無錫正大:恒者行遠 思者常新

食品安全問題頻發,大眾對餐盤的關注度已不僅僅停留在食物是否健康衛生,而且已追溯到這些被食用的牛、羊、豬、雞、鴨吃的飼料是否健康。作為一家肩負著30年行業責任感的農牧企業,無錫正大始終把“關愛人類健康,讓動物安全愉悅生長”的使命放在首位,在綠色產業化道路上穩步前行。
1985年中國經濟發展場面熱烈,也是改革開放后的第一次下海浪潮。在這宏大的歷史背景下,中國飼料工業蓄勢涌動。江蘇省惟一的高級畜牧師周政和他的二女兒周玲辭去公職悄然下海。“當時農村還是原始的養殖方式,農民生活得很艱苦。我和父親當時創辦這家企業的愿望就是帶動農民靠養殖發家致富。”無錫正大董事長周玲回憶創業初期的情景,如是說道。
20世紀80年代的無錫正大只是一個為農民提供養殖技術咨詢服務的小小門市部。在全國范圍內,類似的門市部有許許多多,但是歷經30年風雨歷程,存活下來并發展到如此規模的,無錫正大為同行們作出了一個表率。
20世紀90年代初,中國飼料養殖業迅速發展起來,無錫正大開始從咨詢服務轉向貿易產品的銷售,引進了國外先進的飼料添加劑和藥品為中國飼料養殖業服務。正是有了這樣的思路,周玲帶領她的團隊大膽進入了研發生產預混核心料領域,開始在飼料工業領域大展拳腳。隨著飼料工業的快速發展,20世紀90年代后期,無錫正大又把重點轉向了綠色飼料添加劑、動物保健品的研發。而這次轉型讓無錫正大真正走出了江蘇及華東地區,走向了全國以及國際市場。
在中國加入WTO后,畜禽產品對外貿易更加頻繁,抗生素殘留成為我國畜禽產品出口屢次受阻的主要原因之一。更重要的是,畜禽產品中的大量藥物殘留給食品安全、人類健康帶來了危害。在這樣的形勢下,周玲認為自己的企業必須尋求一種“安全高效、無殘留、無抗藥性、無污染”的產品來替代化學藥品。于是,又將目光投向了中藥提取物,決心走一條綠色產業化道路。但當時在國內,中藥提取物應用于動物保健領域,尚處于探索階段,沒有任何經驗參照,未來的前景也無法預見。于是,創新在一次次的磕磕碰碰中不斷持續著。
中藥在動物上的使用已有很久的歷史,但由于基本采用粉碎工藝加工,用量多,吸收少,市場上以次充好、魚目混珠的中藥產品讓很多客戶無法辨別真偽。這些產品不僅不能體現中藥的作用,還會影響動物采食,延誤動物病情治療,給養殖場帶來一定的經濟損失。
無錫正大在進行了充分的市場調研后,決定開發中藥提取物。并領先在國內制定中藥提取質量標準,因為只有創新才能重新塑造企業價值。
想法很快付諸行動,從2003年開始,無錫正大與中國藥科大學、南京中醫藥大學、南京農業大學進行產學研合作,研發中藥提取物等產品。2008—2014年,分兩期投資1個多億,建成國內最大的動物專用中藥提取物生產基地。

◎無錫正大中藥提取生產線
無錫正大用傳統民間秘方與現代中藥新型工藝和藥材質量追溯控制技術相結合,研發出了一系列的中藥提取物,在近幾年中,無錫正大獲得了三十多個高新技術產品、二十多項發明專利和兩個國家新獸藥證書,為飼料企業和養殖企業提供了健康、安全、高效的解決方案,推動了行業的健康發展,為食品安全作出了應有的貢獻。
無錫正大通過對藥材來源的嚴格質量控制、成品控制以及提取工藝優化,解決了中藥提取物在畜牧業難以應用的關鍵問題。每一批次的藥材,都會經過實驗室檢測和指紋圖譜對比,篩選最佳藥材,保證原藥材的質量。在生產工藝上,無錫正大更是采用了真空負壓提取、乙醇回流提取、減壓雙效濃縮、離子交換吸附分離、低溫噴霧干燥等重要工藝,最大限度保證了產品的品質和功效。
多年來,在為飼料和養殖企業提供價值服務,提高動物健康水平方面,正大人都做了諸多努力。無錫正大的產品在行業中口碑朗朗,得到了客戶的信任和社會的肯定,與全國眾多的飼料和養殖企業建立了長期穩定的合作,并出口至海外二十多個國家和地區。
對于中國飼料畜牧業的未來,周玲非常樂觀,“集中度會越來越高,規模化養殖會逐漸替代中國原有的傳統散養格局。這意味著,對飼料的安全和畜禽產品的安全要求也會隨之加強,這對于我們而言是一個非常好的機遇。恒者行遠,思者常新,無錫正大人將不忘使命,重新起航!”