淺談易門縣菜豌豆種植現狀及對策

王春貴，高朝元，李長春（.易門縣經濟作物工作站，云南玉溪 6500；.易門縣植保植檢站，云南玉溪 6500）

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淺談易門縣菜豌豆種植現狀及對策

王春貴1，高朝元2，李長春2
（1.易門縣經濟作物工作站，云南玉溪 651100；2.易門縣植保植檢站，云南玉溪 651100）

摘 要：近年來，易門縣菜豌豆種植呈明顯加快趨勢，但存在著產量不高、產值較低的 情況。文章根據存在的問題，闡述其發展對策，提出改進措施。

關鍵詞：菜豌豆 現狀 對策 措施

易門縣地處滇中高原中部，東經101°54′至102°18′，北緯24°27′至24°57′之間，東與安寧、晉寧接壤，南鄰峨山，西連雙柏，北靠祿豐。縣城龍泉鎮距省會昆明97 km，距玉溪市政府所在地146 km。年平均降雨量817.4mm，年平均氣溫16.0℃。全縣轄田4 227.6 hm2，地6 405.6 hm2。

1 菜豌豆種植現狀

菜豌豆又名荷蘭豆，屬豆科作物，分為食莢型和食粒型兩種。其品種包括：“長壽仁”、“珍珠綠脆”、“奇珍76”、“中豌6號”等。1995年，易門縣引入食粒型菜豌豆試種獲得成功，2000年擴大示范種植65.7 hm2，2005年示范推廣991 hm2，2010年擴大1 986.7 hm2，至2014年種植面積穩定在2 134 hm2，占蔬菜種植面積5 280 hm2的40.4%，其中食粒型 2 077 hm2，占97.3%。2005～2008年，種植食粒型品種“長壽仁”、“珍珠綠脆”，一般單產7 500～9 000 kg/hm2，產值2.25萬～2.70萬元/ hm2。2013～2014年，引入種植食莢型品種“賽寶石”、“綠莢”，平均產量0.945萬～1.275萬kg/hm2，產值6.11萬～10.27萬元/hm2。

2 產量產值不高的主要原因

2.1 種植管理粗放

易門縣種植的2 134 hm2菜豌豆90%以上種植在山地，由于土地不平整、嚴重缺水，導致大部分農戶種植管理粗放，表現為撒播為主、不搭架引苗、施肥不足、病蟲害防治跟不上等。

2.2 科技推廣人員及經費不足

縣鄉村抓產業的科技人員太少，特別是鄉鎮、村委會科技人員嚴重不足，有的鄉鎮只有一名科技人員，出現無人無能力抓產業的局面，其次是農業產業發展試驗示范推廣經費不足，導致新品種、新技術推廣跟不上。

3 對策措施

3.1 政策措施

3.1.1 政府重視，統一規劃

縣鄉村各級政府要高度重視，提高認識，切實加強對蔬菜產業特別是對菜豌豆產業發展的領導，要統一規劃，科學合理布局，提出發展意見，因地制宜發展。

3.1.2 增加投入，增強發展后勁

一是增加基礎設施建設的投入，在科學合理規劃的基礎上，每0.13 hm2山地配套一口15 m3的小水窖，確保作物生長、追肥、打藥用水；二是增加對蔬菜產業的投入，主要是增加蔬菜樣板補助、新品種、新技術試驗經費，確保品種不斷更新、新技術得到大面積推廣。

3.2 技術措施

3.2.1 選地

選擇有機質豐富、土壤耕作層深厚、疏松、肥沃、團粒結構良好、微酸性或中性土壤為宜，排灌良好的地塊，pH值5.5～7，最好是壤土或沙壤土。

3.2.2 整地

前作收后，及時清除雜草（可噴化學除草劑）及前茬物，用機器深耕細耙整平，然后拉線開溝起壟，行距1.1 m，壟高0.2～0.25 m，然后細碎墑面土壤，順墑中央開淺溝播種，再蓋上0.5 cm厚的營養土。

3.2.3 播種期及播種方法

根據海拔、前作進行適時播種，海拔2 000 m以上地區，實行夏播，宜4月20～30日播種，海拔1 450 m以下低熱河谷區，在7月20至9月10日播種，海拔1 450～1 600 m地區，7月20至8月25日播種，海拔1 700～1 800 m地區，宜12月中下旬播種。播種方法采用順墑條播，即在墑面中央開4～5 cm深、10～15 cm寬的淺溝，株距3～5 cm，播種后蓋營養土0.5 cm，用種量45～60 kg/hm2，播后澆透水蓋上地膜。

3.2.4 肥料管理

3.2.4.1 底肥

播種前，用充分腐熟的有機肥1.2萬～1.5萬 kg/hm2加300 kg/hm2普通過磷酸鈣充分混勻，施于播種溝內。

3.2.4.2 種肥

播種時用普鈣150 kg/hm2、復合肥120～150 kg/hm2作種肥。如烤煙田套種菜豌豆的不宜施用底肥和種肥，以免煙葉回青。

3.2.4.3 提苗肥

可使用尿素、碳銨和各種復合（混）肥。幼苗期：出苗后7～10 d進行第1次追肥，用尿素60～75 kg/hm2兌水澆施；15～20 d進行第2次追肥，用復合（混）肥90～120 kg/hm2兌水澆施，第2次追肥時，用硼鎂鋅微肥75 kg/hm2兌水澆施，以后每隔7～10 d進行1次追肥，可用尿素150 kg/hm2或復合肥225 kg/hm2兌水澆施。

3.2.4.4 花莢肥

7～10 d澆施1次，次用尿素150 kg/hm2，硫酸鉀120 kg/hm2或磷酸二銨、復合肥300～375 kg/hm2兌水澆施。

3.2.5 田間管理

3.2.5.1 補苗

播種后5～6 d，根據出苗情況，及時查漏補缺，移密補稀，將過多的小苗取出帶土進行移栽，確保苗齊苗勻，缺苗多的要及時補種。

3.2.5.2 搭架引苗

當植株高30～40 cm時立即搭架，順墑面每隔5 m插一根高不少于2.5 m的竹竿，竹竿入土深度在20～30 cm，在竹竿高2.0 m處拉一條鐵絲，把竹竿固定穩，用細棉線將豌豆苗牽引上架攀爬。

3.2.6 病蟲害防治

堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，在病蟲害發生初期，以農業防治、物理防治、生物防治為主，在病蟲害發生較重時用化學藥劑防治，且要選擇高效、低毒、低殘留農藥，達到生產無公害農產品要求。

3.2.6.1 地下害蟲

主要有小地老虎、蠐螬，用3%辛硫磷顆粒劑37.5～45 kg/hm2拌細土或普鈣225 kg/hm2施于播種溝內，在苗期用百樹得或拜得再防治一次。

3.2.6.2 潛葉蠅

在發生初期每畝插放黃板20～25塊誘殺成蟲，在幼蟲發生初期，用70%阿維·滅蠅胺450 ml/hm2兌水750 kg噴霧1～2次。

3.2.6.3 蚜蟲、薊馬

蚜蟲防治，利用生物防治技術釋放蚜繭蜂控制，放蚜繭蜂不少于1.5萬頭/hm2，在蚜蟲發生高峰期，用70%的吡蟲啉水分散顆粒劑90 g/hm2兌水750 kg噴霧防治；薊馬防治可結合防潛葉蠅進行，增加藍板75～150塊/ hm2，在發生高峰期，用美國陶氏益農公司生產的生物農藥乙基多殺菌素（艾綠士）懸浮劑450 ml/hm2，兌水750 kg噴霧防治1～2次。