米日班古麗·如孜 阿依姑·那買提
(1.岳普湖縣岳普湖鎮農技站,新疆 岳普湖 844400;2.岳普湖縣農業技術推廣中心,新疆 岳普湖 844400)
南疆地區蔬菜引種存在問題與策略
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(1.岳普湖縣岳普湖鎮農技站,新疆 岳普湖 844400;2.岳普湖縣農業技術推廣中心,新疆 岳普湖 844400)
隨著人們生活水平的提高,蔬菜需求量不斷擴大,因而蔬菜研究與種植人員開始研究與種植種類更加獨特、營養價值更高的蔬菜品種,蔬菜種植也突破了地域性限制,走向了世界的各個角落。基于此,分析南疆地區的氣候條件,重闡述蔬菜引種存在的問題及解決策略。
新疆南疆;氣候條件;蔬菜引種;
南疆地區屬于溫帶大陸性氣候,氣候較為干燥,降水量較少,光熱資源較為豐富,由于深入內陸,海洋性的洋流很難作用到這一區域。從地區溫度來看,北部的天山山脈能夠有效阻擋冷空氣侵蝕,南疆地區的溫度高于北疆地區。從日照時間來看,南疆地區明顯多于北疆地區。而且南疆地區降水量分布相對豐富,無霜期200~220 d,但是沙塵暴天氣較為頻繁。
由于身處中國內陸地區,南疆地區的降水量、溫度、日照時間和中東部地區有明顯的差異,這就給蔬菜引種造成了一定的影響,具體存在如下問題:①蔬菜引種生產的風險性較大,南疆地區處于沙漠邊緣,早晚溫差較大,尤其是夏季溫度較高,頻發的沙塵暴、大風、嚴寒等惡劣天氣都影響了蔬菜作物的生產,能夠在這樣環境下生長的蔬菜種類較少,產量也較低;②蔬菜的品種匱乏,近些年研究人員加大了南疆地區的蔬菜引種,但是由于氣候條件限制,蔬菜病蟲害防治困難,也缺乏專門的蔬菜引種保護土地,蔬菜引種不得不借助于大棚溫室技術。
3.1 注重氣候環境和蔬菜品種匹配
南疆地區蔬菜引種要重點考慮當地特殊的氣候環境,從氣候條件相類似的地區引入蔬菜品種,最大限度降低氣候條件的影響。通常從維度相同地區的蔬菜品種中選種,并選擇抗病能力較強、產量較高的優良品種[1]。如果要引入與南疆地區維度相差較大的生產地的蔬菜品種,要研究地區光照、溫度、風力、種植習慣和昆蟲種類等因素的異同性,尤其是要考慮不同維度地區光照強度和光照時間的不同。通常北方地區蔬菜作物所需光照時間較短,南方地區蔬菜對光照和溫度要求較高。因此,南疆地區要優選光照要求不敏感和抗寒能力較強的蔬菜,如南疆地區引種的土豆、西紅柿、絲瓜、茄子等就取得了成功。
3.2 土壤和種植方法的引入
對于蔬菜種植而言,土壤的適應性至關重要,南疆地區的土質條件較差,土層中的營養成分較為貧瘠,很多地區都分布著大面積的鹽堿地,土壤成為制約蔬菜引種的關鍵因素。因此,在引種時除了考慮氣候條件的影響外,還要針對性引入土壤,并開展當地土壤的改良工作,由于很多蔬菜的抗鹽堿性較差,因此要引入一些土質成分優良的土壤,并首先種植抗鹽堿綠色植被來不斷改善土壤,優化南疆地區的種植土壤。再者,要考慮蔬菜品種和種植方式相匹配。由于引入蔬菜的適宜生長環境和南疆地區的氣候因素有差別,因此要引入相應的種植技術,最有效的就是大棚保溫種植技術。在大棚溫室環境下,可以有效抵抗較大的晝夜溫差變化和惡劣的沙塵暴天氣,蔬菜種植因此實現了高產的目的。
3.3 蔬菜引種和市場需求相結合
蔬菜引種要考慮當地市場需求,避免引種的蔬菜品種無人為津,南疆地區蔬菜引種要結合人們的飲食特點和飲食習慣,提高人民群眾對引種蔬菜的喜愛度。例如,口感極佳的番茄在內地具有廣大的市場,但是在南疆地區的消費市場相對較小,在引種蔬菜時要給人們介紹蔬菜的營養價值和制作方法,保證蔬菜有較大的銷售空間。南疆地區傳統的飲食習慣較為單一,隨著蔬菜引種技術的發展,很多不常見的蔬菜也進入了南疆菜市場中,如紅辣椒、洋蔥、番茄等。隨著人們生活水平的提升,對于特色蔬菜的需求量也越來越大。因此,未來的蔬菜引種要重點引入符合南疆氣候條件的耐熱型蔬菜,并結合南疆地區的消費習慣增大蔬菜引種量。
隨著南疆人們對蔬菜消費量的增大,蔬菜引種成為改善當地蔬菜結構的重要形式。在南疆蔬菜引種的過程中,要綜合考慮氣候條件和蔬菜品種的匹配度,注重適應土壤的引入和種植方式的引入,并以市場需求為導向,蔬菜引種要服務于當地市場需求。
[1]軒正英.淺談新疆南疆地區蔬菜引種[J].中國科技裝備,2012(23):67.
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1674-7909(2016)21-41-1