馬鈴薯機械播種覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)

葉云雪

遼寧省阜新蒙古族自治縣大固本鎮(zhèn)農(nóng)科農(nóng)機服務(wù)中心

馬鈴薯機械播種覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)

葉云雪

遼寧省阜新蒙古族自治縣大固本鎮(zhèn)農(nóng)科農(nóng)機服務(wù)中心

近兩年阜蒙縣開展了 “沈阜200萬畝示范帶建設(shè)”工作，馬鈴薯機械播種覆膜種植栽培作為高效農(nóng)業(yè)的項目，已大面積發(fā)展起來。現(xiàn)將主要栽培技術(shù)介紹如下：

一、種薯的選擇

1.選用脫毒的種薯

馬鈴薯在栽培過程中退化較快，如果連續(xù)兩年種植，產(chǎn)量明顯下降，表現(xiàn)在塊莖變小，商品率降低。采用生物技術(shù)脫除影響馬鈴薯正常生長的病毒，可使種性恢復(fù)到品種剛育成時的最佳狀態(tài)，主要表現(xiàn)為植株生長健壯，塊莖產(chǎn)量高，比未脫毒種薯增產(chǎn)50%～100%。所以要獲得高效益必須種植脫毒種薯，這是高產(chǎn)栽培的一個重要環(huán)節(jié)。

2.品種選擇

一般選用生育期在60天的極早熟品種，如早大白、費烏瑞它（荷蘭七）等，一般畝產(chǎn)在2000千克左右，最高可達(dá)4000千克。

二、種薯處理

1.曬種和切芽

在播種前30～40天進(jìn)行，將種薯放在10～15℃有散射光的條件下10～15天，有條件的放在陽光下曬3～5天。芽眼見小白芽時就可切芽，切芽時要挑出病、爛、雜薯，同時做好切刀消毒（用甲基托布津500倍液浸刀），發(fā)現(xiàn)病薯一定要扔掉，切刀消毒后再切塊。盡量將頂芽多分幾塊，每個芽塊重30克左右。

2.催大芽

一般在播種前25～30天進(jìn)行，方法如下：

將已見白芽的種薯直接放在陽光充足的室內(nèi)、溫室或大棚內(nèi)，擺放2～3層，經(jīng)常翻動。芽長1～1.5厘米，芽短粗、紫色，基部有根點時切芽播種。如果用20～50克的小整薯作種薯，可比切芽增產(chǎn)20%左右，催芽方法同上。

三、選地、整地

馬鈴薯適應(yīng)性較強，但不耐連作。種植馬鈴薯的地塊最好選擇三年內(nèi)沒有種過馬鈴薯和其它茄科作物的地塊。同時盡量避免連作，否則不但引起青枯病等病害，而且引起土壤養(yǎng)分失調(diào)，使馬鈴薯生長不良，造成產(chǎn)量低，品質(zhì)差，馬鈴薯與玉米、小麥等植物輪作增產(chǎn)效果好。整地最好在秋天進(jìn)行，深翻25厘米左右。

四、合理施肥

馬鈴薯在生長期間所需的氮、磷、鉀三要素中，以鉀的需要量最多、磷最少（三者比例為5：2：11）。在施肥上遵循有機肥為主、化肥為輔。一般畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2500～3000千克、硫酸鉀復(fù)合肥20千克、磷酸二銨10千克、尿素10千克、硫酸鉀10千克、硫酸鋅2千克，播種時施到施肥溝內(nèi)。

五、適時播種

馬鈴薯塊莖形成所需適溫是15℃左右，20℃左右就會延遲塊莖形成，塊莖膨大適宜溫度是20℃左右，超過25℃就會停止生長。所以在氣溫允許的條件下，當(dāng)10厘米土溫達(dá)到4～5℃時盡早播種。

六、栽培技術(shù)

采用機械播種、覆膜。4月初按小行距40厘米，大行距60厘米機械播種，溝深13～15厘米。兩行之間施入化肥，如有地下害蟲，每畝用地蟲絕殺20%乳油50毫升對細(xì)土15千克制成毒土與化肥共同均勻施入溝內(nèi)。株距22～25厘米，畝保苗4000株。播種之后，再用機械噴施除草劑并覆膜。除草劑采用90%乙草胺畝用100～130毫升對水30～40升。覆膜要求“嚴(yán)、緊、平”的原則，覆膜后，隔8米左右在膜上橫壓土帶，防止風(fēng)揭膜破，畝用0.008毫米的地膜5千克。

七、田間管理

1.及時放風(fēng)、引苗

覆膜栽培時，由于催大芽播種出苗較早，終霜尚未結(jié)束，因此出苗后不能及時引苗，要讓苗繼續(xù)在膜內(nèi)生長，可在苗旁邊的膜上扎一小孔放風(fēng)，待終霜過后及時引苗封埯。

2.及時灌水、酌情追肥

現(xiàn)蕾開花期是馬鈴薯需水的關(guān)鍵期，遇到天旱要及時澆水，否則將造成嚴(yán)重減產(chǎn)并增加畸形薯的比例。方法是現(xiàn)蕾時澆頭遍水，一是增墑，二是降溫，有利于形成薯塊并膨大，隔10天左右再澆一次水，一般澆三次水即可。一般不再施肥，如果后期出現(xiàn)脫肥早衰現(xiàn)象，可噴施磷酸二氫鉀或結(jié)合微量元素進(jìn)行葉面噴施。

3.噴施馬鈴薯膨大素

在馬鈴薯開花前5～7天噴施馬鈴薯膨大素，用膨大素10克對水20～30千克均勻噴在秧子上，一般可增產(chǎn)10%左右。

4.多效唑噴施

如遇多雨年份造成馬鈴薯莖葉徒長，可在花期噴施多效唑，每畝用15%多效唑粉劑20～30克對水40千克噴施，盡量不要噴在地上。

八、病蟲害的防治

馬鈴薯的病害，常見的有病毒病、環(huán)腐病、晚疫病、青枯病和瘡痂病等。病毒病最有效的辦法是選用脫毒種薯；環(huán)腐病建立無病留種田，有條件用整薯播種；晚疫病多在雨水較多時節(jié)和植株花期前后發(fā)生，及早用波爾多液或瑞毒霉進(jìn)行防治；青枯病主要通過合理輪作，選用抗病品種以及用整薯播種等措施進(jìn)行防治；瘡痂病主要做好切刀消毒，實行輪作等技術(shù)進(jìn)行防治。

馬鈴薯的蟲害主要有瓢蟲、蚜蟲、蠐螬和螻蛄等，可用藥劑噴施或土壤處理等技術(shù)進(jìn)行防治。

九、及時收獲

一般在馬鈴薯植株停止生長，莖葉大部分枯黃，塊莖很容易與匍匐莖分離，莖塊變硬時為最適收獲期。采用機械采收，同時要清理凈殘膜。