大棚番茄高產(chǎn)種植技術(shù)

馬占穩(wěn)

（河北省承德市隆化縣農(nóng)廣校，承德 068150）

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大棚番茄高產(chǎn)種植技術(shù)

馬占穩(wěn)

（河北省承德市隆化縣農(nóng)廣校，承德 068150）

摘 要：目前，大棚種植蔬菜已經(jīng)成為許多蔬菜，如番茄種植的一個(gè)重要方法。現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的番茄，有60%都是通過大棚種植的方法生產(chǎn)出來的。雖然，大棚種植番茄的方法對(duì)大棚內(nèi)的空氣、土壤、水分等方面的要求都很高，但大棚種植番茄具有產(chǎn)量高、產(chǎn)期長(zhǎng)等特點(diǎn)，大棚種植番茄的方法越來越受到人們的青睞。文章將從大棚種植番茄的選種、育苗、生長(zhǎng)、收獲等幾個(gè)階段來談大棚番茄高產(chǎn)種植技術(shù)。

關(guān)鍵詞：大棚番茄 高產(chǎn) 種植技術(shù)

目前，大棚種植已經(jīng)是一種比較常見的蔬菜種植技術(shù)，因?yàn)榇笈锉旧砭邆浜軓?qiáng)的保溫性能，因此在很大程度上避免了季節(jié)溫度變化給蔬菜生長(zhǎng)帶來的影響。在大棚里，只要控制好相應(yīng)的水熱條件，一年四季蔬菜都可以很好地生長(zhǎng)，并向市場(chǎng)供應(yīng)新鮮的蔬菜。番茄是一種對(duì)人體十分有益的蔬菜，含有豐富的維生素和其它營(yíng)養(yǎng)成分，但是番茄對(duì)季節(jié)的要求很高，只有在夏季番茄才能生長(zhǎng)成熟，其余的3個(gè)季節(jié)，人們都無法食用到新鮮的番茄。通過大棚番茄種植技術(shù)，人們一年四季都可以吃到新鮮的番茄。大棚番茄高產(chǎn)種植技術(shù)應(yīng)大力發(fā)展，大棚番茄高產(chǎn)種植技術(shù)的發(fā)展主要注意的問題。

1　品種選擇

番茄又叫做西紅柿、洋柿子，是一種草本植物。不同品種的番茄雖然不會(huì)有太大的差別，但是在營(yíng)養(yǎng)成分、口感以及一些生長(zhǎng)性狀上還是有一定的差別。因此，為了能夠保證大棚番茄種植的產(chǎn)量，需要對(duì)準(zhǔn)備種植的番茄品種進(jìn)行認(rèn)真的選擇。考慮到大棚水熱條件容易控制，在選擇大棚番茄種植品種的時(shí)候盡量選擇一些生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高且口感良好的品種。除此之外，還應(yīng)考慮到大棚種植番茄過程中遇到的例如病蟲害之類的問題。害蟲的生長(zhǎng)繁殖通常與溫度有很大的關(guān)系，倘若大棚內(nèi)的溫度比較溫暖，害蟲生長(zhǎng)繁殖的速度會(huì)大幅度的加快。另外，由于大棚種植番茄的產(chǎn)量高，很多番茄在收獲后需要運(yùn)輸?shù)酵獾厥袌?chǎng)進(jìn)行銷售，這就要求番茄具有耐運(yùn)輸、耐貯藏的特性。

2　育苗管理

育苗管理是大棚番茄種植的一個(gè)重要的階段，對(duì)大棚番茄的育苗管理最主要的就是要控制好光照、溫度、水分等條件，借此來加強(qiáng)幼苗的光合作用。除了加強(qiáng)幼苗的光合作用之外，還應(yīng)該適當(dāng)加強(qiáng)對(duì)幼苗的低溫鍛煉，從而培養(yǎng)出健壯、抗逆性強(qiáng)的幼苗。需要注意的是，大棚番茄催芽播種對(duì)技術(shù)的要求是非常高的。當(dāng)大約60%的幼苗頂出地面之后就要及時(shí)地撤去地膜，并適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)光照時(shí)間，直至所有的種子都出苗并且展平了葉子之后，才可以徹底地拆除所有的遮蓋物。

3　田間管理

對(duì)于大棚番茄的田間管理，首先需要做好的就是溫度的控制。控制好溫度之后，還需要控制好的就是濕度，在番茄的生長(zhǎng)期間，大棚內(nèi)的濕度始終都應(yīng)該控制在50%～65%的范圍內(nèi)。控制好濕度的一個(gè)重要的手段就是適當(dāng)?shù)摹⒑侠淼膶?duì)番茄株進(jìn)行澆水，要始終保持土壤的濕潤(rùn)，切不可讓土壤時(shí)而濕潤(rùn)時(shí)而干燥，否則容易使得番茄植株患上臍腐病等病害。

番茄苗種成活之后，需要及時(shí)地為它們搭架，引導(dǎo)苗種藤蔓及時(shí)地上架。等到番茄的果實(shí)定型后，還需要將番茄植株基部腳葉全部剪掉，對(duì)于中上部過分密集的葉子也需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜簟＿@樣做的目的是為了提高大棚里面的通風(fēng)性和采光性，從而促進(jìn)番茄的生長(zhǎng)成熟，提高番茄的產(chǎn)量。

4　病蟲害防治

病蟲害問題是大棚種植蔬菜的又一個(gè)重要問題，一旦大棚種植中出現(xiàn)了病蟲害的情況，其可能造成的損失常常是無法估量。大棚種植番茄也需要特別注意病蟲害防治的問題。要注意以預(yù)防為主，治理為輔。除了在選種的時(shí)候要選擇那些抗病蟲害性狀優(yōu)良的番茄品種之外，在種植的過程也要注意做好預(yù)防工作，必要的時(shí)候要使用適當(dāng)?shù)乃幬飦韼椭A(yù)防。在使用藥劑方面，考慮到害蟲的抗藥性等情況，不能固定使用一種藥劑，而要多種藥劑交叉輪流著使用。另外，在藥劑的用量上一定要嚴(yán)格的按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間進(jìn)行使用，用量太少可能會(huì)大大影響到防蟲害的效果，而用量太多或者時(shí)間不對(duì)都可能造成藥劑在果實(shí)上的殘留。因此，要按照有關(guān)的技術(shù)規(guī)定，在番茄的不同生長(zhǎng)階段，適當(dāng)?shù)氖褂煤线m劑量的不同藥劑，從而達(dá)到最好的防治病蟲害的效果。

5　番茄采收

番茄的采收是大棚番茄種植技術(shù)中重要的一步，能夠?qū)Ψ堰M(jìn)行及時(shí)有效地采收，實(shí)際上對(duì)番茄的收獲有巨大的影響。因?yàn)椋笈锓丫哂谐墒炱诒容^集中的特點(diǎn)，所以在采收的時(shí)候一定要抓緊時(shí)間，避免由于采收太晚造成番茄過度成熟的情況。除此之外，若是開始選的番茄品種就是屬于著色緩慢的品種的話，也可以通過一些必要的催熟手段對(duì)其進(jìn)行催熟。例如，控制好番茄著色的溫度來促進(jìn)番茄的變紅。

因?yàn)椋笈锓N植番茄最大的優(yōu)點(diǎn)就是能夠適應(yīng)市場(chǎng)的需要，所以番茄的采收也應(yīng)該考慮到市場(chǎng)的供求情況。控制才能使番茄在市場(chǎng)供不應(yīng)求的情況下成熟并且上市，不僅可以為市場(chǎng)及時(shí)提供品質(zhì)優(yōu)良的番茄，也能使得番茄在市場(chǎng)上賣出好價(jià)錢，增加菜農(nóng)們的收益。

總而言之，大棚番茄種植是目前我國番茄種植的一個(gè)重要方式，其具備高產(chǎn)、連續(xù)性強(qiáng)、可控性強(qiáng)等特點(diǎn)，使得它在番茄種植技術(shù)中有著很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。在采用大棚番茄高產(chǎn)種植技術(shù)種植番茄時(shí)，一定要注意到各個(gè)階段不同的種植要點(diǎn)，扎扎實(shí)實(shí)地做好每個(gè)階段的種植工作。只有如此，才能更好地發(fā)展大棚番茄高產(chǎn)種植技術(shù)，才能使得大棚番茄高產(chǎn)種植技術(shù)為菜農(nóng)們帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

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