綠色蔬菜病蟲害科學防治技術研究

郭繼民，張 苗，管明樂

（1.山東省濰坊市農業環保站/濰坊市綠色食品辦公室，濰坊 261061；2.山東省濰坊市農產品質量檢測中心，濰坊 261061）

綠色蔬菜病蟲害科學防治技術研究

郭繼民1，張 苗2，管明樂1

（1.山東省濰坊市農業環保站/濰坊市綠色食品辦公室，濰坊 261061；2.山東省濰坊市農產品質量檢測中心，濰坊 261061）

蔬菜病蟲害種類繁多，為確保蔬菜正常生長，有效保護蔬菜種植區農業生產環境，實現綠色生產和高產優質。文章從物理防治、農業防治、化學防治等幾方面對綠色蔬菜病蟲害科學防治技術進行了研究。

病蟲害 綠色科學 防治 環境安全

濰坊市是蔬菜生產大市，蔬菜病蟲害種類繁多，造成了蔬菜產量和品質的雙重損失。既要確保蔬菜正常生長，實現高產優質，又要有效地保護蔬菜種植區農業生產環境，綠色蔬菜病蟲害科學防治十分重要。

綠色蔬菜病蟲害科學防治技術是指在蔬菜目標產量效益范圍內，通過優化集成物理和農業技術并限量使用化學農藥，達到安全控制蔬菜病蟲害的行為過程，是綜合防治的新體現。

1 物理防治技術

1.1 殺蟲燈誘殺

殺蟲燈是利用害蟲的趨光、趨波等特性殺害蟲的一項物理防治技術。利用害蟲敏感的特定光譜范圍的誘蟲光源，對殺滅成蟲、降低田間落卵量，壓低害蟲基數，起到了積極的作用。

1.2 防蟲網防治

防蟲網是以人工構建的屏障，將害蟲拒之網外，達到防治蟲害的效果。防蟲網覆蓋首先要選擇合適目數的防蟲網，防蟲網覆蓋可防止菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾等害蟲的蟲害。

1.3 黃板誘殺

蚜蟲、白粉虱等有很強的趨黃性特點，可用黃板進行誘殺。黃板大小以40 cm×20 cm為宜。外邊包一層無色農膜，上面再涂一層機油，設置于田間或者大棚內，略高于菜株，30～40塊/667 m2，為保護黃板的粘度，隔幾天再涂1次機油，是一項行之有效地防治蟲害措施。

1.4 性誘劑技術

昆蟲性誘劑是仿生高科技產品，通過誘芯釋放人工合成的性信息素引誘雄蛾至誘捕器 殺死雄蛾達到防治蟲害的目的。性誘劑防治對靶標的專一性和選擇性高，每一種性誘劑只針對一種害蟲，目前蔬菜生產中應用主要有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾 3 種性誘劑，應根據蔬菜和害蟲發生種類正確選擇使用。

2 農業防治技術

農業防治就是利用農業生態系統中的昆蟲、作物、環境3者間的關系，采用一系列耕種栽培管理技術，使生態系統不利于病蟲害的存在和發展，而有利于蔬菜的生長，采取農業措施預防病蟲害。

2.1 栽培健康蔬菜品種

培育選留抗病、抗蟲健康蔬菜品種，可以減輕病蟲危害，提高蔬菜質量和產量。根據不同地區、種植季節、蔬菜種類的不同選擇適宜的、優質、豐產、抗病蟲及抗逆性強的蔬菜品種。

2.2 培育健康的土壤生態環境

通過耕翻整地改變土壤質量，提高蔬菜養分的供給和促進蔬菜根系的發育，從而增強蔬菜抵御病蟲害的能力和抑制有害生物的發生。

2.3 加強田間管理

包括適期管理，合理灌溉，合理施肥。及時摘除病果、病葉，蔬菜收獲后及時清潔田園減少病菌基數。控制菜園溫濕度，改善蔬菜生長環境，創造不利于病蟲害和雜草生長發育的條件。

2.4 施肥技術

應優先使用作物秸稈肥、廄肥、堆肥、沼肥等農家肥以及綠色食品推薦使用的生產資料肥料。重施基肥，在不能滿足需要的情況下也可使用化肥，使用化肥要控制用量。使用時必須與有機肥配合使用，少用葉面噴肥，并大力推廣配方施肥，最后一次施肥時間必須在收獲前30 d進行。

3 化學控害技術

在應用各種農業和物理方法防治綠色蔬菜病蟲害的同時，根據實際，科學使用化學農藥進行防治。

3.1 優先使用生物農藥或高效、低毒、低殘留農藥

生物農藥和低毒、低殘留農藥在防治病蟲害的同時，能有效減少蔬菜農藥殘留，保證蔬菜質量安全。

（1）生物農藥如武夷菌素可以防治番茄葉霉病，在發生病害初期用1%武夷菌素水劑450倍液進行噴施，每隔5 d噴施1次，連續進行2～3次，會達到較好的防治效果。武夷菌素防治黃瓜白粉病，可在黃瓜開花坐果期，白粉病零星發病時用1%武夷菌素水劑150倍液進行噴施噴藥，每7 d施藥1次，連續3次，效果良好。

（2）用細菌農藥BT防治菜青蟲、棉鈴蟲等鱗翅目害蟲的幼蟲。在卵孵盛期開始噴藥，每667 m2用BT可濕性粉劑25～30 g，7 d后再噴1次，防治效果理想。

3.2 做到有針對性的施藥

農藥種類不同，防治病蟲害的范圍也不同，要做到對癥下藥。即使同一種藥劑，由于劑型與規格不同，使用方法也不一樣。要據蔬菜病蟲害的分布情況，選擇適宜的用藥劑量、方式和次數，堅決禁止隨意加大農藥的濃度和用量。

3.3 嚴格控制用藥安全間隔期

為確保蔬菜的安全性，避免農藥殘留超標，保障農產品質量安全，綠色蔬菜使用農藥一定要嚴格遵守農藥使用安全間隔期，嚴禁在安全間隔期內采收蔬菜。

綠色蔬菜病蟲害科學防治是避免農藥殘留超標，保障蔬菜質量安全的重要途徑。通過物理和農業防治技術，有助于減少化學農藥的使用，降低蔬菜農藥殘留超標風險，兼顧蔬菜數量和品質安全，還可以進一步控制農業面源污染，從而保護環境生態安全。

［1］ 胡輝.綠色蔬菜病蟲害生物防治.農家科技，2006，（04）

［2］ 李洪奎，孫平，趙俊靖，等.蔬菜病蟲害綠色防控技術，2015

［3］ 藺善學，趙友維，劉珊珊，等.綠色蔬菜病蟲害生物防治技術.遼寧農業科學，2006，（52）

［4］ 孟兆明，張艷.無公害蔬菜病蟲害控制技術.廣西植保，2006，（04）