伊薩爾古麗·艾合麥提
(和田蠶桑科學研究所,新疆 和田 848000)
新疆蠶桑業生態化發展研究
伊薩爾古麗·艾合麥提
(和田蠶桑科學研究所,新疆 和田 848000)
新疆地區氣候條件比較溫和,具有相當豐富的水資源,晝夜溫差大,符合栽桑養蠶的種植與養殖條件。尤其在“十一五”期間,桑樹在防沙治沙、荒漠化治理等方面的研究與開發被提到一個新的高度。由此對于實現生態蠶業模式發展,已具備一定的基礎條件。基于此,對新疆蠶桑業生態化發展現狀進行分析,并在此基礎上提出新疆蠶桑業生態化發展的思路和相關技術支撐。
蠶桑業;生態化發展;新疆
1.1 缺乏完備的理論基礎
實現蠶桑業生態化發展,需要多種學科的理論支持。因此,蠶桑生態化的發展模式應立足于綜合、系統的角度去深入分析與研究,尤其是要素之間的耦合規律、結構的優化設計、科學的分類體系、客觀的評價方法方面。首先,應對現有蠶桑生態產業模式進行深度調查、分析、歸納與總結。其次,還需突破生態學、生物學、經濟學等相關學科的限制,實現多學科的交叉和綜合。多種學科專家應參與其中,從而構建起蠶桑生態發展的理論體系。
1.2 技術體系嚴重不足
在蠶桑業生態化發展的過程中,通常包含著多種成分的技術體系。譬如在養蠶方面,不但要考慮到桑樹的種植數量,同時還需結合家蠶的飼養數量。通常飼養家蠶的數量與規模受到多方因素的限制,比如桑葉數量、蠶沙處理能力等。而農民往往缺乏足夠的知識及豐富的技術經驗,由此很難對這一復合型系統作出合理的規劃,若僅僅是照搬其他區域的成功經驗,由于地區的差異,極有可能失敗。
1.3 蠶桑生態化發展模式的產業化水平較低
新時期新形勢下,我國推行蠶桑業生態化發展的目標是為了達到生態、經濟、社會三者效益的相互統一,在推行蠶桑生態化發展的過程中面臨著多種多樣的問題,而蠶桑生態化發展模式的產業化是至關重要的一點。而當前我國農村剩余勞動力的轉移嚴重制約了農村經濟發展的步伐。由此看出,若要解決農村剩余勞動力的轉移問題,還需在蠶桑生態發展中延長產業鏈,提高工產業化水平。
2.1 深化蠶桑產業體制改革
首先,絲綢加工企業應通過定制合同的途徑,將企業和養蠶戶、企業和合作社的關系上升至法律層面,將最低保護價格、蠶種供應等條款服務嚴格納入合作合同當中,由此在很大程度上保障了產銷關系。其次,需在各級政府相關部門的助推下,實施預約收購的方式,從而制定統一的價格標準,由此能夠增強蠶農抵制蠶繭小販的自覺性,降低相鄰區域間的沖突,很大程度上能夠穩定蠶繭收購秩序[1]。最后,由政府相關部門做引領,實施統一規劃,通過集中開發與扶持養蠶種桑大戶的方式,推動蠶桑業生態化向著規模化與科學化的方向發展,進而為推廣應用先進技術和實現機械化作業創作條件。
2.2 加強生產操作的規范化
蠶桑產業的規范化是實現生態化發展的重要渠道之一,通過規范化的技術操作方法,達到繭絲絲綢生產的各種標準量化指標,在高效、低耗的生產條件下,制造出優質的產品。在當前新疆家庭經營為主體的蠶桑生產模式中,怎樣將市場對蠶繭產品的實際要求標準量化為蠶農能夠操作的標準,是當下最為實際的問題之一。在傳統的生產操作中,存在一定的盲目性及隨意性,要想避免這種弊端,需從種桑開始,直至蠶繭收購這一系列流程中,實施標準化方式的生產及管理。同時,注重品牌產品的開發與發展,以此提升核心競爭力。
2.3 信息支撐
隨著信息化技術的飛速發展,蠶桑業信息化時代已來臨,各種蠶桑種的資料數據必須納入信息化管理系統中。建立詳實完善的蠶品種信息檔案,通過搜索,用種企業即可快速搜尋到各項條件符合本企業所需的蠶品種,從而使蠶桑育種企業、種場、用種企業、絲廠形成一個利益共同體,大大提升各個工作環節的工作效率與蠶種質量,有效避免蠶種企業間的不良競爭行為[2]。
2.4 科技創新
目前,新疆的產業技術體系依舊延續使用著落后的傳統技術模式,嚴重制約了蠶業的生產與發展步伐。時下,產業競爭及絲綢市場競爭力度升級,為了蠶業的良性發展,應注重蠶業技術的創新。一方面,加強種質資源的創新,生產中融入高新技術;另一方面,應著力組織技術團隊,對栽桑養蠶技術體系進行深入探索,力求建立設施化、簡易化的技術體系。
3.1 創新生態桑育種技術
加大桑樹基因組學的研究力度,從而提高良種高效繁育、細胞育種與轉基因等技術方法的創新力度,增強選育能力,促進品種培育的技術發展。
3.2 品種選育
在催青、小蠶實際飼養過程中,為了達到所需的溫度條件,往往通過相當多的能量消耗實現加溫或降溫。此外,為了有效預防病蟲害,消毒類藥品的使用必不可少。通過家蠶育種新技術,選育低能耗家蠶新品種,能夠達到能源節約的目的;同樣選育抗病能力強的強健性家蠶新品種,能夠大幅降低消毒類藥品的使用量[3]。
3.3 注重野生資源的開發
野生桑樹多數處于惡劣的生存環境中,因此其抗逆性能極好。通過對不同品種的野生桑樹進行一系列的搜集、鑒定、保護及開發等工作,從而找尋出核心種質資源以及與核心種質有關的基因。上述工作對于育成能夠與脆弱生態環境條件相互適應的新型生態桑品種起到積極的促進作用。
3.4 良種標準規范
生態桑樹良種主要指標認定標準,生態桑主要病害抗性鑒定方法研究,桑樹對逆境條件下(旱、寒鹽等)的抗性鑒定方法研究,生態飼料桑品比標準,以及果、葉特殊用途桑品種鑒定方法與標準研究。
當前,新疆生態蠶桑產業與現代生態蠶桑產業發展的要求仍然具有一定的差距。因此,應積極優化組合栽桑綜合利用技術,全面推行新型設備的應用,以集約化、規模化的途徑實現蠶桑業生態化的穩定健康發展。
[1]李晨.大力發展生態蠶業,促進蠶桑生產的快速發展[J].廣西蠶業,2012(4):35-36.
[2]李冬梅,曲文波.蠶沙綜合利用的新突破[J].黑龍江農業,2002(1):37.
[3]暢晉鋼.我國繭絲綢業現狀、存在的問題及對策[D].咸陽:西北農林科技大學,2005.
F326.3
A
1674-7909(2016)23-55-2