這個年齡早就積累好多的財富了呢!——不試試你怎么知道我不行?大不了退一步,我不休學,邊上課邊創業總可以了吧?
不行!工科本來就難學,你這一分心難道就不怕掛科?我的態度很堅決。
許韜便跟我叫起板來說:隨你怎么說,反正我決定了。——沒人可以剝奪我追求夢想的權利!
我只好使出最后的殺手锏,說:你有本事愛咋咋的,資金的事自己想辦法去!我一分錢也沒有!
說到做到,為了阻止許韜,我跟所有親戚朋友都打好招呼,讓他們千萬別借錢給許韜。許韜知道我在背后給他使絆,鼻子不是鼻子眼不是眼的,整天跟我甩臉子。
讓老許好好教育兒子,他竟反過來勸我,說:現在是后喻時代了,你也別那么堅持自己的想法,興許孩子真是對的呢?
什么前喻后喻的,啥玩意?我不知老許從哪里學來的新鮮詞兒。
老許解釋說:“后喻”就是在高新科技、數字化時代,年長者反而需要向年輕人學習的文化反哺現象?!愠胁怀姓J,孩子在許多方面都可以做我們的老師了?
我不以為然。孩子知識面廣接收的信息量大不假,可紙上得來終覺淺,沒有社會經驗照樣寸步難行。
吃虧在眼前
一直以為,只要我不讓步,許韜就沒有辦法亂來。然而,始料未及的是,我居然低估了他的能量。3個月后,這臭小子居然還真的把咖啡館開起來了!
跟他合伙開店的有3個人,其中兩個是研究生在讀的學長,另外一個是同班同學。店名叫“藍心咖啡館”。
許韜是發起人,他非常喜歡咖啡館的氛圍,曾經又在西餐廳打過工,煮得一手好咖啡,于是決定在學校附近開一家咖啡館,沒想到其他幾個孩子竟跟他一拍即合搞起了眾籌。
與我一樣,其他3家的父母也不支持孩子開店。誰知他們竟鐵了心,把平時積攢下來的零花錢、獎學金、生活費以及兼職的錢湊到一起,又貸了10萬元款,共籌集了20萬元啟動資金。
以6000元的價格,他們在鄰街租了一個150平方米的二層鋪面。為了節省開支,在裝修、購置設備上,他們都是靠自己想辦法,自己粉刷墻面,去二手市場淘桌椅、飾品,然后回來自己上漆改造。拜師高級咖啡師、研習咖啡技術,花了差不多兩個月的時間,咖啡館終于正式開門營業。
開店之前,4人就做好了明確的分工,有負責做宣傳的,有負責運營的,有負責財務的。許韜主要負責店內管理,常常是凌晨2點才睡覺,而早上7點又要起床上課,幾天后就瘦了一大圈。
不聽老人言,吃虧在眼前。開店以后生意果然不好,除了少數熟悉的同學來幫忙扎場,顧客基本是屈指可數。見此情形,我竭力掩飾自己的幸災樂禍,趁機說服許韜:咖啡館這種小資情調的地兒,也就談戀愛的學生偶爾進去一坐,生意能有多好?別再瞎折騰了,老老實實讀好書,將來有份穩定的工作是正經!
許韜邊聽邊點頭,我滿心歡喜,以為他接受了意見,誰知他突然做腦洞大開狀,說:我知道了!創業不能跟風,貴在創新,得考慮市場需要!——對,我們馬上關門止損!
妙用互聯網
許韜的“創新”之舉是把咖啡館改成“饗客餐廳”,目標客戶是周圍幾所大學的學生。他說,現在的學生都喜歡“宅到底”,最需要的就是如何快捷地填飽肚子。
經驗告訴我,這個項目更加不成。于是我提醒他:這個店的地段比較偏,不打眼,很難吸引來顧客的。
許韜卻說:酒香不怕巷子深,況且我們做的是外賣,有個地兒做飯就成??驮纯梢酝ㄟ^互聯網來找,我們哥們幾個正在創辦一個“蹭飯網”,就是類似“淘寶”的那種。顧客點開“蹭飯網”,只需登錄賬號,下訂單,填寫地址、手機號碼后,就可以靜候美味大餐送上門了……
年輕人對網購的熱情我也知道,便覺得這主意似乎還算靠譜,便不再反對,但還是有點擔心,說:大學生消費能力低,只接受得了價廉物美的快餐。利潤一低,就必須有很高的營業額才能維持下去。這樣一來,前期宣傳就太重要了。我建議你們抓緊時間做推廣,同學評價差的食堂附近宿舍區是重點區域。
好嘞,謝謝媽!老將出馬一個頂倆!許韜見我態度有了這么大的改變,高興極了。
發了兩天傳單,餐廳跟著就開業了。如我擔心的那樣,每天能接到的訂單很少,進來吃飯的更是門可羅雀。我對這幾個孩子的能力再次產生了懷疑,便說:看來咱不是做生意的料,要不還是放棄吧?
許韜安慰我說:媽,別著急,萬事開頭難,我心里有數呢!馬上就“光棍節”了,這是個最好的時機,我們會借機上線搞宣傳,保證效果特別好!
我將信將疑,沒想到“雙十一”后竟然真的出現了奇跡:“饗客餐廳”突然就訂單大增,生意火爆起來。
原來,妙用互聯網真的能起到四兩撥千斤的作用。此時,我不得不承認,年輕人確實更有辦法,“紙上談兵”也能用“兵”,自己那一套經驗早就過時了。
餐廳人手不夠,我決定放棄自己手頭上的事,加入了他們的團隊。許韜征求我的意見,說:媽,要不我也先休學兩年,把這攤事做穩了再回去修完學業好嗎?
見我良久不發話,他忙開導我說:媽,我喜歡挑戰性工作,您就給個機會吧!如果您覺得開飯店沒有當高級白領有面,那你也就太out了!人家北大才子都還賣豬肉呢!相信我,他能賣出個上市公司,我也一定能把餐廳做大做強,爭取多開幾家分店來!
其實,通過這段時間的考察,我早就對許韜充滿了信心,相信他能把握好自己的前程。然而,我卻故意面露難色,逗他著急,最后才開玩笑說:準奏,從此媽媽就跟你混了!
這就對了,跟我們混,保管您越活越年輕!許韜高興地說。
許韜說的沒錯,跟這群青春煥發的年輕人混久了,我果然學到了不少東西:學會用換服務器來解決網站速度慢的問題;學會處理商家訂餐短信接收不到的麻煩;學會如何更新頁面使網站更加吸引人……
后喻時代,跟孩子一起學習并成長的感覺,真的很好!
編后:在國家提倡“大眾創業,萬眾創新”的經濟戰略后,許多在校和剛畢業的大學生紛紛心動了、行動了。然而,許多家長對此舉卻深感憂慮。他們認為創業必須投入的時間精力非常大,絕非魚與熊掌可以兼得,年輕沖動的大學生容易盲目樂觀,低估了創業失敗的可能性,試圖用“經驗”來捆綁孩子前進的腳步。其實,創業也是一種學習,可以使大學生在社會這所人生大學中學到在課堂上學不到的東西。常言道:商場如戰場。而大學生本身在這種創業中得到的競爭意識、先機意識、挑戰意識、合作意識、風險意識,還有那種不屈不撓、堅持到底的毅力和精神,難道不會使其受益終生嗎?責編/張立平laomalp820114@163.com