冬季蛋雞飼養管理的要點

井彥強

(哈爾濱市雙城區畜牧獸醫局，哈爾濱 150100)

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冬季蛋雞飼養管理的要點

井彥強

(哈爾濱市雙城區畜牧獸醫局，哈爾濱 150100)

摘要：冬季天氣寒冷，自然光照時間較短，晝夜存在較大的溫差，在很大程度上影響蛋雞的正常生長，尤其是當其生活環境出現較大變動，非常容易發生呼吸道疾病。大部分養殖者往往由于在冬季沒有加強蛋雞的飼養管理，容易產出畸形蛋，且導致死亡率提高，造成較為嚴重的經濟損失，必須引起大家的重視。

關鍵詞：蛋雞；冬季；防寒保暖；適當通風；補充光照；飼喂；飲水；疾病防疫

1防寒保溫

冬季氣候寒冷，通常當溫度低于10℃時就會對蛋雞造成非常明顯的影響，蛋雞舍的溫度適宜保持在13～18℃。因此，雞場可根據各自的具體情況采取防寒保暖措施，還要注意避免賊風侵入。一般來說，賊風主要從門、糞溝、風機等處的縫隙侵入，甚至有時這些縫隙的局部風速能夠達到每秒5～6m，因此必須將縫隙完全堵嚴，防止賊風直接吹到雞體。另外，當天氣轉冷后容易引起蛋雞發生應激，為此可在雞舍內側濕簾的周圍安裝空氣導流板，確保冷空氣從空氣的上層進入雞舍，有效防止冷空氣直接刺激蛋雞。此外，除進風口及窗戶外，要注意將其他縫隙全部封閉嚴實，尤其是要注意遮擋排糞口，防止局部形成低溫區。如果蛋雞養殖場規模較小，要根據具體情況在雞舍增加保溫隔熱層。雞舍北面的迎風一側要安裝保溫吊棚，并在北面窗口安裝擋風導流板，南面的窗口按照塑料薄膜或者玻璃，從而減弱寒風的侵襲。

2適當通風換氣及控制濕度

如果雞舍通風較差，既能夠導致舍內粉塵以及二氧化碳等有害氣體濃度明顯提高，還會引起蛋雞發生呼吸道疾病、腹水、心包積液。因此，冬季蛋雞舍也要定期進行適當的通風換氣，確保舍內空氣保持新鮮。如果雞舍完全密閉，安裝的風機要根據舍內的空氣污濁情況定時定量來開啟。如果雞舍有窗戶，要根據天氣陰晴、雞群飼養密度、溫度高低、有害氣體濃度和風力大小等因素確定開窗次數和時間長短。

蛋雞適宜的環境濕度為50%～70%，最適合的環境濕度是60%～65%。如果濕度過低，容易導致雞體發生呼吸道疾病和脫水；濕度過高，往往會引起舍內空氣更加污濁，從而更容易發生各種疾病。另外，舍內雞糞要及時進行清掃，并鋪墊適當厚度的爐灰來保持濕度。

3補充光照

蛋雞接受適當光照能夠刺激性腺分泌，從而促使其產蛋。但由于冬季夜長晝短，只在白天照射光照已經無法滿足其產蛋所要求的光照，此時則必須采取補充人工光照的措施。一般在每天早晨4時開燈，天亮后關燈；下午5時開燈，晚上9時關燈來補充光照。如果遇到下雪天，也可在白天打開燈源，盡可能確保蛋雞每天至少能夠持續光照14～16h。光照強度適宜控制在每平方米3W左右，通常選擇使用白熾燈光源能夠確保光照強度，燈泡適宜懸吊在距離地面2m左右的高度，而相鄰燈泡之間要控制距離相等，最好在3m左右。燈泡要始終保持清潔，不然會使光照強度受到影響。另外，冬季早晨溫度相對較低，可適當提前開燈，從而使機體產熱量增加，防止因低溫帶來的不利影響。需要注意的是，人工補充光照必須要有一定的規律性，即要定時開燈和關燈，不能夠時斷時續、忽早忽晚，防止出現換羽或者產蛋減少的現象。

4合理飼喂及飲水

冬季溫度較低，蛋雞容易散失體熱，為使體溫和產蛋保持正常則需要更多的營養物質，因此必須適當增加日糧營養水平，使機體抵御寒冷和產蛋的需要能夠得到滿足，從而能夠保持穩產高產。蛋雞日糧的能量水平要適當提高，為此可適當在日糧中添加較高比例的能量飼料，如稻谷、玉米等，也可以添加適量油脂，而米糠、麩皮等粗纖維飼料要適當減少，并結合蛋雞的產蛋情況來適當增加飼喂日糧。另外，還要確保在蛋雞日糧中補充多種礦物質和維生素，從而使其所需的蛋白質、維生素、礦物質等物質完全得到滿足，能夠使產蛋量提高。此外，每間隔幾天可給蛋雞飼喂適量的辣椒，來刺激食欲，提高抗寒力，同時在夜間增加飼喂1次顆粒料。

飲水溫度會直接影響蛋雞的飲水量，如水溫過低就會使其耗水量減少。這是由于蛋雞飲用低溫水后會使其損失的體熱增加，從而出現嚴重的冷應激，還會對消化道黏膜產生不良的刺激，甚至能夠導致痙攣，進而使消化和吸收受到影響。因此，冬季最好讓蛋雞飲用溫水，也可以飲用添加大蒜的水，具有促進食欲、健胃、提高抗病能力的作用，同時能夠預防雞白痢、雞瘟的發生。另外，蛋雞飲水偏少還會影響其產蛋量。通常來說，蛋雞飼喂干料時需要飲用其采食量2倍左右的飲水。如果蛋雞持續36h沒有供給飲水會導致產蛋量明顯降低，直到完全停產，因此必須確保供給充足的飲水。

5加強疾病防疫

冬季，由于溫度的變化以及雞舍處于完全封閉的狀態，會產生很多不利因素影響其正常生長，同時比較容易發生一些疾病，因此要注意提前預防各種疾病發生，定期采取防疫措施。根據本地的疫病流行特點和情況，并與自身的養殖條件相結合，適時對禽流感、新城疫以及傳染性支氣管炎等呼吸道傳染病進行抗體檢測，并及時進行免疫接種，當抗體較低時必須加強免疫。冬季來臨后，要選擇使用對葡萄球菌病、大腸桿菌病等高敏藥物，從而能夠提前有效控制病情。雞舍必須采取良好封閉，避免寒風吹動而發生較大的響聲，還要避免鳥類、犬、鼠、貓等動物突然進入雞舍，這些都可能造成應激而影響其生產，進而影響產蛋的質量。

文章編號：2095-9737(2016)02-0001-01

中圖分類號：S831.4

文獻標識碼：B

作者簡介：井彥強(1977-)，男，本科，畜牧師。

收稿日期:2015-10-26