劉明(新鄭市農業農村工作委員會,河南 鄭州 451100)
新鄭市大粒櫻桃生產存在問題及發展對策
劉明
(新鄭市農業農村工作委員會,河南鄭州451100)
近兩年來,由于大粒櫻桃產量高,市場發展前景好,經濟效益高,得到了大力發展。為了進一步提高種植櫻桃的產量和效益,提高種植櫻桃的技術水平,特總結目前河南省新鄭市櫻桃生產上存在的問題和解決辦法。
大粒櫻桃;生產對策;新鄭市
河南省新鄭市櫻桃種植面積常年在0.08萬~0.10萬hm2,其中大粒櫻桃種植面積在533.33 hm2以上。截至2016年5月底,新鄭市櫻桃種植面積達0.13萬hm2,大粒櫻桃達0.08萬hm2,櫻桃種植面積已占新鄭市果樹種植面積的30%,櫻桃種植已成為新鄭市結構調整、發展現代農業的支柱性產業。
1.1品種問題
目前,新鄭市大粒櫻桃種植品種達10~20個,品種多而亂,品質差,效益低,沒有選出適合當地的當家品種。
1.2苗木問題
大櫻桃苗木繁育體系紊亂,重茬現象嚴重,砧木亂七八糟,亂引亂繁現象嚴重,導致同一品種多個名字,并且苗木根癌病重、建園不整齊,嚴重者死樹毀園。
1.3建園
不考慮適地適樹,栽植地土壤黏重、排水不良,流膠病嚴重,遇到降雨量多的年份,往往造成過澇死樹。
1.4授粉樹問題
栽植時授粉樹配置過少,或花期不一致,往往造成坐果少,甚至形不成經濟產量。
1.5整形修剪問題
照搬蘋果的修剪方法,只強調冬季修剪,造成主枝角度過小、結果部位外移、產量降低。
1.6肥水管理方面
施肥量過大和施肥時間不當,造成樹勢旺長、花量少,對產量和品質造成惡劣影響。
1.7生長調節劑使用不當
過度依賴生長調節劑控制營養生長,有的甚至大量土施,造成樹體多年抽不出新梢,嚴重影響果實質量。
1.8花果管理方面
不重視果實質量,畸形果、小果過多。
2.1品種問題
積極引進國內外先進的優良品種,搞好品質對比試驗,選出幾個適合當地生產的當家品種。
2.2苗木
國家應規范苗木繁育體系,禁止私人亂引亂繁;育苗地要倒茬輪作,保證苗木優質、品種純正。
2.3建園
科學規劃,適地適栽。大櫻桃根系淺,且根的呼吸量大,對土壤立地條件要求較嚴。因此,必須選擇土質疏松、透氣性好且排灌良好的地塊,采用起壟栽培方式。
2.4授粉樹
建園時一定要栽授粉樹,為保證授粉效果,同一園片最好栽植3個以上品種,栽植時盡量一行栽1個品種。
2.5整形修剪
大櫻桃極性強,應培養紡錘形,幼樹利用拉枝開角、摘心等手法適當控制其外圍拉力,除中干延長頭、主枝延長頭留一新梢使其向外延伸外,其余新梢長度達到10 m時反復摘心,以緩和樹勢,使其內外勢力均衡,提高其立體結果能力,從而提高產量和品質。冬剪時除中干、有延伸任務的延長頭采取輕短截外,其余枝本著有空就留的原則多留枝,過多的則從基部疏除。多年生結果枝組則采取回縮的剪法,以節約養分,扶壯枝組,延長結果年限。
2.6肥水管理
重點抓好采后補肥和秋施基肥。封凍水、萌芽水要大水漫灌,澆足澆透,坐果后應經常澆小水,采用隔行澆的辦法,保持土壤濕潤。
2.7花果管理
櫻桃畸形果與花芽分化期的高溫有關,7、8月樹上噴水可顯著減少畸形果。大櫻桃花量大,在花芽萌動前將弱花芽、癟花芽掰掉,以節約營養,提高果品質量,每個枝組掰掉30%~50%的花芽,注意保留中間的葉芽。
1674-7909(2016)09-49-1
S662.5
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