全面提升綠色食品產(chǎn)業(yè)的對策思考

王艷華

黑龍江省綏棱縣農(nóng)村合作經(jīng)濟經(jīng)營管理站

全面提升綠色食品產(chǎn)業(yè)的對策思考

王艷華

黑龍江省綏棱縣農(nóng)村合作經(jīng)濟經(jīng)營管理站

隨著網(wǎng)絡信息技術(shù)的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已廣泛進入了各行各業(yè)，對黑龍江省明水縣這樣的農(nóng)業(yè)大縣來說，雖然“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”才剛剛起步，但對農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要作用卻已明顯地表現(xiàn)出來。發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，可以推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向知識型農(nóng)業(yè)升級，可以促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，可以減少農(nóng)產(chǎn)品市場交易風險和經(jīng)濟損失，特別是能夠有效降低成本，提高經(jīng)濟效益，增加農(nóng)民收入。為深入推進“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”行動，拓展農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道，探索多種形式互通共融的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷模式，推動農(nóng)產(chǎn)品由“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進程，明水縣把“互聯(lián)網(wǎng)+綠色食品產(chǎn)業(yè)”作為主攻方向，以互聯(lián)網(wǎng)思維引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，全力促進農(nóng)村從相對封閉的農(nóng)耕社會向更加開放的信息社會轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)從既要“種的好”向更要“銷得好”轉(zhuǎn)變，農(nóng)民從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員向熟練現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增收的新農(nóng)人轉(zhuǎn)變，初步取得了一些成果。通過抓基地轉(zhuǎn)型、龍頭支撐、品牌引領(lǐng)、電商突破，探索出了一條“內(nèi)貿(mào)外貿(mào)兩條腿走路、線上線下兩個市場開拓”的綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路。目前，全縣綠色食品線上銷售額突破2400萬元，企業(yè)B2B大宗產(chǎn)品交易額達到1600萬美元。

一、搭建營銷平臺，打通綠色食品產(chǎn)業(yè)線上渠道，實現(xiàn)“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)型

一是打造大眾創(chuàng)業(yè)平臺。鼓勵引導大學生、返鄉(xiāng)農(nóng)民工和社會青年在淘寶、京東開辦網(wǎng)店280多家，涌現(xiàn)出了首席農(nóng)村淘寶合伙人講師喬衛(wèi)齊、市級勞動模范姜大興、“賣瓜妹”劉明奇、“倒蛋哥”潘躍明等一批新型農(nóng)民典型。二是搭建縣域公共平臺。啟動運營了京東特產(chǎn)明水館、阿里特色中國明水館、郵樂網(wǎng)明水館等電商平臺，組織地方特色農(nóng)產(chǎn)品上線銷售。阿里“云上農(nóng)村”、“淘花源”成為展示“明水制造”農(nóng)產(chǎn)品的主要平臺。三是進駐大宗銷售平臺。壹豐公司產(chǎn)品進駐阿里巴巴國際站后，與印度、多米尼加等境外客商簽訂了2800萬美元的黑豆供貨協(xié)議。四是搭乘合作共贏平臺。與上海幸福9號、北京181等O2O企業(yè)合作，建設了3萬畝綠色雜糧直采直供基地。五是組建跨境電商平臺。引進了香港勝記倉跨境電商平臺，將明水農(nóng)特產(chǎn)品線上直銷香港、東南亞、歐洲等國家和地區(qū)。六是開創(chuàng)現(xiàn)貨交易平臺。創(chuàng)辦了黑龍江中遠農(nóng)業(yè)商品交易中心，將依托企業(yè)線上會員和網(wǎng)上營銷團隊，開展大宗綠色食品線上交易，線下交割。

二、壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，實現(xiàn)“賣得好”向“深加工”升級

培植壯大農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)群體，提升輻射帶動能力和精深加工水平，逐步減少“原字號”農(nóng)產(chǎn)品市場比重，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。一方面，對現(xiàn)有龍頭企業(yè)改造升級。壹豐公司追加投資1.6億元，新建雜糧精包裝、有機大豆油、谷物早餐圈3個項目，形成了雜糧原糧、有機大豆油、谷物早餐圈3大系列30余種產(chǎn)品，改變了單一的原糧出口銷售格局。另一方面，引進農(nóng)產(chǎn)品加工新項目。黑龍江綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展集團投資1.9億元，建設了集果蔬種植、加工、冷藏于一體的綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，有機瓜菜生鮮產(chǎn)品通過北京山水間種植園分銷平臺，直供北京3000多個會員；冷凍蔬菜切片產(chǎn)品，與山東萊陽蔬菜商會合作，出口到日韓等國家和地區(qū)。黑龍江陽光黑土集團投資5000萬元，建設“寒地黑土”明水電商產(chǎn)業(yè)園，購銷黑吉遼蒙四省農(nóng)特產(chǎn)品，借助線上銷售平臺“買四省、賣全國”。

三、建好線下供應鏈，夯實綠色食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，實現(xiàn)“賣得好”倒逼“種得優(yōu)”

一是推行了“1+7”基地建設模式。按照產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、園區(qū)化打造、鏈條化延伸、組織化推動、規(guī)?；?jīng)營、標準化種植、企業(yè)化管理、品牌化包裝、藝術(shù)化展示、電商化銷售的“十化”目標，探索推行了1個基地必須具備經(jīng)營主體、規(guī)范化生產(chǎn)標準、全程監(jiān)測和追溯體系、品牌和三品一標認證、龍頭企業(yè)依托、線上線下營銷渠道和O2O企業(yè)的“1+7”建設模式，以電子商務倒逼基地建設，提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。目前，全縣已落實綠色農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)銷直供基地103個、總面積40萬畝，發(fā)展以興仁鎮(zhèn)、雙興鄉(xiāng)等為代表的“智慧農(nóng)業(yè)”專業(yè)基地1萬余畝。二是搶注了縣域公共品牌，落實了生產(chǎn)企業(yè)。及時注冊了“淘緣明”保健食品、“小明家”休閑食品、“明綠康源”綠色食品三個縣域公共品牌，并確定了網(wǎng)貨供應和品牌承接企業(yè)，開展品牌運營和縣級館對接。三是引進省農(nóng)科院在明水設立工作站。重點為明水提供新優(yōu)特品種和種養(yǎng)殖技術(shù)服務，提升了明水農(nóng)業(yè)的科技創(chuàng)新能力。今年綏棱縣通肯河米業(yè)分別開辟了1000畝紅谷子、黑小米、綠小米種植基地，為線上銷售提供了有吸引力的產(chǎn)品。四是建立了兩級農(nóng)產(chǎn)品檢測體系。在電商創(chuàng)業(yè)園設立了農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，為網(wǎng)店、電商企業(yè)提供農(nóng)殘等檢測服務。同時，引進國家農(nóng)標中心在明水設立了分中心，為明水開展農(nóng)產(chǎn)品檢測和追溯體系建設提供指導服務。五是啟動了冷鏈物流和冷鏈倉儲建設。引導龍瑞公司、秋必豐公司建設冷鏈倉儲設施，為明水生鮮產(chǎn)品的線上銷售，提供物流和倉儲服務。