特早熟溫州蜜柑“大分”在崇明地區的引種表現

徐芳杰 張學英 駱 軍 王曉慶 施春暉 杜紀紅（上海市農業科學院林木果樹研究所，奉賢區；上海市設施園藝重點實驗室 201403）

特早熟溫州蜜柑“大分”在崇明地區的引種表現

徐芳杰 張學英*駱 軍 王曉慶 施春暉 杜紀紅（上海市農業科學院林木果樹研究所，奉賢區；上海市設施園藝重點實驗室 201403）

為促進特早熟溫州蜜柑“大分”在上海地區的推廣種植，介紹了該品種自2008年在上海崇明地區引種以來的綜合栽培表現和配套的栽培管理技術。該品種樹勢中等、枝梢節間長、株形較直立、果實著色早、降酸快、成熟期比當地主栽品種“宮川”早15-23 d，果面油胞細密、光滑美觀、果肉品質佳、豐產性穩定、綜合表現良好。“大分”栽培管理技術與“宮川”相近，包括科學建園、合理整形修剪、土肥水管理、病蟲害防治等。

大分；引種表現；栽培技術；果實品質

崇明三島是上海市最主要的柑橘產區，也是我國柑橘重要的北緣產區之一，現有柑橘種植面積0.93萬hm2，主栽品種為早熟溫州蜜柑“宮川”，上市期集中在每年10月底至11月初，但因成熟期集中，銷售壓力巨大，價格不高，導致上海市整個柑橘產業水平較低。

“大分”是于1986年日本大分縣柑橘試驗場（今大分縣農林水產研究中心果樹研究所）用“今田早生”和“八朔”雜交的珠心胚實生選育獲得的特早熟高糖溫州蜜柑，但也有部分研究者認為“大分”是用同屬于特早熟溫州蜜柑的“日南一號”選育而來[1-3]。目前“大分”在浙江和湖南等地引種試栽的相關研究較多[2-6]，但有關在上海地區引種表現的報道仍很少。上海市農業科學院林木果樹研究所于2008年從重慶中國柑橘研究所引進“大分”并在崇明縣綠華鎮10年生的“宮川”上高接，自2010年開始少量掛果，經連年觀察發現，該品種樹勢中等，具有生長發育快、成熟早、栽培容易等特點[2，4，5]。為促進“大分”在上海地區的推廣種植，現將其在崇明地區的引種表現介紹如下，以供參考。

1 崇明縣氣候和“大分”果園土壤條件

崇明縣位于長江入海口，屬于亞熱帶季風氣候，四季分明，年平均氣溫16.9 ℃，年平均降水量1 100-1 700 mm，1月平均氣溫2.5-4.5 ℃，全年無霜期253 d。引種的“大分”果園土壤為偏堿性沙壤土，pH值在7.5左右，速效氮、速效鉀含量較低，速效磷含量中等。

2 “大分”在崇明地區引種的栽培特性

2.1 物候期

崇明縣綠華鎮所栽的“大分”春梢萌動于4月初，春梢生長期為4月初至5月上中旬，其中4月中旬開始現蕾，蕾期和“宮川”相差3-4 d，花期為5月上旬，5月底第1次生理落果。一般年份“大分”自9月上中旬開始果實著色，9月下旬即可上市銷售，10月初至中旬著色完全。與“宮川”相比，“大分”果實著色更早，成熟期也提早15-23 d，10月以后果實降酸緩慢，風味可在較長時間內保持穩定。

從表1可見，2011-2014年間崇明地區種植的“大分”和“宮川”的物候期對比，2個品種的春梢萌芽期、現蕾期、生理落果期等均比較接近，但“大分”的采收期顯著早于“宮川”，說明“大分”果實發育更快。

表1 2011-2014年“宮川”和“大分”物候期對比

2.2 植物學特征

“大分”樹勢較“宮川”稍弱，幼樹生長略旺，株形較直立，枝葉不太密，枝梢節間長，結果后樹形較開張，有下垂性，葉大，具有生長發育快、成熟早、栽培容易等特點。“大分”在崇明縣“宮川”上高接的成活率超過80%，最高達90%以上。“大分”的葉形指數為2.28，葉柄長為2.05 cm，柱頭長為14.9 mm，雄蕊長為9.67 mm，而“宮川”的葉形指數為2.22，葉柄長為1.92 cm，柱頭長為15.3 mm，雄蕊長為11.41 mm。“大分”果實抗日灼、裂果、炭疽病等的能力顯著強于“宮川”。

2.3 果實性狀和品質

“大分”果實呈扁圓形，成熟時呈深黃色，色澤均勻，果面油胞小且極細密，外表光滑美觀。據相關數據顯示，崇明縣栽培的“大分”果皮厚度為2.08-3.122 mm，單果重為115 g，可食率達77.2%-89.3%。通常從每年7月中下旬開始，“大分”果實的可溶性固形物含量就會超過6.0%，顯著高于同期的“宮川”（一般為5.5%-6.0%），至9月中下旬，“大分”果實的可溶性固形物含量平均超過10%，高的可達12%，風味良好（同期“宮川”通常為9.0%-9.5%，且酸味明顯）。2012、2014年 “大分”和“宮川”的果實品質測定結果（見表2）。

表2 2012、2014年“大分”和“宮川”果實品質對比

2.4 生長習性和結果特性

“大分”一年春、夏、秋抽3次梢，春、夏、秋梢長分別為4-34 cm、17-58 cm、23-90 cm，秋梢壯旺。掛果呈球狀，高接第3年50%樹體開始掛果。2010年座果率為13.4%，2011年座果率為15.6%，2012年座果率為17.1%（“宮川”在2012年同期座果率僅為8.9%）。翌年分枝數達2-13根，第3年即形成豐產樹形，成活率、成枝率較高，枝角較“宮川”更大，樹冠擴展較慢，大小年不明顯，連續結果能力強。2010年6月下旬至10月下旬崇明地區露地栽培的“大分”和“宮川”果實發育進程即縱橫徑測定結果（見圖1）。

圖1 2012年7-9月“大分”和“宮川”果實發育情況

3 “大分”在崇明地區種植的適宜栽培技術

3.1 科學建園

選用根系生長良好、枝梢健壯、無檢疫性病蟲害的“大分”壯苗進行栽植。崇明地區秋植一般在每年10月左右進行，春植則在3月中下旬進行，其中以春植的成活率較高。在平地栽植時，應先挖0.8 m×0.8 m×0.8 m的深穴，栽種密度為3 m×4.5 m，即每667 m2栽植50株。

3.2 合理整形修剪

種植后應在主干高度30-50 cm處定干，保留4-5個壯芽，選留不同方向、生長健壯的新梢3-5個，作為主枝培養。幼樹以整形為主，宜采用長放、拉枝等方法，以培養樹形、擴大樹冠。不同生長期的果樹修剪操作有顯著差別，初結果樹一般只需對主枝前端進行短截回縮，對分枝角度小且直立的副主枝、側枝進行疏剪去除，以緩和樹勢、促進提早結果。而對成年樹或高接栽培的樹體，其修剪管理與普通溫州蜜柑相似，主要是剪除病蟲枝、枯死枝、交叉枝、下垂枝和過密枝。此外，夏季修枝還應對新梢進行適當摘心和對長結果枝進行適當修剪。

3.3 土肥水管理

每年3月施催芽肥，以速效氮肥為主。壯果肥在6月上旬施用，采用復合肥和速效氮肥相結合。8月過后應嚴控氮肥施用量，以防營養生長過旺，對樹體過冬、抵御低溫天氣造成不利影響。每年9月下旬至10月初采果后，在進行土壤改良和深翻的同時，施腐熟的雞豬糞等有機肥作基肥，施用量占全年施肥總量的50%-60%，以恢復樹勢。干旱季節樹盤內可用秸稈等覆蓋。另外，可根據樹體生長實際情況全年進行根外追肥3-5次，且以速效肥為主。

3.4 病蟲害防治

“大分”抗潰瘍病能力較強，抗瘡痂病等的能力與“宮川”相近，在栽培過程中主要對瘡痂病、日灼病、紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲等多加注意，并及時防治。同時，在果實成熟期應注意防止蝸牛危害。

4 引種結論

根據“大分”在崇明地區6年來的引種表現，筆者認為，該品種浮皮現象較輕，對崇明地區自然條件等的適應較好，成熟期早，9月下旬即可采收，采收期可持續到10月中旬。同時，該品種的成熟期剛好與崇明地區當地主栽的“宮川”錯開，故可作為特早熟品種進行適當發展，以延長上海柑橘的供應期，滿足市場需求，同時，也可有效調整與優化上海柑橘產業結構，加速推進上海柑橘產業的健康穩定發展。

[1] 徐建國.特早熟溫州蜜柑品種大分早生[J].中國果業信息,2006, 23（3）：60.

[2] 陳子敏,徐陽,陳俊偉,等.特早熟溫州蜜柑大分的特征特性及栽培要點[J].浙江農業科學,2010,（6）：1239-1241.

[3] 張勇,張修洋.高糖特早熟柑橘品種“大分一號”在湖南常德地區的試種觀察[J].現代園藝,2006,(8）：47.

[4] 柯甫志,徐建國,孫建華,等.幾個特早熟溫州蜜柑品系引種試驗[J].浙江柑橘,2011,28(3）：9-10.

[5] 黃海華,吳寶玉,葉小林.大分特早熟溫州蜜柑在浙南山區發展經驗[J].浙江柑橘,2011,28(4）：25-26.

[6] 彭際淼,楊雪華,袁波,等.“大分4號”溫州蜜柑在湘西地區的引種表現[J].中國南方果樹,2010,39(4）：71-72.

2015-09-07

*為通訊作者。

綜合各品種在早熟性、產量、抗病性、裂果性和果實性狀等方面的結果，6個品種均果形美觀、果肉厚、中心糖度高、肉質脆而風味佳、果型較大、產量高，符合本地種植與消費習慣，但各品種的播種期均應推遲至1月后，果實成熟期應嚴格控制水分。此外，“東方蜜1號”、“東方蜜5號”易裂果、易感蔓枯病，在栽培過程中應注意棚溫管理，適當降低濕度；“華蜜0526”、“東方蜜5號”果實發育期相對偏長，更適宜作四膜覆蓋的早熟栽培，并應注意氮肥施用量不宜過多。