自辦養殖農場贍養五保老人

朱本雙

把一座長滿茅草的荒山變成雞羊遍地的生態福利家庭農場，湖北省竹山縣寶豐鎮韓溪河村農民張生禮用堅韌不拔的毅力，書寫了一個讓村民們嘆服的財富故事。

日前，筆者走進張生禮的生態福利家庭農場，看到他喂養的6000只鄖陽雞和50只山羊在山坡上覓食撒歡。每天上午8點鐘和下午4點鐘，張生禮都要來到山上，吹著哨子給它們喂食。

張生禮在山上養雞養羊已有3個年頭，回想起創業之初，他感受頗多。張生禮打過工，經營過餐飲，跑過運輸，2012年3月，在水泥廠跑運輸七年多、年收入達7萬元的張生禮提出要把村里的荒山承包過來，養殖鄖陽雞時，家人及親朋好友沒有一個不反對的。

“他啥子都不會做，只會開車，所以我不相信他。”張生禮的妻子吳艷說。

“辦這個養雞場我們都持懷疑態度，因為他沒得養殖的基礎，不懂技術。”張生禮的姑父何平說。

在一片反對聲中，張生禮從村委會租用300畝荒山，開始了養殖之路，他有自己的想法，也有自己的夢想：“原來講究吃飽，現在追求吃好，要吃原生態、綠色、安全的食品……所以，我看準了生態養殖。”

創業之路是艱辛的。由于是荒山，以前沒有人耕種過，張生禮不得不從頭開始。整整一個月，他沒下過山，一直反對他的妻子后來實在看不下去了，便上山和他一起干。

從小沒干過重活的張生禮帶著鋤頭和鐮刀天天閑不住，天生不服輸的他決心要干出一番事業，讓所有的人都心服口服。

“因為路是我自己選的，再艱辛，也要走下去，我要讓親朋好友看看，我張生禮不只是光會說，而是能夠做出成績。”張生禮當時信心百倍。

沒有路，張生禮就割掉茅草修通山道；沒有水，他建起了山塘；沒有電，他從家里接上電源架起了電線。沉寂多年的荒山變得熱鬧起來，一個月后，張生禮建起了雞舍，通過畜牧部門購回3000只鄖陽雞開始飼養。

雖然小心翼翼地飼養鄖陽雞，但意外還是發生了。張生禮購回的雞養了兩個月后，因沒有及時采取防病措施，一下子損失了大半，只剩下千余只了。張生禮痛定思痛，明白了一個道理，如果不懂養殖技術，失敗無法避免。于是，他購買了大量科技書籍，一有空兒就學習鉆研，還主動聯系畜牧部門的專家上門指導，虛心向他們請教。后來，張生禮掌握了養殖的基本技術要領，現在他只要看一眼患雞，就知道生的是什么病。

2012年12月，張生禮將售雞所得的1萬元錢購買了部分雞苗后，已身無分文了，看到別人都在高興地準備過年，他只好呆在山上仰天長嘆。臘月26日，正在他身心備受煎熬時，畜牧部門為他送來了6萬元的扶持資金，讓他重新鼓起勇氣干下去。

2013年年初，張生禮再次購回3000只鄖陽雞苗進行飼養，養得好不如養得巧，有了以往的經驗教訓，他開始思考如何在特色上做文章，讓自己養的雞更值錢。

他選擇在山上散養鄖陽雞，只喂玉米等飼料，為了便于雞消化，同時在飼料里添加青菜、青草，養出的雞保持原生態，賣出了高價錢。在養好雞的同時，他還購回20只山羊進行飼養，同時栽植了50畝核桃樹，開始了真正的家庭農場建設。2013年年底，他出欄了6000只鄖陽雞，加上銷售雞蛋，共收入五萬余元。看到養雞場有了起色，親朋好友們也轉變態度，對張生禮豎起了大拇指。

“現在再到農場一看，我們感到很驚訝，雞羊成群，初具規模。”張生禮的姑父何平感嘆地說。

“他有頭腦、有眼光，我相信他，家里人現在也都支持他。”吳艷說話的語氣很自豪。

在發展養殖場的同時，張生禮贍養了4位農村五保老人，照顧他們的生活起居，將自己的農場注冊為“生態福利家庭農場”，他要用養雞、養羊掙的錢讓五保老人安度晚年，盡到自己的社會責任，回報曾經幫助過自己的好心人。

“他對我們各方面照顧得都很周到，態度也很熱情，所以我們很感謝他。”五保老人董繼承感動得邊說邊掉眼淚。

“他這是辦了一件大好事，給無依無靠的農村五保老人找到了好的歸宿，也給村上減輕了負擔。”韓溪河村村委會主任宋克斌說。

“只要我有一口吃的，就要讓五保老人跟我一起生活，我要一直贍養他們到老。”張生禮說話擲地有聲。

談及今后的發展，張生禮說，他將進一步擴大養殖規模，把生態福利家庭農場辦得紅紅火火。散養土雞2016年計劃達到1萬只、羊200只，贍養孤寡老人和殘疾人十個左右。“我有這個能力，也有這個決心，把養殖場變成生態農場、敬老院。”

（作者聯系地址：湖北省竹山縣寶豐鎮中心學校 郵編：442213）