活畜禽產地檢疫的作用與方法研究

許斌

（營山縣畜牧食品局雙流畜牧獸醫管理站，四川 營山 637700）

活畜禽產地檢疫的作用與方法研究

許斌

（營山縣畜牧食品局雙流畜牧獸醫管理站，四川 營山 637700）

活畜禽產地檢疫工作作為預防畜禽患病的關鍵手段，在整個活畜禽養殖體系中占據著不可或缺的地位。掌握活畜禽產地檢疫技術要點，能夠促進畜禽及其相關產品的經營；而對于出現的畜禽疫病問題，能夠在最短時間內發現，避免疫病的進一步傳播，能夠推動畜禽產業的健康發展。基于此，探究活畜禽產地檢疫的作用，并提出相關的檢疫方法。

活畜禽；產地檢疫；作用；方法

1 活畜禽產地檢疫的主要作用

第一，活畜禽產地檢疫工作，可以有效發現發生疫病的原因，為接下來的防治工作提供參考，從源頭上解決疫病問題和隔斷擴散途徑。當發現活畜禽產地出現疫情時，相關部門能夠及時采用封鎖、隔離、消毒和銷毀等措施，防治疫病的進一步蔓延與傳播。第二，當前畜禽飼養周期在逐漸縮短，部分畜禽的發病癥狀在出欄時處于潛伏期或不明顯，加大了檢疫工作的難度，而活畜禽產地檢疫能夠有效降低活畜禽在流通環節的漏洞，并為檢疫工作提供指導和依據。第三，活畜禽產地檢疫能夠促進基層畜禽疫苗接種工作的展開，實現以檢促防、防檢結合。該工作能夠對畜禽養殖產生直接影響，提升檢疫工作質量，避免畜禽患病，保證國內畜禽業健康發展。

2 活畜禽產地檢疫的科學方法

2.1 實行活畜禽產地檢疫申報制

在活畜禽產地檢疫工作中，應堅持實行和落實檢疫申報制。在活畜禽正式出欄之前，活畜禽的飼養者或經營者在準備將畜禽投放到市場上時，需要提前向本地的動物衛生監督機構申報產地檢疫，然后飼養者或經營者要填寫標準的檢疫申報表。用來屠宰、運輸和出售仍在繼續飼養的畜禽，需要提前3 d進行申報檢疫；配種畜禽的種蛋、胚胎、卵、精液以及出售、運輸的乳用畜禽，一些特殊的活畜禽如比賽、表演與展覽等，至少應在15 d前提出產地申報檢疫；而往一些沒有疫病的區域運輸活畜禽時，貨主除了按照規定向當地動物衛生監督機構提出申報檢疫之外，還應在運輸前3 d向省級部門提出申報檢疫；針對合法捕捉的野生畜禽，需在捕捉后3 d內在縣級動物衛生監督機構提出申報檢疫［1］。然后，相關工作部門應當盡快派遣專業工作人員到達指定地點或現場進行檢疫。

2.2 臨床檢查和實驗室檢驗結合

臨床實地檢查作為活畜禽產地檢疫的常用方法，主要包括個體與群體檢查2個類型，專業獸醫工作人員在對活畜禽進行臨床實地檢查時，如果發現部分活畜禽有明顯的患病傾向或已經出現生病現象，應利用實驗室展開檢疫工作。個體檢查活畜禽主要是初步判定病情，獸醫人員可采用臨床診斷法，觀察畜禽的起臥姿勢、營養情況和精神外貌；羽毛、被毛、皮膚；反射、糞尿狀況、鼻鏡、天然孔和呼吸等。并用手觸摸畜禽皮膚、腹部和胸廓，淋巴結的敏感性、活動性、硬度、形狀和大小等，必要時進行直腸檢查。群體檢查主要是檢疫畜禽群體的整體健康情況，觀察其是否出現嗜睡、呻吟、喘息、咳嗽，以及外貌、立臥姿勢和有無離群現象［2］。

2.3 疫情調查和檢疫工作處理

在活畜禽產地檢疫工作中，針對受理的檢疫申報，專業獸醫要了解當地的實際疫情，親自查看養殖檔案、防疫檔案和飼養現場，了解消毒、診療、防疫和飼養等實際狀況。調查內容應以國家制定的畜禽相關規定和需要接種的疫苗項目為要求，保證所有活畜禽已經按照相關規定進行免疫，且在疫苗失效期內。對于需要流通的羊、牛、豬等，要檢查其合格標識，只有確保這些畜禽是健康安全的，才能夠進入到市場；種蛋和種畜禽，要嚴格檢查養殖者是否辦理種畜禽生產經營許可證。另外，在活畜禽產地檢疫處理工作上，對活畜禽進行產地檢疫之后，應按照實際檢疫結果根據相關的規則制度和法律法規進一步完善檢疫工作。

3 結語

在活畜禽產地檢疫工作實踐中，各地檢疫部門要認真落實各項檢疫政策和制度，意識到該項工作的重要性和作用，可從實行活畜禽產地檢疫申報制、臨床檢查和實驗室檢驗結合、疫情調查和檢疫處理等不同方面入手，全面提升檢疫工作質量。

［1］盧賢建.畜禽產地檢疫信息化建設存在的問題與建議［J］.畜禽業，2013（9）：71-72.

［2］孟繁秋.畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀淺析［J］.科技視界，2016（4）：297，299.

S851.34

A

1674-7909（2016）23-33-1