石榴優質高效種植技術

孫艷偉

（濮陽縣林業局，河南 濮陽 457100）

石榴優質高效種植技術

孫艷偉

（濮陽縣林業局，河南 濮陽 457100）

石榴果實營養豐富，風味優美，可加工果汁，也可鮮食。石榴樹有很強的環境適應力，耐干旱，容易種植；而且外形美觀，可供觀賞，栽植后4～5 a即可進入盛產期，發展前景良好。基于此，概述石榴優質高效種植技術。

石榴；整形修剪；保花保果；病蟲害

1 建園定植

建園地點以選擇通風好、光照強、排水性能好、土層深厚的沙壤土或壤土地塊為宜。定植時開深溝或挖大穴，深、寬各1 m，表心土分開。回填土時，667 m2施充分腐熟的有機肥1萬kg，磷鉀肥各500 kg，可分層施入。密度一般行距4 m，株距3～4 m，667 m2栽40～50株。定植時間以萌芽前為宜。栽后澆水，并用地膜覆蓋。

2 選用良種

主要品種有大紅袍、大馬牙、大青皮、笨石榴等。

3 肥水管理

石榴一般每年施3次肥，第1次基肥，在秋季采果后至落葉前施入，有利于樹勢恢復、花芽的繼續分化，以及肥料在冬春季節的分解轉化。采用放射狀溝施，每株施有機肥25～30 kg。第2次在早春驚蟄前施用，以促進開花和提高坐果率。第3次在果實轉色期施入，以速效磷鉀肥為主，每隔10 d噴一次，可噴施0.3%的磷酸二氫鉀，必要時加0.2%的尿素，延緩落葉。

根據土壤干旱情況要適時灌水，一般每年3次，第1次在土壤封凍前灌封凍水，以保證春季土壤水分充足。第2次花前灌水，有利于開花和提高坐果率。第3次幼果期灌水，能促進果實生長，提高產量。石榴成熟期應禁止灌大水，雨天應及時排水，防止土壤水分容量過高。

4 整形修剪

4.1 整形

石榴最適宜的樹形雙干或三干形。栽后第1年留苗定干高80 cm，雙干選留2個，三干選3個方向適宜的壯枝培養成主干，基部萌枝或萌蘗要及時剪除。主枝上下相距15～20 cm，并向周圍均勻開展，所留主枝中如有生長過旺的，應及時摘心，促發側枝。當年冬季將這些主枝剪去先端約全長的1/3～1/2；第2～3年，樹形骨架基本完成，樹也進入結果期。葉叢枝和短枝，是主要結果的枝類，一般占總量的50%～60%，中長枝占總枝量的40%～50%，保證石榴樹年年結果，并穩定增產。

4.2 修剪

修剪的原則是保證通風透光，樹勢健壯。以冬季為主，除去根蘗，并剪去樹冠內部下垂枝、徒長枝、過密枝、細弱枝、病蟲枝和重疊枝等。除少數徒長枝和發育枝實行短截外，一般不短截，均以疏除為主，養結果枝組，改善通風透光條件，達到連年豐產。夏季修剪時，及時疏除基部萌條及樹冠內枝干背上直立枝、徒長枝、密生枝，保持冠內風光通透，并通過抹芽、摘心，培養結果枝組。7月中旬前后選擇一二年生枝條，采用嵌芽接或普通芽接法嫁接，改劣換優。

5 保花保果

5.1 花期噴肥

從初花期到盛果期，可噴布果樹豐產素。

5.2 授粉

石榴為兩性花，也是蟲媒花，進行放蜂或人工授粉可提高座果率，增加產量。

5.3 套袋

套袋是防止裂果最有效的方法之一，可防止果實日曬雨淋和驟寒驟熱的變化，保護果實，防止裂果；在石榴轉色期間，用濃度為50 kg/L的赤霉素于幼果膨大期噴布果面，10 d/次，連用3次，防裂果率達47%。

6 主要病蟲害及防治

主要病蟲害有干腐病、桃蛀螟、蚧殼蟲等。具體防治方法如下：①加強栽培管理，秋冬季節趁修剪清潔果園；②注意樹體保護、防止受傷，避免各種機械傷害，注意涂藥保護；③5月花前漏紅噴熬制波爾多液一次，預防侵入；④刮除枝干病斑，涂藥如福美胂消毒，焚燒或深埋病枝病皮；⑤藥劑防治，休眠期間噴40%福美胂600倍液或4～5°Bé石硫合劑，5—8月噴1∶1∶160的波爾多液或多菌靈800倍液，15～20 d噴一次，噴五六次，效果良好。

其中，對于蚧殼蟲類的防治，一是人工刮除燒毀；二是用蘸有內吸劑殺蟲藥物的硬刷涂刷害蟲；三是春季出蟄期可用3～5°Bé石硫合劑加0.3%洗衣粉，也可用40%的久效磷的1 500倍液、50%的殺螟松的600倍液、40%的樂果1 200倍液噴灑，效果良好。

7 果品采收

采收后的石榴果應先挑出劣質果，然后再進行分級和包裝。

S665.4

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1674-7909（2016）30-05-1