隨著各色高脂食品和不規律的飲食習慣“侵入”生活,膽結石的發病率不斷攀升。有人說,不吃早飯很容易得膽結石,也有人說,多吃高脂食物容易染膽結石……,得了膽結石又會怎么樣?
膽囊結石是指發生在膽囊內的結石所引起的疾病,在自然人群中發病率達10%左右,膽結石會引起疼痛,其帶來的急性炎癥、膽囊胃腸道瘺等也會影響健康與安全,此外,有數據表明,約有70%到80%的膽囊癌與膽結石有關。
飲食調控是預防膽結石的理想方法,預防膽結石要做到:1.規律飲食;三餐按時,養成吃早餐的好習慣。2.均衡膳食;少吃高脂高熱量食物,多吃富含維生素A和維生素C的果蔬及魚類等食物,注意膳食纖維的補充。3.少吃零食;改掉邊躺著看電視邊吃零食的壞習慣,因為在蜷曲體位時,腹腔內壓增大,胃腸道蠕動受限,不利于食物的消化吸收和膽汁排泄,妨礙膽汁酸的重吸收,使膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調,膽固醇易沉積下來形成結石。4.多喝水少喝含糖飲料;多喝白開水可以促進排尿暢通,稀釋尿液成分,減少膽結石危險。含糖飲料會讓血脂增高,會產生膽固醇類結石,要少喝。