李嘉誠：高“健商”的養生大師

雅童

李嘉誠不僅事業做得風生水起，其健康狀況也令人稱羨不已，人們很難想象他如今已是一位87歲的老者。要問李嘉誠如何保養，答案是他有一套獨家的養生秘訣，更將“健商”這個詞提升到了非常重要的地位。

亡妻遺愿

李嘉誠對“健康”有著自己的見解：“人的健康就好像堤壩保養，當最初發覺有滲漏時，只需很小的力量便可堵住漏洞；但如果不加理會，至崩堤時才進行補救，縱使花費再多的人力和物力，也未必能夠挽回。”他之所以有如此深刻的認識，皆源于愛妻的早逝。

李嘉誠與舅舅的獨生女莊月明青梅竹馬，經過多年共同的艱辛創業，1963年，35歲的李嘉誠終于如愿娶到了31歲的表妹莊月明。為了扶持丈夫的事業，莊月明傾盡全力，卻忽略了對身體的保健，她經常患病，生育兩子更是讓她的健康狀況急轉直下。可是每次李嘉誠讓她去醫院檢查身體，她都說自己只是累到了，休息一下就好。

李嘉誠相信了妻子的話，沒有深想。他絕對想不到疲勞正悄悄損耗著莊月明的心臟。1989年12月31日，李嘉誠和妻子一起出席公司的迎新宴會，誰知第二天下午，莊月明就突發心臟病，并于當晚辭世。彌留之際，她一再叮囑李嘉誠一定要愛惜自己的身體。

李嘉誠抱著愛妻痛哭不已，他后悔自己疏于對妻子的關心，最終使莊月明的病一點點加重，以至于年僅58歲就離開人世。李嘉誠曾經不只一次地感嘆：“雖然我的財商很高，可是健商卻真的很低呀。”

紅顏靚湯

妻子去世對李嘉誠的打擊很大，身體也每況愈下。直到1993年在董建華的介紹下，他與年輕自己33歲的女商人周凱旋相識，情況才有了改觀。兩個人很快成了忘年交，但周凱旋深知李嘉誠對亡妻的感情，她非常尊重他，在生活中也對他體貼入微。

周凱旋是個很細心的人，她將照顧李嘉誠的健康擺在首位。他們一起閱讀保健書籍，并探訪保健專家，專家們為李嘉誠制定了詳細的保健計劃：每天早上鍛煉一個半小時，周一打高爾夫球，周二游泳，周三慢跑，周四打太極拳，周五海邊慢走，周末的兩天則是登山。而登山是周凱旋最喜歡的運動，他們一邊談笑，一邊向上攀登，不但身體得到鍛煉，心情也變得輕松愉悅。很快，李嘉誠的身體和心理狀態都得到了改善。

除了健身，周凱旋還精于料理，尤其煲得一手靚湯。為了讓湯更有養生功效，她特意向李嘉誠的私人醫生王連清進行請教，王連清曾為多位中央首長調理過身體。她按照王連清的建議認真研究配方，并研制出了后來名震富豪圈的“紅顏靚湯”秘方：取阿膠和黃酒各1斤，用黃酒浸泡阿膠3～5天，或將阿膠打成粉后浸泡3～5小時，然后將半斤冰糖打碎后加入，再添加一些桂圓肉，放在蒸鍋上蒸好，最后加入黑芝麻和打碎的核桃仁，調成粥即可。

這道紅顏靚湯除了配方講究之外，吃的時間也很有門道。從每年的霜降或立冬那天開始一直吃到第二年的立春之前。每天早晚各一次，每次一勺。不僅可以延年益壽，更能讓人紅光滿面，精力充沛。

和氣才能健康

李嘉誠對吃東西還有一個四字秘訣：不時，不食。這四個字出自《論語》，李嘉誠把它作為飲食的座右銘，堅持到什么季節吃什么東西。對于兒孫的教育，他也采取了這樣的策略。

李嘉誠很喜歡和孩子們一起用餐，他認為這樣可以從早上就保持年輕的心態。他的早餐一般是稀粥加時令蔬菜；中餐大多只有一碗米飯、一盤青菜和一盤小魚。他吃的小魚其實就是香港人稱為“貓魚”的魚仔，價錢十分便宜。看他吃的食物總是一成不變，孫女有些擔心地問他：“爺爺，你為什么不吃點高級的東西？這些魚都是給貓吃的呀。”李嘉誠笑道：“一個人的身體本來就只需要這么多營養，吃太多有營養的東西，對身體反而是種負擔。做人也一樣，有多大的能力就做多大的事情，不要給自己太大的壓力。”

年過八旬的李嘉誠經常戲稱自己是正宗的“80后”，事實上，他旺盛的精力也的確不比80后的人差多少。他每天都要閱讀科學、經濟、政治和哲學方面的書籍，他每天讀的書和處理的事情比一般人一周處理的還要多。

當然，李嘉誠也有憂心的事情，他曾親眼目睹澳門“賭王”何鴻燊長達數十年的家產分割大戰，不但導致家人的關系疏離，何鴻燊自己的健康也因此受到影響。都說“家和萬事興”，只有家庭成員和諧相處，才能獲得健康、快樂。

越是難題，越是需要閉目養神。多年來，每次面對困難，李嘉誠都會拿出自己的養心絕招。閉目養神看似做起來很容易，只要坐下來閉上眼睛，腦子里什么都不想，直到呼吸平穩，全身放松為止，一般每次10分鐘，每天保證做3次。但若想實現真正的忘我境界，其實要比想象中更難，但李嘉誠堅持下來了。每次閉目養神之后，他都會重新變得精神煥發。

李嘉誠考慮成熟之后，于2012年5月公布了巨額財產的分配方案。這個被外界喻為多方共贏的方案體現了李嘉誠的智慧和豁達，完美地解決了家庭財產分配難題。

如今的李嘉誠仍舊風風火火地在商場上奮力打拼，究其原因，正是簡單的生活方式和傳統智慧的健康心態，讓他每天都能精力充沛，神采奕奕。他對自己的健康狀況也十分滿意，他曾滿懷自信地說，隨便在街上挑出10個人進行體檢，自己的各項指標都會是其中的“優等生”，他是該低的低（膽固醇等），該高的高（維生素及微量元素等），就連兒子李澤鉅都承認父親的膽固醇比自己的還低，是名副其實的健康老人。