小麥新品種“華麥5號”在崇明地區的種植表現及栽培技術

吳永平 （上海市崇明縣良種繁育推廣中心 202150）

小麥新品種“華麥5號”在崇明地區的種植表現及栽培技術

吳永平 （上海市崇明縣良種繁育推廣中心 202150）

“華麥5號”具有成熟早、抗性強、豐產性好、適合崇明地區運用和推廣等優點。為促進該品種的種植推廣，現對其在崇明地區的種植表現、生產試驗和運用推廣情況進行介紹，并總結了其高產栽培技術，以供參考。

華麥5號；產量水平；種植表現；栽培技術

崇明地區小麥種植以“揚麥158”為主栽品種已有近20年，且每年種植面積在1.67萬hm2以上。隨著綠肥種植面積的擴大，小麥種植面積逐步縮小，但仍保持在1萬hm2左右。在實際生產中，“揚麥158”的種性發生了一定退化，產量有所下降。為保障小麥生產水平，崇明縣農業良種繁育推廣中心從江蘇省大華種子集團有限公司南通分公司引進了“華麥5 號”，并于2013、2014年進行了生產試驗和示范方建設，結果表明，該品種表現為生育期早、抗逆性強、豐產性好、適于崇明地區種植。為促進該品種的種植推廣，現將其在崇明地區的種植表現、生產試驗和運用推廣情況進行介紹，并總結了其高產栽培技術，以供參考。

1 “華麥5號”的品種簡介和產量水平

“華麥5號”是由江蘇大華種業集團有限公司用“揚麥158/PH82-2-2”雜交選育的小麥新品種，2010年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定（編號：蘇審麥201002），2012年通過上海市農作物品種審定委員會審定（編號：滬農品審小麥2012第001號）。該品種株形松散，株高85 cm左右，幼苗半直立，葉片寬長，葉色淡綠，繁茂性好，莖稈較粗壯；穗多呈長方形，中等偏小，小穗排列適中，長芒、白殼、紅粒，籽粒卵圓形、半硬質、飽滿度較好；全生育期與“揚麥11”、“揚麥16”相仿，后期熟相好；一般有效穗數480萬穗/ hm2，每穗實粒數40粒，千粒重40 g。田間調查表明，該品種白粉病、赤霉病發病較輕，抗寒性好，抗倒性一般。2010、2011年參加上海市小麥區域試驗，平均產量為5 429.55 kg/ hm2，居參試品種（系）第1，比對照品種“揚麥11”和“揚麥16”分別增產11.6%和12.4%。

2 “華麥5號”在崇明地區的生產試驗和運用推廣

2.1 生產試驗和示范

2013年崇明縣良種繁育推廣中心在種源基地內進行了“華麥5號”的生產試驗（對照品種為“揚麥158”）和示范試驗，“華麥5號”和對照品種“揚麥158”各種植3 hm2，示范方面積為13.3 hm2。2014年又進行了“華麥5號”豐產示范方的試驗，豐產示范方面積擴大為33.3 hm2。

從表1可知，“華麥5號”的全生育期和“揚麥158”相近，略早1-2 d，均可在5月底成熟；“華麥5號”的株高明顯比“揚麥158”矮10 cm左右，抗倒性較好；穗型上雖然“華麥5號”較“揚麥158”小1 cm左右，但籽粒排列緊密，實際的穗粒數相似或略高。

表1 “華麥5號”與“揚麥158”主要生育期及農藝性狀比較

從表2可知，“華麥5號”在相同的播期、施肥及田間管理條件下，2013年生產試驗的實際產量為5 802 kg/hm2，示范方產量為5 634.8 kg/hm2，分別比對照“揚麥158”增產8.53%和5.40%；2014年“華麥5號”實際產量為6 025.2 kg/ hm2。在基本苗、高峰苗、成穗數、每穗實粒數等方面，2個品種基本相似，但在成穗率和千粒重方面，“華麥5號”比“揚麥158”略高，因此，在最終的實際產量上，“華麥5號”比“揚麥158”增產，且增產效果較明顯，同時，“華麥5號”成熟期穗層整齊、熟相好。此外，在進行赤霉病防治的基礎上，經田間觀察發現，“華麥5號”的赤霉病發病率較“揚麥158”低。2.2 運用與推廣

表2 “華麥5號”在生產試驗和示范試驗中的主要群體變化及產量結構比較

2013年秋播，“華麥5號”在崇明地區作生產試驗、示范方種植及在鄉鎮示范種植的總面積共50 hm2；2014年秋播，“華麥5號”實際種植面積為2 200 hm2，種植面積占小麥種植總面積的20% 以上，且將繼續擴大推廣，使之成為崇明地區的主栽小麥品種，從而逐步減小“揚麥158”的種植面積。

3 “華麥5號”高產栽培技術要點

3.1 適時播種，合理播種量，提高播種質量

“華麥5號”在崇明地區10月下旬-11月中旬均可播種，最適播期為10月25日-11月10日。提倡機械化播種，條播播種量為150-187.5 kg/hm2，撒播則要相應提高播種量，但以不超過225 kg/hm2為宜；同樣，如播種期較晚，則要適當增加播種量。播種后要及時開通田間及四周的溝系，并在以后的日常管理中，經常通溝、理溝，確保溝系暢通、雨后無積水，防止漬害發生，以促進根系生長發育。

3.2 科學施肥，建立合理群體結構

在適期播種、合理控制基本苗數的前提下，“華麥5號”目標產量為6 000 kg/hm2，需要有效穗數390萬-420萬穗/hm2，每穗實粒數35-40粒，千粒重44-46 g。因此，基本苗控制在225萬-250萬苗/hm2較為理想；群體高峰苗以不超過850萬苗/hm2為宜，群體高峰苗過多，不僅會導致成穗率下降、造成拔節抽穗時穗肥的浪費，還會影響植株的通風透光且引起病害的發生。根據“華麥5號”植株高度中等偏矮、后期耐肥、抗倒伏能力強的特點，在肥料施用上，可適當提高后期肥料使用的比例。肥料種類以小麥專用復合肥、尿素為主，氮、磷、鉀肥合理配比，總氮用量控制在225 kg/hm2左右，N∶P∶K配比為1∶0.5∶0.5；磷、鉀肥作基肥和拔節肥施用，基肥、拔節肥比例以6∶4左右為宜；氮肥運籌把握“重兩頭，控中間”的原則，即重施基肥和拔節孕穗肥，控制中期用肥。具體方法為：（1）前期以促進麥苗早分蘗、培育壯苗為主?；室詮秃戏蕿橹?，分蘗肥一般單獨施用氮肥，以促進麥苗健壯，基面肥足的田塊可少施，麥苗長勢瘦弱及基面肥施用不足的田塊可適當多施，達到擴庫增源、促進庫源協調發展的目的，基肥和分蘗肥中氮肥用量占總氮用量的40%。（2）中期則要以促進群體平衡、控制高峰苗、防止無效分蘗生長和避免后期倒伏為主。對麥苗生長不平衡或長勢弱、分蘗不足的田塊，可適當追肥，促其平衡生長，氮肥用量占總氮用量的15%-20%。（3）后期應調高拔節孕穗肥的施用比例和施用量，以增大穗型、提高粒重、促進“華麥5號”大穗大粒優勢的形成。拔節孕穗肥一般分2次施用，第1次在麥子拔節后第一節間定長、第二節間開始伸長、群體葉色褪淡時施用，拔節期也是小麥需磷、鉀肥的高峰期，因此，應施用小麥專用復合肥，以鞏固分蘗成穗、促進小花分化；一周后進行第2次施肥，施用氮素化肥，以減少小花退化、增粒增重，拔節孕穗肥中氮肥用量占總氮用量的40% 以上。

3.3 病蟲草害防治

草害防除以早為原則，即冬前及早春及時做好麥田雜草的化學防除工作。同時，做好麥田溝系的清理。此外，在小麥生長中、后期要做好白粉病、赤霉病和蚜蟲等的防治工作。

要根據植保部門的通知和要求，正確選用高效低毒農藥及時進行各類病蟲害的預防工作。

3.4 及時收獲

小麥成熟期很短，一旦成熟就應及時收獲，以確保小麥的豐產和質量，過早、過晚收割，都會影響小麥粒重和麥粒色澤，有時還會造成一定的產量損失。

2015-06-16