蘋果疫腐病的發生與防治

周吉生　趙順卿

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蘋果疫腐病的發生與防治

周吉生趙順卿

疫腐病也叫頸腐病、實腐病，是蘋果重要病害之一。該病前些年在河南靈寶蘋果產區少有發生，但2015年少見的高溫高濕氣候誘發了該地區的蘋果疫腐病。一些果農誤將疫腐病診斷為炭疽葉枯病或褐斑病，造成防治上的失誤。以下，我們介紹一下蘋果疫腐病的發病原因、癥狀表現、發生規律以及防治方法，希望對果農正確診斷和防治病害有所幫助。

1　發病原因

1）2015年5—6月，河南靈寶果區雨水較常年偏多，尤其6月中下旬，持續降雨超過6天，造成了特殊的高溫高濕果園環境。

2）2015年是蘋果生產大年，樹體負載量普遍偏大，抗病性降低。

3）果樹老齡化現象嚴重，老樹定干低，下層主枝和果實多接近地面，通風透光不良。

4）多年來靈寶果區蘋果疫腐病少有發生，土壤帶菌量逐年累積，又未采取任何防范措施，為該病大發生埋下了隱患。

5）把蘋果疫腐病誤診為炭疽葉枯病或褐斑病，錯過了防治最佳時期。

2　癥狀表現

蘋果疫腐病的病原是惡疫霉，屬真菌性病害。主要危害果實、樹體根頸部及葉片。除危害蘋果外也危害梨、桃等。果實受害后，果面產生不規則、邊緣不清晰的褐斑，漸及全果，呈不均勻紅褐色。部分果皮與果肉分離，外觀似白蠟狀，果肉及心皮部變褐，病果不變形，具彈性，極易脫落，最后失水成僵果。多年生枝上病果多，病果裂口或傷口處有白色菌絲體。根頸受害后，皮層變褐腐爛，地上部發芽遲緩，葉小色黃，最后枯萎，引起死株。葉片受害后，產生不規則灰褐色或暗褐色病斑，水漬狀，多從葉緣或中部發生，濕度大時病斑迅速擴展，致全葉腐爛。

3　發生規律

近年來，蘋果疫腐病在各地果區發生呈加重趨勢，具有突發性強、傳播迅速、危害嚴重、防治難度大的特點。該病的發生有一定規律性：

1）該病是一種土傳病害，要求潮濕環境，病菌隨雨水傳播，降雨或澆水會造成病害傳播蔓延。果實整個生育期均可染病，6—8月發病最多，每次降雨后都會出現侵染和發病小高峰，因此雨多、降雨量大的年份發病早且重，高溫、多雨天氣則會引起病害流行。田間表現具有暴發性，雨后感病1～2天會蔓延至整個葉片，2～3天后下部葉片多數感病。尤以距地面1 m的樹冠下部及近地面果實先發病，且病果率高。

據2015年在河南靈寶市寺河山高埝、普村、萬花臺3處果園觀察，距地面60 cm以下部位葉片發病率高達65%以上，嚴重的100%，病果率達25%；距地面60～100 cm部位葉片發病率45%，病果率15%；距地面100～150 cm部位葉片發病率15%，病果率5%。

2）病果分布也是同樣的規律。越接近地面感病越重，向上逐漸減輕，距離地面1.6 m以上很少感病。

3）通風條件好的嶺地發病輕或不發病。地勢低洼、管理粗放、雜草叢生、枝條稠密、下垂枝多、局部潮濕時發病重，病葉擴展迅速，甚至全葉腐爛。

4）根頸發病多從傷口侵染，減少傷口、減少積水、清潔地面有利于防病。

5）紅星、金冠易感病，紅富士、國光、喬納金較抗病。

4　病害診斷

蘋果疫腐病與炭疽葉枯病雖癥狀類似，但也有一些區別：

1）感染蘋果炭疽葉枯病的樹落葉嚴重，果實感病輕，而感染蘋果疫腐病的樹果實、葉片同時發病。

2）喬納金等品種感染炭疽葉枯病后全株落葉，而感染蘋果疫腐病后僅下部落葉。

3）紅富士高抗炭疽葉枯病，但會感染蘋果疫腐病，下部葉表現尤其明顯。

5　防治方法

1）徹底清除病殘體。蘋果疫腐病菌在病殘體土壤中越冬，應徹底清除病殘體，及時清除落地病葉、果實，隨時摘除樹上病果、病葉集中深埋。

2）果園覆蓋。果實地面蓋草或覆膜等方法，可防止雨水飛濺，造成疫腐病菌傳播侵染。

3）加強土肥水管理。加大有機肥用量，每生產1 kg蘋果施入2 kg有機肥。生長期葉面噴肥不少于5次，前期以氮、磷、鉀、鋅、硼、鈣肥為主，中后期以磷、鉀肥和中微量元素肥為主，提高葉片光合效能，增強樹體抗性。

4）改善果園生態環境。雨季及時排除果園積水，降低園內濕度。適當抬高主枝高度，提高結果部位，減少枝條密度，改善樹冠通風透光條件。澆水時注意，發病地塊的水禁止流入未發病地塊，防止病菌交叉感染。

5）土壤消毒滅菌。發病嚴重的園，春季結合澆水每畝用1 kg克菌丹（美派安）、1 kg硫酸銅鈣（多寧）與細土混勻撒施地表，用鐵耙淺摟后澆水，消滅越冬菌源。

6）實施藥劑防治。5—6月病害大發生前，可在地面噴100倍液硫酸銅或硫酸銅鈣 （多寧），以噴濕地面為準。

蘋果落花后至套袋前，噴50%烯酰嗎啉（福盈）、69%烯酰錳鋅（樂凈）、72%甲霜錳鋅（龍燈穩好）、50%克菌丹（美派安）等藥劑，重點是距地面1.5 m范圍內的果實。間隔7～10天，共噴2次。第1次噴藥防治時樹上、地面都要噴到。

蘋果套袋后，噴85%波爾甲霜靈（異果定）或波爾霜脲氰（克普定）800倍液。當病菌侵害樹體根頸處時，可在感病處灌施100倍液硫酸銅或硫酸銅鈣（多寧）。

需要注意的是，藥劑一定要交替使用，以免病菌產生抗藥性。

周吉生，河南省靈寶市寺河鄉上埝村，郵編472522；趙順卿，河南省中牟縣農業局。

2015-09-29