農業部：奶牛養殖規模化率已達49%

?

農業部：奶牛養殖規模化率已達49%

2016年4月5日，以“推進奶源供給側改革提升民族奶業競爭力”為主題，首屆D20企業奶源轉型升級高峰論壇在河北保定舉行。會上，農業部畜牧業司處長馬瑩介紹稱我國奶牛養殖規模化率達到49%，2016年農業部還將進一步提高奶牛養殖規模化、標準化水平。

馬瑩介紹稱，2015年我國奶業保持了較好的發展勢頭，規模化、產業化、組織化程度穩步提高，產業素質顯著增強。2015年我國牛奶總產量達到3 755萬噸，比2014年增長0.8%。2016年我國奶牛養殖規模化率達到49%，比上年增長4個百分點，生鮮乳中三聚氰胺抽檢合格率保證在百分之百。可以說，我國的規模牧場奶牛養殖業躋身世界先進水平，形成了喂好草、產好奶的良好局面，建立起了質量安全系統性的保障體系。

馬瑩同時指出，當前奶業發展仍面臨不少困難，包括全球奶類產量增加，奶價持續低迷，消費者對國產奶制品依然信心不足，產業鏈利益不平衡等。奶業發展已經成為供給側結構性改革的典型例子。她表示，解決這些問題要按照中央關于供給側結構性改革的相關要求，統籌協調好奶業生產和消費、養殖和加工、國產和進口等方面的關系。

馬瑩透露，農業部2016年將以穩供給、保安全、促轉型為目標，進一步提高奶牛養殖規模化、標準化水平。●

來源：中國經濟網