基于農村居民需求演變規律的供給側創新研究

摘要：分析了我國農村居民生產資料和生活資料需求側的演變特點與規律，認為當農民的收入水平和恩格爾系數達到小康水平時，滿足最低農業生產所需的生產資料和基本溫飽的生活資料，不會因為農民收入水平的提高而同比率提高；而滿足高效率、享受型、健康型的生產資料和生活資料需求卻大幅度增長，此時“供給側”對商品種類和服務種類的供給創新與發展，成為刺激和促進農村居民消費增長的主要因素。今后應在科技、高效、享受、智能、健康等范疇和方面，提升供給側對農村居民所需商品和服務的創新和發展能力。

關鍵詞：農村居民；需求側特點與規律；供給側創新

中圖分類號：F303.1文獻標識碼：A 文章編號：1009-9107（2016）06-0144-06

一、研究現狀與思路

我國農村供給側改革具有代表性的主要文件和研究成果簡述如下：中共中央國務院在《關于落實發展新理念加快農業現代化 實現全面小康目標的若干意見》的文件中指出：加大創新驅動力度，推進農業供給側結構性改革，加快轉變農業發展方式，保持農業穩定發展和農民持續增收，走產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的農業現代化道路。并從農田建設、水利、農業科技和種業等方面，提出了供給側改革的具體意見[1]。農業部部長韓長賦認為，我國農業經濟運行中……結構性問題更為突出，要加快推進農業供給側結構性改革，下力氣推進種植業、畜牧業、漁業結構調整[2]。王曙光認為，農村供給側改革有五個重要方面：（1）農村的人力資本供給；（2）土地制度改革；（3）培育新型經營主體；（4）加大農村社會保障體制建設；（5）加大農村金融供給，提高農村信貸可及性[3]。滕秀蘭認為，農村金融也應著手“供給側改革”問題，從供給、生產端入手，通過解放農村金融生產力、提升農村金融產品競爭力，為金融消費者提供“喜聞樂見”的高質量產品和服務，進而實現“有效供給”[4]。孔祥智認為，當前農業領域的供給側改革主要包括三方面內容：一是農村土地承包經營權權屬落實、農村集體經營性建設用地改革、農村宅基地制度改革和征地制度改革。二是通過結構調整實現農業領域去產能、降成本、補短板……。三是通過糧食價格體制和補貼制度改革，形成具有國際競爭力的糧食產業[5]。李國祥認為，從供給側解決我國農業發展難題，關鍵是結構調整、方式轉變和深化改革[6]。

上述意見與觀點，主要從調整農業生產結構、提升農村人力資本供給質量、加強農業科技、改革農村金融產品供給等方面，提出了農村供給側改革的內容與途徑。本文研究的主題是：從農村和農民所需的生產資料和生活資料的供給角度，研究今后在供給側方面的改革與發展的重點領域和方向。本文的研究思路是：供給與需求實際上是經濟運行過程中兩個相互聯系、相互影響、互為表里的不可分割的側面，因此，先從研究我國農村居民對生產資料和生活資料近20多年來需求側的演變情況入手，尋找其需求的演變特點與規律，再針對這些特點和規律，從供給側提出當前和今后我國農村居民所需生產資料和生活資料的創新與發展的重點領域和內容。

二、我國農村居民收入與消費相關數據演變分析

既然要先從需求側分析我國農村居民20多年來的生產資料和生活資料的需求演變情況，就必須從農村居民的收入、農業生產工具、各類食品、耐用品、住房、交通、通訊、醫療、娛樂等方面的消費或者支出情況進行全面分析。因此，本文選取了我國農村居民家庭的“恩格爾系數”“居民家庭人均純收入情況”“人均消費支出占比”“每百戶擁有主要生產性固定資產數量”“全年人均購買主要商品”“每百戶年底耐用消費品擁有量”和“國內旅游消費情況”七個方面，對我國農村居民家庭改革開放之后20多年來的有關收入與消費的演變情況進行對比、計算與分析。

（一）農村居民家庭恩格爾系數變化情況

恩格爾系數定律指出：食物支出金額在總支出金額中所占比重為59%以上為貧困，50%～59%為溫飽，40%～50%為小康，30%～40%為富裕，低于30%為最富裕。我國農村居民家庭恩格爾系數18年來的變化情況見表1。

用恩格爾系數標準衡量表1的數據，總體上看，我國農村居民家庭生活在20世紀90年代中期達到了溫飽水平；至2000年左右達到了小康水平；目前已經達到了富裕水平（由于研究主題所限，本文不研究農村存在的貧富差距問題）。

（二）農村居民家庭收入變化情況

我國城鄉居民20多年來的收入變化情況見表2。

將表2的相關數據代入平均增長速度計算公式（具體公式略）得出如下結果：從1990-2014年，農村居民人均純收入年均增長率為11.7%；其中，從1990-2000年農村居民人均純收入年均增速為12.6%，從2000-2014年的年均增速為11.1%。2000年以前的10年時間內，農村居民的人均純收入增速要高于2000年之后的增速。

（三）農村居民家庭人均消費支出變化情況

我國農村居民家庭20多年來人均消費支出基本情況見表3。

對表3列出的29年間“食品消費支出”等8項指標占“現金消費支出”的比重變化進行計算，得出如下結果：食品消費支出從占比58%下降到34.2%；衣著消費支出從占比9.7%下降到7.5%；居住消費支出從占比18.2%下降到16.2%；家庭設備及用品消費支出從占比5.1%上升到7.4%；交通和通信消費支出從占比1.8%上升到15.0%；文教娛樂服務消費支出從占比3.9%上升到12.8%；醫療保健消費支出從占比2.4%位上升到9.2%；其他消費支出從占比1.1%上升到2.5%。

（四）農村居民家庭每百戶擁有主要生產性固定資產數量變化情況

20多年來我國農村居民家庭每百戶擁有主要生產性固定資產數量變化情況見表4。

依據表4的數據計算（計算過程略）得出兩個結果：（1）從1985年至今，汽車、大型拖拉機、小型拖拉機、脫粒機和水泵的擁有量呈現出持續增長態勢，其平均增長率分別為：10.8%、9.8%、7.8%、6.9%、10.56%；（2）膠輪大車和役畜的擁有量呈現出下降態勢，其平均增長率分別為：-0.9% 和-2.8%。其中，雖然膠輪大車的擁有量呈現出“∩”變化走勢，但對比期初與期未，仍然呈現出總體下降趨勢。

（五）農村居民家庭平均每人全年購買主要商品情況分析

農村居民20多年來平均每人全年購買主要商品情況見表5。

直接觀察表5的數據，可以看出29年間農村居民家庭人均全年購買主要商品的數量變化呈現出兩個明顯的特點：（1）糧食和鮮菜這類屬于“溫飽型”的食品消費支出呈現出逐年下降趨勢；（2）油、肉、禽、蛋、瓜果等這些屬于“享受型”的食品消費支出呈現出逐年上升態勢。

（六）農村居民家庭每百戶年底耐用消費品擁有量分析

20多年來農村居民家庭每百戶年底耐用消費品擁有量見表6。直接觀察表6的數據，可以看出從1985—2014年這29年間，農村居民家庭每百戶耐用消費品的擁有量呈現出兩個明顯特點：（1）2000年之前，耐用消費品擁有量的品類比較少，每百戶的擁有量比率比較低，基本上是自行車、洗衣機、電視機等這些生活最為需要的商品；（2）2000年之后，耐用消費品擁有量的品類明顯增加，同時，每百戶擁有量的比率大幅度提升。其中，移動電話和彩色電視機的擁有量超過了100%，基本上達到了飽和狀態。

對表7列出的數據進行計算，得出如下兩個結果：（1）20年來，我國農村居民國內旅游的人數增長了3.54倍，平均增長率為6.5%；旅游人均花費增長了9.84倍，平均增長率為12.1%。（2）農村居民旅游總花費占國內旅游總花費比重從1994年的17.1%，上升到2014年的20.1%，同期，農村居民旅游人均花費占國內旅游人均花費比重從28.1%，上升到64.3%。

三、農村居民的收入、消費與供給側之間的關系分析

基于上面7個方面的基礎數據和相關分析，對我國農村居民的收入、消費水平與供給側之間的關系進行綜合分析：

（一）農村居民收入水平與消費水平之間的關系

從表2的計算數據得知，改革開放以來，我國農村居民人均收入達到了11.7%的年均增長速度。正是由于農村居民收入水平持續不斷地提升，才保證了其在“每百戶擁有主要生產性固定資產數量”“全年人均購買主要商品”“每百戶年底耐用消費品擁有量”和“國內旅游消費情況”等方面，在品種、數量、結構與占比方面持續發生大幅度的提升與變化。這充分驗證了農村居民的收入水平決定其消費水平的經濟學基本原理。

（二）農村居民和消費水平與供給側之間的關系

既然農村居民收入水平的變化決定了其消費水平的變化，那么理論上講，農村居民的消費水平就應該與其收入水平的提高和年均增長速度大致同步提高和增長。“理論”與“現實”是否一致？筆者從下面三個方面分析：

從農村居民對生產資料的需求看，表4“我國農村居民家庭每百戶擁有主要生產性固定資產數量變化情況”的數據分析顯示，農戶對所有的生產性固定資產的購買量和擁有量，并不是與農戶的收入水平的增長而同步增長的。隨著農戶收入水平的不斷提高，那些技術含量、生產效率和購買價格都比較高的汽車、拖拉機、脫粒機、水泵等和生產資料呈現出逐年上升的趨勢；相反，那些技術含量、生產效率和購買價格都比較低的役畜、膠輪大車等生產資料，隨著農戶收入水平的不斷提高，并沒有呈現出同步上升趨勢，卻呈現出購買量和保有量逐年下降的趨勢。

從農村居民對生活資料的需求看，表3“農村居民家庭人均消費支出變化情況”、表6“農村居民家庭每百戶耐用消費品擁有量變化情況”和表7“國內旅游情況”的數據分析表明，隨著收入水平的提高和市場相關商品供給的不斷豐富，廣大農村居民在對屬于“溫飽型”和“生活必需品”的糧食、蔬菜、衣著、自行車、住房等商品的消費支出的占比不但沒有同步上升反而呈現出下降趨勢；而對屬于“享受型”和“健康型”的交通、通訊、娛樂、醫療、保健、旅游等商品和服務的消費支出占比呈現出逐步上升趨勢。

從農村居民的收入變化與需求結構看，表2對農村居民20多年來的收入增速的分析表明：1990—2000年農村居民人均純收入年均增速為12.6%；2000—2014年的年均增速為11.1%。2000年以后，農村居民的人均純收入增速要慢于2000年之前的增速。但是，表6對“農村居民家庭每百戶年底耐用消費品擁有量”的分析卻顯示，在2000年之后農村居民的收入平均增速下降的同時，其購買商品的種類和擁有量反而明顯大幅度增加和上升。

為什么會出現以上三個方面“理論”與“現實”不相吻合的現象？只有一種解釋：當農村居民的人均收入水平和恩格爾系數基本上達到“小康”水平時，那些屬于滿足生產最低必須工具和滿足生活基本溫飽的、傳統的、低檔次的、低價格的、落后的生產資料和生活資料，有些已經飽和了（食糧、蔬菜、衣著等），有些已經不能滿足消費需求了（如自行車、役畜、膠輪大車等），有些甚至被淘汰了（如黑白電視機等）；只有“供給側”不斷為農戶提供屬于高效率、享受型、健康型的新的生產資料（如汽車、拖拉機、收割機、脫粒機等）和生活資料（如彩色電視機、空調、移動電話、計算機、電動助力車、旅游等），才能刺激和拉動消費需求的大幅度增長。換言之，當農村居民的人均收入水平，總體上已經達到完全能夠解決基本溫飽并且還有剩余收入的時候，那些屬于傳統的、低檔次的、低效率的、落后的生產資料和生活資料的需求增長空間已經飽和，甚至已經沒有需求了；此時“供給側”對商品種類和服務種類的供給創新、拓展和變化，便成為刺激和促進消費增長的主要因素。

那么我國農村居民達到小康水平的數據和時間是否與現實情況相吻合呢？按我國黨中央和國務院提出的，農民人均純收入達到1 200元、恩格爾系數達到50%的“小康”指標衡量，表1和表2的數據和計算結果顯示，1995年左右我國農村居民家庭人均純收入指標（1 577.7元）和2000年左右農村居民家庭恩格爾系數指標（49.1）達到了這兩個指標；與此同時，表4、表5和表6的相關數據，都顯示了正是在1995—2000年的大致時間段內，農村居民對生產資料和生活資料的消費，在種類、結構、擁有量開始發生重大變化。這些都充分證明了前面的“解釋”是正確的。

四、供給側需求規律及創新的領域和內容

（一）我國農村居民的兩個需求特點與規律

綜合前面的計算與分析，試提出我國農村居民的兩個需求特點與規律：

1.雖然農村居民的收入水平決定其購買力和消費水平，但是，收入水平的增長速度并不是與農村居民的消費在種類、數量、結構和比重方面按同比率、同方向增長。在農村居民的人均收入水平比較低的情況下，其購買商品的種類主要集中在滿足生產和生活的“基本需求”的范圍內。當收入水平不斷提升達到和超過了“小康”指標的情況下，其購買“基本需求”類商品的比重不會隨著收入水平的提高而同比率提高，反而在“比重”和“種類”方面呈現出逐步下降的態勢[7]。

2.當農村居民收入水平不斷提升達到和超過了“小康”指標的情況下，“供給側”對商品和服務種類在創新、拓展、提升和變化等方面的供給能力，則成為決定農村居民購買商品和服務在種類、數量、結構的變化，以及拉動消費持續增長的關鍵因素。換言之，在農村居民收入達到一定水平之后，表面上看，是農村居民的需求拉動了供給側的生產與服務供給，實際上是供給側對新產品新服務的不斷創新與發展刺激了需求側的需求發展與變化。

（二）農村居民所需生產資料和生活資料在供給側方面的創新領域與內容

上述對我國農村居民消費特點與規律的分析，給予我們兩點啟示：（1）雖然農村居民的收入水平決定了其消費總體水平不如城市居民，但是決不能認為農村居民的消費觀念要比城市落后，決不能認為在城市已經落后的、低檔次的商品就可以向農村推銷。（2）決不能認為拉動和擴大農村居民需求的途徑就是提高農村收入水平和城鎮化，收入水平的高低永遠只是相對的，只要有真正適合我國農村居民需求的生產資料和生活資料，就能有效地拉動與其收入水平相應的需求；反之，難以滿足農村居民需求，也就難以有效拉動和擴大農村居民消費。

因此，今后我們應該從“供給側”的創意、研發、投資、生產等入手，加大科技、創新與研發力度，不斷提供適合我國農村居民需求的新的、高效的、先進的、方便的、舒適的生產資料、生活資料和服務項目，才能有效刺激和拉動農村居民消費持續穩定增長。具體講，生產資料供給側方面，要不斷創新出有利于提高勞動生產效率、節省人力、節省資源、符合我國農村特點的各類新型農業生產工具；有利于綠色環保、節省人力、使用方便的除蟲、除草、收集秸稈等方面的田間管理產品與技術和高產、高品質的農作物種子、種苗（樹苗、魚苗等）、種畜等等。生活資料供給側方面，要不斷創新出符合我國農村特點的，各類智能方便的家用設備、信息與通訊設備、節能環保方便的交通工具、舒適衛生的住房產品與技術、豐富的旅游休閑體育文化產品與服務、周到的保健與醫療服務項目等。

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[7]卿樹濤，戴軍.消費者兩型產品支付意愿的研究——以長株潭地區為例[J].湖湘論壇，2016（3）：8187.

Abstract：Analysis is made of the evolution features and rules of China’s rural residents’ demand for production and living materials. It finds that when the farmers’ income level and Engle’s coefficient reach a welloff standard， the demand for the production and living materials merely meeting the minimum requirements will not increase with the increase ratio of farmers’ income level， while that for the production and living materials with high efficiency， enjoyment and health care will greatly increase. Meanwhile， the innovation and development of the supply side in types of goods and services become the main factors that stimulate and promote the consumption growth of rural residents. In the future， further improvement should be made in the supply side for rural residents’ requirement for innovation and development ability of goods and services， in terms of science and technology， high efficiency， enjoyment， intelligence， health care and so on.

Key words：rural residents； features and rules of demand side； innovation of supply side