提高肉雞飼養效益的幾項關鍵措施

韓 增

(黑龍江省方正縣畜牧獸醫局動物衛生防疫站，黑龍江 哈爾濱 150800)

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提高肉雞飼養效益的幾項關鍵措施

韓 增

(黑龍江省方正縣畜牧獸醫局動物衛生防疫站，黑龍江 哈爾濱 150800)

肉雞養殖業在市場的不斷拉動下，飼養周期以及出欄日期都明顯的縮短，這對于飼養管理技術的要求越來越嚴格，所以應采取一系列的技術措施來加強飼養管理，以期獲得較高的肉雞養殖經濟效益。現對提高肉雞養殖經濟效益的一些關鍵措施簡單的加以簡述。

肉雞；飼養；經濟效益；飼料；飼養管理；出欄

1 做好肉雞品種的選擇工作

肉雞的生產性能具有遺傳性，因此要想提高肉雞養殖的經濟效益，就要做好肉雞品種的選擇工作。品種選擇是飼養好肉雞的前提，是獲得較高飼養效益的基礎。在肉雞品種的選擇上要注意結合本地的氣候條件，本場的飼養環境，當地的飼料資源以及養殖場的技術力量來選擇適宜的肉雞品種進行飼養。

2 保證肉雞采食到充足的飼料

肉雞的養殖過程中要保證肉雞能夠采食到充足的飼料，喝到充足的飲水。所以應該及時給各生長階段的肉雞提供水和飼料，在雞舍內要配備齊全充足的飼喂設備，尤其是雛雞階段，因為在給雛雞及時的喂料和供水是肉雞前期飼養的一個非常重要的生產環節，如果供料和供水不及時，會導致雛雞因找水和飼料而造成體重增長緩慢。在前期的飼養要達到養殖標準，滿足每只肉雞在前期的采食量，以使其獲得充足的營養，并且要注意料槽和水槽的管理工作，合理的調整料槽和水槽的高度，因為每個料槽和水槽的高度會直接影響到雛雞的采食和采水，如果高度不合適會造成采食和飲水困難而使采食量下降，影響肉雞的生長發育。肉雞前期的生長發育對于后期商品肉雞的培育起著很重要的作用，所以要滿足營養需求、舒適度以及基本的生長環境。

3 做好育雛工作，提高出欄率

肉雞的出欄率是指出欄肉雞的數量與開始引進雛雞數量的百分比。一般出欄率高的雞群飼料成本較低，料肉比低，其他費用的開銷也較少，并且出欄時肉雞的品質較高，所以要做好雛雞的飼養管理工作。外購雛雞進行飼養時，要注意購買渠道正規，在雛雞的選擇時要做好病弱雛雞的識別工作，以保證所購買雛雞健康無病，且活力好。在運輸時要盡量選擇環境溫度較低的清晨或傍晚，要注意運輸途中的飼養管理工作，經常的觀察雞群的狀態。對于自繁自養的肉雞場，同樣要做好雛雞的選擇工作，及時剔除不合格雛雞。

做好育雛前的準備工作，將育雛舍和育雛工具清洗、消毒徹底后備用，在進雞前將溫度預熱到33～35℃。計算好飼養肉雞的數量和規模，以調整合適的飼養密度。適宜的飼養密度是肉雞成功養殖的關鍵，利于肉雞的健康生長，對溫度控制也有利。

雛雞進舍飼養后要及時的開飲和開食，開飲的水溫要求為25～30℃，開飲后再開食，將開口料均勻的撒在塑料膜上，誘導雛雞采食。因蛋白質是構成動物機體組織器官的主要物質，并且對維持體內滲透壓和水分的正常分布起著重要的作用，同時可調節各種生理生化反應，因此，蛋白質對肉雞飼養非常重要，要控制好蛋白質的飼喂量，在育雛期可飼喂蛋白質含量為19%的顆粒料，并且其他類營養成分，如維生素、礦物質等要全面且豐富、均衡。保證飼料的品質，不飼喂發生霉變的飼料。為了提高肉雞的成活率，要做好雛雞的免疫接種工作，主要根據當地和本地的疫病流行情況和國家要求來制定免疫計劃，并嚴格執行。免疫接種后，要在規定的時間內做好抗體的監測工作，對于免疫不合格的情況，要及時的進行補免，以起到良好的免疫效果。

4 加強肉雞的飼養管理

加強肉雞的飼養管理工作，控制好肉雞的育雛環境，主要包括光照、溫度、濕度以及通風。在育雛前的3天內光照時間要保持在23h，以后逐漸的縮短，直到自然光照時間為止，光照強度要求為10～20 lx，相對濕度為60%～70%。雛雞對溫度較為敏感，育雛3日齡內的溫度要求為33～35℃，以后每天逐漸的降低2～3℃，直到23℃為止。做好雞舍內的通風換氣工作，以保證舍內空氣的清新度，還可以通過通風換氣來降低舍內的相對濕度，利于肉雞的生長發育。做好消毒工作，以殺滅病原菌。搞好舍內的環境衛生工作，可以有效的預防疾病的發生。

5 降低飼料成本，適時出欄

飼料成本占肉雞飼養成本較高，約為70%左右，因此，降低飼料成本可以有效提高肉雞養殖的效益。飼料浪費是養殖業一直都存在的問題，為了減少肉雞飼料的浪費，除了要及時的斷喙外，還要科學合理的選擇和設置料槽，以提高飼料采食量。同時在日常的飼喂過程中要注意不可飼喂過量，控制喂料量。在飼料的選擇時要盡量從當地選購，這樣可以節省運輸成本，在原料的選擇上要選價格較低，質量較好的飼料。有條件的養殖場可以自配飼料，這樣不但可以滿足本場肉雞的營養需求，還可以節約飼料成本。一般肉雞在達到56日齡時出欄最好，也有的肉雞品種的出欄時間較早，所要要觀察好肉雞的增重情況，做到適時出欄。如果出欄太早，肉雞育肥達不到最佳的體重；如果出欄過晚，則料肉比較高，造成飼料的浪費。要注意，肉雞在出欄前要停止喂食6～12h，以減少運輸應激的發生，并且在出欄前半個月左右停止使用任何藥物。

2016-06-23

韓增(1975-)，女，黑龍江肇東人，大專，助理畜牧師，主要從事動物疫病預防與控制方面工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.10.028

S831.4

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2095-9737(2016)10-0039-01