3種常見促花劑對貴妃芒果實品質的影響

謝昌玲 李 偉 張 亞 彭發祥

（貴州新技術研究所智慧農業團隊，貴州 貴陽 550001）

3種常見促花劑對貴妃芒果實品質的影響

謝昌玲 李 偉 張 亞 彭發祥

（貴州新技術研究所智慧農業團隊，貴州 貴陽 550001）

為選出芒果最適宜藥劑，改良芒果品質，提高果實商品價值，也為生產優質芒果提供理論依據，以貴妃芒果實為試材，用3組常用的促花劑（1.00 g/L多效唑+1 mL/L乙烯利，10.00 g/L的KNO3+1 mL/L催花劑，0.04 g/L細胞分裂素+26.67 g/L激花素）對貴妃芒果樹在花前期噴施處理，同時以噴施蒸餾水為對照（CK），研究不同處理對果實的外觀品質及營養成分的影響。結果表明：10.00 g/L的KNO3+1 mL/L催花劑處理芒果品質最優，其次是0.04 g/L細胞分裂素+26.67 g/L激花素處理，1.00 g/L多效唑+1 mL/L乙烯利處理次之。

貴妃芒；促花劑；果實品質；外觀；營養成分

芒果屬于漆樹科芒果屬常綠熱帶果樹，具有較高的營養價值和食用價值［1］。為了獲得高品質、產量多且能夠及早上市的芒果，豐富市場，獲得較好的市場價格，生產上常用藥劑處理芒果樹。黃國弟［2］研究表明乙烯利和多效挫調節劑具有控制植物營養生長、調節成花、增進果實品質、調節器官脫落、果實催熟以及增強抗逆性等作用；周和義等［3］研究表明細胞分裂素不僅對西瓜產量有一定的提高作用，而且提高了西瓜的可溶性固形物含量、可食率，能夠提早西瓜的成熟期，提前上市。前人多是研究促花劑對果樹控梢促花的影響，但對其果實品質影響研究甚少。因此，用3種常用促花劑處理芒果樹，待芒果成熟后測定其外觀性狀及營養成分等主要品質，以期為生產出更多優質的芒果提供參考依據。……