陶建玲
(云南省景洪市勐養鎮農業技術推廣站,景洪 666106)
淺談農藥殘留監測對農產品安全監管的重要性
陶建玲
(云南省景洪市勐養鎮農業技術推廣站,景洪 666106)
隨著人們生活水平的不斷提高,農產品安全問題成為了社會關注的焦點。如何有效提升農藥監測項目的實際效果,需要相關部門結合當地實際情況建構更加切實有效的處理機制。文章結合云南景洪市農藥殘留監測現狀,對農藥殘留監測對農產品安全監管的重要性進行集中闡釋,旨在為當地相關單位提供有價值的參考。
農藥殘留 監測 農產品 安全監管 重要性
為了進一步保證蔬菜市場上農藥殘留超標的產品不會惡性流通,云南景洪市勐養鎮根據《2016年景洪市農產品質量安全監測實施方案》的要求,加大對轄區內的農產品生產基地、蔬菜貿易市場的監測力度,及時掌握全鎮農產品安全情況。該鎮堅持農藥殘留日常例行監測,并針對當季盛產上市和群眾消費高的蔬菜、水果進行重點抽檢,適時報送監測信息,在一定程度上,保證了轄區群眾的“舌尖上安全”。
農產品農藥監測只是安全監督的一個手段,更多的還需要農戶在生產中提高安全認知,積極落實農藥施加標準,增強更加切實有效的農藥管理意識。只有農戶提高對農產品質量安全必要性的認知,才能從根本上提高農藥殘留監測的實際效果[1]。
2.1 農藥殘留監測能保障農產品安全監督
農產品安全監督機制是保障農產品質量的最后關口,需要相關單位提高認知。
(1)要從市場源頭入手,進一步凈化農資市場的實際環境和基本水平,為保證農產品的安全監督,提供最基本的物質基礎。對于農業環境的管控和農業投入品的監管也要得到相應的重視,充分踐行“禁止種植區域”和“非禁止種植區域”,確保農資市場建立結構科學、安全,且準確、合理的農資運行計劃,這也是為了保障農產品基本質量安全的重要基礎[2]。
(2)要深化落實標準化建設力度。要從質量安全入手,創建標準化投入、標準化生產流程、標準化供應方式及標準化銷售體系,保證每一個環節安全可控,從根本上提高農藥殘留監測項目的實際水平。
(3)要推進農產品的品牌建設項目,積極鼓勵農戶通過高質量產品,建構更加具有市場競爭力的綠色品牌,在市場中形成良性競爭。政府也要提高品牌的保護力度,從根本上提高農藥殘留項目監測效果。
2.2 提升農藥殘留監測有序進行的優化措施
農藥殘留監測項目是對人生命安全負責任的工作過程,在這一點上,一些較為發達的國家已經建立了較為完善的條款和流程,不僅農藥殘留監測參數較高,且監測機構人員的設置和經費保障都具有明顯的優勢。我國需要在體系建立方面借鑒國外較為先進的經驗,建構更加貼合于我國國情的應用模式。
農藥殘留監測項目的開展,最重要的就是要保證監測人員的素質和被監測人員的配合[2]。
(1)農藥殘留監測項目管理人員要在實際工作開展過程中,積極落實動態化學習理念,創設有效的動態化學習模式。要結合自身工作需求,完善業務素質和專業精神,實現農藥監測技術的快速化和信息共享化,借助信息的優化處理和科學定位,有效開展科學定位的監測流程及超前規劃的項目處理機制。
(2)農藥殘留監測項目要想切實有效,政府就要提高監管意識和監督力度,建構更加完善的農產品監測制度,確保體系建立的完整性,加大資金投入,從根本上保證農藥監測項目順利開展。
(3)農戶自身要提高認知,針對種植過程中農藥的施加給予高度重視,按照相關要求踐行農藥施加的標準化流程,從源頭上解決農藥殘留超標的問題。
社會各界都要提高對農藥監測項目的重視程度,提升農產品質量監督力度,從根本上保證農產品達到無公害要求。只有提高農產品藥監過程和藥監結果的整體水平,才能在一定程度上升級農產品質量安全的社會效應,創設健康、綠色的農產品市場。
[1] 盧維海,黃健林,左方華,等.廣西加強農產品農藥殘留監測的實踐與探討.農藥,2016,49(12):932~934
[2] 孫永賢.淺議農藥殘留監測對農產品安全監管的重要性.農民致富之友,2013,15(08):60