仔豬斷尾的優點及方法

董志富

(黑龍江省肇州縣畜牧獸醫局興城鎮畜牧獸醫站，黑龍江 大慶 166400)

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仔豬斷尾的優點及方法

董志富

(黑龍江省肇州縣畜牧獸醫局興城鎮畜牧獸醫站，黑龍江 大慶 166400)

摘要：仔豬的斷尾工作是規模化豬場生豬生產過程中一項極其普通和簡單的工作，但卻在一定程度上影響了整個豬場的經濟效益，因為規模化豬場的豬群飼養密度較大，生豬之間咬尾的現象時有發生，給養豬生產造成一定的經濟損失。斷尾后的仔豬生長速度快，增長率高，飼料的利用率有所提高，進一步提高了經濟效益，降低了仔豬的死亡率，提高了仔豬的成活率，同時也改善了豬肉的品質。規模化豬場中掌握仔豬的斷尾方法尤為重要。

關鍵詞：仔豬；斷尾；咬尾；利用率；日增重；抗病力

1仔豬斷尾的優點

防止咬尾現象的發生。豬咬尾的原因復雜，在同一圈舍內這一現象屢屢發生，一般同一圈舍內咬尾現象的發生幾率為20%～30%。豬的尾巴一旦被咬壞，食欲就會有所下降，從而影響了育肥豬的生長發育，延緩了生豬的生長；豬尾被咬破后，其抗病能力也隨之下降，使其更容易感染各種病原微生物，例如葡萄球菌、壞死桿菌、鏈球菌等，感染此類病原菌的生豬生產性能有所降低。

節省飼料，提高飼料的利用率。由于豬尾損傷后食欲下降，從而影響了育肥豬的生長發育，延長了出欄時間，從而造成了飼料的浪費。而且研究表明，豬每天擺尾活動所消耗的能量占日代謝能的15%，豬尾的作用是驅趕蚊蠅以及和同類嬉戲，對于育肥豬來說，其作用不大，因此為了減少由于擺尾所消耗的這一部分能量，斷尾很有必要，其可以在無形中減少飼料的浪費，而把這一部分的能量轉化為脂肪，提高了日增重，可提高2%～3%的日增重，節省了飼料的同時，提高了飼料的利用率，進而提高了養殖場的經濟效益。

減少仔豬死亡率，提高仔豬成活率。哺乳母豬在哺乳過程中，由于個別母豬的母性較差，常無意壓到仔豬的尾部，使仔豬無法掙脫而不能活動，有些仔豬因此死亡，造成了一定的損失，降低了窩成活率。有的母豬還有惡癖，愛咬仔豬的尾巴，使仔豬易感染疾病，因此，斷尾工作十分有必要，通過斷尾，可減少以上現象的發生，從而減少仔豬的死亡率。

改善豬肉的品質。仔豬在斷尾后，增加了其肋間的脂肪沉積，肌纖維變得更加細膩，從而咀嚼率有所降低，適口性增強，豬肉的品質得到了進一步的改善，在此同時，生豬的屠宰率也提高了4%～5%。

其他優點。仔豬在斷尾后的增重率比普通不斷尾豬高10%，生長速度也有所提高，并且可以提前10～15d出欄。仔豬在斷尾后減少了由于頻繁擺尾而造成的豬群不安現象，同時有利于安穩睡眠。豬尾的存在使肛門不易外露，排出的糞便和尿液常會粘在尾巴上，如果豬腹瀉也會因為豬的擺尾運動而將糞便拋向各處，這樣會對豬自身和豬舍造成污染，對豬的生長發育不利，斷尾可避免此類現象的發生。

2仔豬斷尾的方法

直接剪斷法。仔豬斷尾時，首先需要先將仔豬固定好，將剪刀用消毒劑消毒的同時給手術部位也進行消毒，用消毒過的剪刀在距離仔豬尾根部2.5cm處直接剪斷尾巴，用清水沖洗傷口后涂上止血劑或者碘酒。用此方法需要所準備的工具必須足夠鋒利。此方法操作起來不但麻煩，斷尾后易出血，涂抹碘酒或消毒劑也不能完全達到消毒和止血的作用，斷尾的創面結痂后容易被蹭掉從而造成第二出血，而且仔豬互相咬食已受傷的尾部還會引起發炎感染和膿腫，所以在手術后期要做好防護工作，防止斷尾后再次感染。此法術后易感染，因此大部分豬場都不采用此法。

燒烙斷尾法。首先將250W的彎頭電烙鐵預熱。將仔豬腹部向下橫抱并側身站立，使仔豬的臀部緊貼在欄墻上，操作者站在通道上，用左手將仔豬的尾根部拉直，右手持已經充分預熱好的電烙鐵在離尾根部25cm處，用力壓下，尾巴即可被瞬間燒斷。

鈍鉗夾持斷尾法。操作者可在仔豬吃奶或飲水的時候，左手提起尾巴，右手持鈍型鋼絲鉗在距離尾根部2.5cm處連續鉗兩鉗子，破壞仔豬尾骨組織，兩鉗的創傷距離為0.3～0.5cm，待1周左右仔豬尾骨組織由于被破壞而停止生長，干掉后自行脫落。

牛筋繩緊勒法。先準備工具，將牛筋繩浸泡數天待用，待仔豬出生7～14d后，用浸泡好的牛筋繩蘸上消毒液后在距離尾根部2.5cm處用力勒緊，待7～12d后，仔豬尾巴就會自行脫落，從而達到斷尾的目的。此法較其他方法的好處是操作簡單，且在術后沒有任何的感染，為大多數豬場所用。

電熱斷尾鉗高溫斷尾法。電熱斷尾鉗是專門為斷尾設計生產的一種手術鉗，其優點是既可消毒又可止血，可快速安全斷尾。操作時需先將電熱斷尾鉗插電預熱5～10min，當加熱到合適的溫度時，將仔豬尾巴距離尾根2.5cm處放在斷尾鉗的半圓口中，用力一鉗，尾巴就會脫落，然后用鉗子面燙一下創面，就能達到快速結痂、止血和消毒的目的。

3斷尾操作的注意事項

在斷尾仔豬的日齡的選擇原則上是易早不易晚，其最佳時期為1～3d進行。因為隨著仔豬的生長發育，時間越晚，其尾巴也會生長的越粗越長，使斷尾工作操作起來不方便；斷尾工作應該選在仔豬吃奶或飲水時；用燒烙和電熱斷尾鉗斷尾法時，電烙鐵和電熱斷尾鉗一定要事先預熱，只有所用溫度足夠熱，才能使手術快速完成，其應激性也小；在進行斷尾工作時，操作者要做到“快、穩、準、狠”以防止仔豬掙脫或工具脫落傷及仔豬和工作人員；仔豬在斷尾后容易產生應激，應該將個別應激的仔豬進行單獨飼養。

文章編號：2095-9737(2016)02-0006-01

中圖分類號：S828.4

文獻標識碼：B

作者簡介：董志富(1971-)，男，大專，畜牧師。

收稿日期:2015-11-06