不同穗肥運籌對“揚農啤7號”產量及構成因素的影響

李大崢 李曉蓉（江蘇農墾農業發展股份有限公司臨海分公司，江蘇省鹽城市 224353）

不同穗肥運籌對“揚農啤7號”產量及構成因素的影響

李大崢 李曉蓉（江蘇農墾農業發展股份有限公司臨海分公司，江蘇省鹽城市 224353）

“揚農啤7號”是揚州大學農學院育成的優質、高產、穩產啤麥品種，為更好地發揮“揚農啤7號”的產量潛力、探討不同穗肥運籌對大麥產量及構成因素的影響，2014-2015年進行了“揚農啤7號”不同穗肥運籌試驗。結果表明，“揚農啤7號”對氮肥需求量較高，要達到每667 m2產量500 kg的目標，每100 kg籽粒吸氮量為2.5 kg左右；穗肥以每667 m2施尿素12.5 kg+45%三元復合肥10 kg較為適宜，“揚農啤7號”大麥穗、粒、重協調，且群體適中，抗性強，穩產性好，產量最高。

揚農啤7號；穗肥；產量

“揚農啤7號”原名“蘇B0505”，是由揚州大學農學院以“揚農啤2號/甘木二條”為父、母本于2005年育成的弱春性早熟二棱皮大麥品種。近年來，該品種以優質、高產、穩產的優勢在被迅速推廣應用。為更好地發揮該品種的產量潛力，了解其穗肥的吸收特性，探討不同穗肥運籌對大麥產量及其構成因素的影響，筆者于2014-2015年進行了“揚農啤7號”不同穗肥運籌試驗，現將試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗設在農場農科所S5號田進行，前茬為水稻，肥力均勻，地力中上等。供試大麥品種為“揚農啤7號”，10月25日播種，采用人工拉行條播方式，行距20 cm。11月1日出苗，各小區每667 m2基本苗統一為20萬苗。成熟期人工割方脫粒計實產。

肥料施用：基肥于播前每667 m2機施尿素12.5 kg+12%顆粒磷肥40 kg；3葉期人工施苗肥，每667 m2施尿素10 kg；拔節孕穗肥按試驗處理設計要求折算到小區稱重施入。1.2 試驗設計

試驗為不同穗肥運籌，根據尿素的不同用量設處理（每667 m2用量）：（1）尿素7.5 kg+45%三元復合肥10 kg，（2）尿素10 kg+45%三元復合肥10 kg，（3）尿素12.5 kg+45%三元復合肥10 kg，（4）尿素15 kg+45%三元復合肥10 kg，（5）尿素17.5 kg+45%三元復合肥10 kg。每處理重復3次，隨機區組排列，每小區面積13.33 m2。

1.3 調查項目

（1）觀察和比較各處理成熟期大麥熟相及倒伏情況。（2）普查成穗數，并取樣考種，測其株高、穗長、每穗粒數、結實率和千粒重，割方計實產。（3）成熟期取麥株樣，測其秸稈與籽粒含N率并計算吸N量。

2 結果與分析

2.1 莖蘗消長及成穗數

由表1可知，不同穗肥運等對“揚農啤7號”拔節后莖蘗消長有顯著的調節效應。據穗肥施后20-30 d查苗，穗肥施氮量較小的處理（1）、（2），每667 m2莖蘗苗數均下降較大，降幅為11.72萬-19.80萬苗，穗肥施氮量較大的處理（3）、（4）、（5），每667 m2莖蘗苗數下降較小，降幅為6.23萬-12.22萬苗。成穗率和成穗數均隨穗肥施氮量的增加而增多，但增幅逐漸減小。以上結果說明，在適宜范圍內施足穗肥，大麥莖蘗苗數下降緩慢，能鞏固有效穗數、提高成穗率，最終有效穗數增多。

表1 各處理大麥拔節后莖蘗消長情況

2.2 倒伏及成熟度

本試驗未進行化控處理，5月10-11日遇風雨（據氣象站資料，東南風6-7級，兩天累計降雨量28.9 mm），致使各處理區大麥出現了不同程度的倒伏，倒伏面積在5%-45%，表現為隨穗肥施氮量的增加，倒伏面積越大。分析倒伏原因：（1）株高的增加，隨穗肥施氮量的增加，大麥株高從75.1 cm增加到81.8 cm，增幅6.7 cm。（2）穗肥用量大的處理群體偏大，據劍葉展平期田間目測，穗肥施氮量大的處理大麥葉色偏深，群體偏大，植株下部通風透光差，節間充實度差，莖稈柔軟。

表2 各處理大麥倒伏及成熟情況

據田間觀察記載，不同穗肥處理的大麥成熟度有差異。處理（1）、（2）于5月16日成熟，處理（3）、（4）于5月17日成熟，穗肥施氮量最多的處理（5）成熟期最遲，為5月18日。以上結果說明，過多增加穗肥施氮量，大麥生育后期有貪青現象，成熟期推遲1-2 d。

2.3 產量及其構成因素

由表3可知，隨穗肥施氮量的增加，實產呈先增加后降低的趨勢，處理（3）每667 m2實產最高，為489.5 kg，其次為處理（2），每667 m2實產為471.46 kg，處理（1）產量最低，每667 m2實產為429.35 kg。經方差分析，處理（2）、（3）與處理（4）間實產差異達顯著水平，處理（2）、（3）與處理（1）、（5）間實產差異達極顯著水平，處理（3）與處理（2）間實產差異不顯著。理論產量與實際產量的趨勢相同。

分析產量構成因素，成穗數隨穗肥施氮量的增加而增加，但增幅逐漸減小。每穗實粒數隨穗肥施氮量的增加而逐漸增加。千粒重隨穗肥施氮量的增加而逐漸下降。

表3 各處理大麥產量及其構成因素

2.4 一生吸氮量及每100 kg籽粒吸氮量

由表4可知，隨穗肥施氮量的增加，“揚農啤7號”大麥一生每667 m2吸氮量呈先增加后降低的趨勢，以處理（3）為最高，大麥一生每667 m2吸氮量為12.49 kg，說明穗肥施氮量超過適宜用量時，氮肥利用率下降，盡管這時氮肥施用量較大，但由于利用率下降，大麥一生吸收的總氮量將不再增加。

根據大麥一生吸氮量和產量，計算出每100 kg籽粒需氮量。由表4可知，“揚農啤7號”要達到每667 m2產量500 kg的目標，每100 kg籽粒需氮量在2.5 kg左右。據農科所2004年大麥精確施氮試驗結果，“港啤一號”要達到得每667 m2目標產量450 kg，每100 kg籽粒吸氮量在2.2 kg左右，表明 “揚農啤7號”對氮肥的需求量較高。

表4 各處理大麥一生吸氮量及每100 kg籽粒需氮量

3 小結與討論

試驗結果表明，不同穗肥運籌對“揚農啤7號”產量影響顯著，產量隨穗肥施氮量的增加表現為先增后減，穗肥以每667 m2施尿素12.5 kg+45%三元復合肥10 kg較為適宜，“揚農啤7號”大麥穗、粒、重協調，且群體適中，抗性強，穩產性好，產量最高。“揚農啤7號”對氮肥需求較高，要達到每667 m2產量500 kg的目標，每100 kg籽粒吸氮量為2.5 kg左右。

表2 不同處理小麥產量結構比較

表3 不同處理小麥實產量比較

表4 產量結果方差分析

3 結論與討論

試驗結果表明，小麥基施有機無機復混肥能明顯促進植株生長，株高明顯增高，粒籽顏色加深，且小麥產量和主要經濟性狀都有明顯提高，其中以施用蘇州東洋化肥有限公司供試肥料增幅最明顯，平均每667 m2產量達447.88 kg，比空白對照增產224.34%、比常規施肥對照增產48.11%，且經方差分析，與其他施肥處理間產量差異達極顯著水平。

綜上，有機無機復混肥在小麥上應用具有很好的增產效果，值得在小麥生產上推廣應用。

2015-08-10