淺析江城縣動物產(chǎn)地檢疫工作的重要性

王安瓊

（江城縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，云南普洱 665900）

淺析江城縣動物產(chǎn)地檢疫工作的重要性

王安瓊

（江城縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，云南普洱 665900）

動物產(chǎn)地檢疫是動物防疫、檢疫工作的關鍵環(huán)節(jié)。該工作可將動物疫情控制在最小范圍內，減少動物產(chǎn)品質量安全隱患，減輕動物防疫、屠宰檢疫等工作壓力。文章闡述動物產(chǎn)地檢疫工作的意義以及加強措施等，以供參考。

動物產(chǎn)地 產(chǎn)地檢疫 屠宰檢疫

1 動物產(chǎn)地檢疫工作的內容

實施產(chǎn)地檢疫，可以及時發(fā)現(xiàn)疫病，阻礙疫病大范圍的傳播，進而促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。動物衛(wèi)生監(jiān)督部門要成立官方獸醫(yī)團隊，對進出產(chǎn)地的動物以及動物的產(chǎn)品進行檢疫，必須要遵循相關的法律程序，對檢疫合格的要加以蓋章后，產(chǎn)能允許銷售。

2 動物產(chǎn)地檢疫的特點

動物產(chǎn)地檢疫是一種行政許可行為，即事先審批；動物產(chǎn)地檢疫具有強制性，對不合格或者不符合檢疫條件的動物及動物產(chǎn)品的無害化處理；實施檢疫的機構和人員必須有法律的明確授權，其檢疫行為必須以法定的檢疫對象為依據(jù)；檢疫行為必須在動物及產(chǎn)品原產(chǎn)地實施。

3 動物產(chǎn)地檢疫的意義

（1）動物產(chǎn)地檢疫是一種執(zhí)法手段，對動物和動物產(chǎn)品的運輸、屠宰、加工、儲藏和交易等環(huán)節(jié)，進行嚴格檢疫，有效防治疫病蔓延，將疫情控制在最小范圍內，最大限度地減少危害。（2）減輕運輸、貿(mào)易檢疫的壓力和損失，防止染疫的動物及其產(chǎn)品進入流通環(huán)節(jié)。（3）調動防疫工作的積極性、防檢結合、以檢促防，通過實施產(chǎn)地檢疫既能防止未經(jīng)檢疫、無免疫力的畜禽進入流通領域，造成畜禽疫病途中感染，甚至流行，又能有效地監(jiān)督和促進畜禽免疫注射工作，提高免疫密度和免疫質量。（4）防止人畜共患病在人與人之間的傳播。（5）對危害公共安全衛(wèi)生的行為要加強控制，做到及時發(fā)現(xiàn)，有效解決。（6）產(chǎn)地檢疫可以提升出欄動物及動物產(chǎn)品的品質，確保其健康、衛(wèi)生，保證人民群眾吃上“放心肉”，為消費者提供安全生活必需品。

4 動物產(chǎn)地檢疫實施辦法

（1）縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所主管全縣的動物防疫、檢疫工作。（2）動物產(chǎn)地檢疫限定在江城縣境內的區(qū)域間和鄉(xiāng)鎮(zhèn)間開展，縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所在官方獸醫(yī)實施檢疫的基礎上可根據(jù)需要聘用委托具備條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)人員和村、組、養(yǎng)殖場的相關人員作為助檢員、協(xié)檢員，協(xié)助動物產(chǎn)地檢疫工作。（3）委托動物產(chǎn)地助檢、協(xié)檢人員必須簽訂委托責任書，相關人員必須經(jīng)培訓考核合格，執(zhí)證上崗。（4）縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)檢疫工作需要，合理設置動物檢疫申報點，原則上以在區(qū)域間設立報檢中心，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)間設立報檢點為主，有條件的可在養(yǎng)殖村組設立報檢處，沒有條件的設立村、組、場報檢協(xié)檢員，并及時向上級部門公布動物檢疫的地點、工作人員、聯(lián)系方式以及檢疫對象。

5 加強動物產(chǎn)地檢疫工作應實施的對策

（1）加強領導，落實好產(chǎn)地檢疫工作責任。（2）認真履職，規(guī)范好產(chǎn)地檢疫執(zhí)法行為。①嚴格檢疫申報制度。根據(jù)《動物檢疫申報制度》的要求，切實加強動物檢疫申報點的建設和管理，嚴格執(zhí)行檢疫申報制度，加大宣傳力度，廣泛宣傳有關動物檢疫的法律法規(guī)、檢疫規(guī)程，普及動物檢疫知識，提高動物養(yǎng)殖、屠宰單位和個人的檢疫申報意識。②規(guī)范產(chǎn)地檢疫。按照產(chǎn)地檢疫規(guī)程和報檢制度的要求，規(guī)范檢疫程序，將符合條件的動物，按批次實施到點、到戶或到指定地點檢疫；經(jīng)檢疫符合農(nóng)業(yè)部《檢疫管理辦法》第十四條規(guī)定條件的，由官方獸醫(yī)出具《動物檢疫合格證明》，并完善檢疫相關工作記錄，嚴禁未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的動物離開飼養(yǎng)地。（3）增強技能，完善好檢疫電子出證管理系統(tǒng)。①以強化養(yǎng)殖檔案管理為突破口，及時掌握轄區(qū)內動物疫情、動物存欄、出欄、病死動物無害化處理等動態(tài)情況，建立健全工作記錄和管理檔案，為開展產(chǎn)地檢疫建立有效信息渠道，逐步提高產(chǎn)地檢疫率。②全縣所有鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）必須全部實行電子出證，出欄動物經(jīng)檢疫合格后出證，檢疫合格證明一律由官方獸醫(yī)手寫簽字后方能出具，貨主持證聯(lián)和存根聯(lián)要完全相符。

6 小結

施行動物產(chǎn)地檢疫，可以及時發(fā)現(xiàn)疫病，避免疫病大范圍的傳播，最大程度上保護養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益確保畜牧業(yè)的生產(chǎn)安全和人民身體健康，對于提高江城縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有十分重要的意義。

[1]杜世敏．對加強動物防疫工作的思考．畜牧獸醫(yī)雜志，2005，（6）

[2]王美樹，羅朝東．淺談產(chǎn)地檢疫對動物防疫的推動作用．中國畜禽種業(yè)，2011，（4）