付飛輝
(江西科技師范大學 商學院 江西 330038)
果類農產品電子商務發展對策分析
——以贛南臍橙為例
付飛輝
(江西科技師范大學 商學院 江西 330038)
贛南臍橙是贛南地區最有特色的農產品。因為它的種植規模大,種植人數多。已經成為贛南農民發家致富的手段。贛南臍橙已經成為現代農業的標桿,用互聯網信息進行臍橙的網上營銷至關重要,贛南臍橙必須有自己的電商品牌,走一條屬于贛南臍橙的電商之路。
贛南臍橙 電子商務 發展問題
隨著經濟的發展和網絡的進步,由互聯網所引起的電子商務迅速發展,贛南臍橙發展如此快速。在建立電子商務平臺的強烈愿景中,許許多多的企業和個人把注意力集中在了如何吸引更多的顧客上,卻忽視了怎么留住那些老的客戶。再加上贛南臍橙的日銷量日益增加,所以是什么,通過什么樣的方法維持贛南臍橙的銷量,這些問題的解決都對電子商務環境下贛南臍橙的發展有著積極地意義。
在國內,例如,江西省開辟了農產品經紀人協會網站,建設電子商務交易平臺。在平臺上都會隨時提供產品的信息和產品價格。會員可以通過平臺了解到更多果類農產品信息和咨詢農產品銷售的政策,獲取銷售經驗。江西省農產品電商平臺建設還有很長的路要走,比如訂貨系統,訂單處理系統,綜合信息反饋系統等仍然有很大的改善空間。
因為有大量信息技術支持,國外農產品電商發展迅速。例如,衛星技術、互聯網技術、GPS等技術,給美國農產品電子商務發展助力。所以,現在美國的農產品網站逐年增遞,已經擁有了幾百家大型的農產品電商網站。相當于我國農村形式存在的農場,美國的農場各個農戶都會用互聯網,會操作電商平臺,農民的電商水平極高,操作能力極強。
電子商務服務商的崛起在一定程度上幫助了贛南臍橙電商的發展。去年,在贛州本地幾家電子商務服務商努力下贛南臍橙在淘寶上累計銷售了一百來噸,就是有了這些服務商布滿整個贛南地區,使得贛南地區整個電商意識提高了,這對發展贛南臍橙電子商務有很大的幫助。
在贛南臍橙品牌意識方面,贛南群眾的品牌意識都很薄弱,假冒產品參差不齊。在缺乏監管的情況下,由于利益的驅使,經常有不法分子用廉價臍橙冒充贛南臍橙。不僅給果農帶來了經濟損失,還影響了贛南臍橙的品牌價值。吉安的劉小姐在網上訂購了一箱贛南臍橙,因為有朋友送了幾個給她品嘗,覺得不錯就在淘寶網上下了單。買回來后發現與自己朋友送的有差別個頭和味道都大不相同,這嚴重影響了贛南臍橙的品牌。
在贛南臍橙的售賣期,受物流倉儲各方面影響。贛南臍橙銷售期在3—5月份。
到2014年底,在天貓,京東可以找到的贛南臍橙賣家達到1千家,而銷售超一百萬千克的沒有幾家。原因是贛南當地電商從本地發貨,成本也相對來說挺高的,購買者所購買的價錢自然也高,在加上在第三方物流影響下,經常爆倉,新鮮臍橙很難在短時間送到人們手中。這些都影響了消費者的積極性。
品質監管過于依賴政府,沒有形成自主性。一直以來,贛南臍橙的生產和加工都是政府在監管,沒有形成一定的自主性。最早就建立了防偽追溯系統。但是仍然有不法分子為了一己私利,將沒有成熟和質量不好的臍橙拿出來銷售。曾經,新聞報道過有些贛南臍橙被打蠟和提前催熟上市,對臍橙和品牌都造成了傷害。
建立贛南臍橙的品牌,參與了平臺的電商企業,都要受贛南臍橙品牌的統一授權和管理。其中,贛州市果業局負責對各個銷售企業的產品質量方面做審查。贛南臍橙協會授權了贛南臍橙品牌,贛南臍橙才可以用這個品牌開展商業活動。然后,可以就品牌進行保護,加大品牌宣傳力度,擴大品牌影響力。積極籌措品牌宣傳資金,或請明星代言,增強品牌影響力。發揮媒體宣傳的優勢,開通微信,微博,做好贛南臍橙品牌的廣告宣傳,全面宣傳贛南臍橙的品牌,利用電視 、網絡報道、新媒體傳播,對贛南臍橙的品牌價值進行提升。
建立臍橙集摘取、倉儲、配送、于一體的一系列營銷組合,需要贛州市政府做大量的工作。通過篩選競標選擇實力強的經營主體,組成營銷網絡,建立線下供貨同盟,用B2C、C2C替代O2C模式,可以用“網上訂購——供貨聯盟本地發貨”。直接在贛南地區的縣(市,區)發貨,在這些地方建立體驗店。可以實現本地發貨,還可以提高送達速度和果品新鮮度。線下體驗店可以讓消費者品嘗臍橙,讓顧客滿意放心。
在當今市場經濟中,要做好贛南臍橙電子商務的發展。江西省要建立好全省范圍內的物流體系,倚靠綜合交通網絡,建立綜合物流網絡。當前,江西省在贛州、九江、這些個地方都建立了現代化的物流工業園。所以,希望能建立相應的物流基礎設施體系以及平臺。為第三方物流服務,為加大物流體系建設,要對全省的公路、鐵路、水運、航運、等運輸方式做改進以及建立更好更新的道路基礎設施。其中農村這一塊的道路建設更為重要,解決了農村的交通問題,那么贛南臍橙電子商務的發展就會走的更加長遠。
隨著現代化發展,以及人們對物質需求也不斷加大,水果作為一種能解渴又富含多種營養元素的產品。受到大家喜愛,農產品企業在信息技術的帶動下不斷成長。結合贛南地區電子商務的不斷發展與進步,在機遇面前,總是有更多的挑戰。依據贛南臍橙的電商現狀,在原有的基礎上改善贛南臍橙電商平臺是完全有必要的,整合贛南地區電商平臺,統一線上線下建立好品牌是贛南臍橙的核心競爭力。
[1]楊燕,從消費者角度看特色農產品電子商務發展,(J)山西農業大學,2010-12
[2]劉菲菲、江婷、彭安明,贛南臍橙產業集群發展策略研究,(J)江西農業大學經濟管理學院,2013-10-02
[3]盧占軍,贛南臍橙產業可持續發展的探討 (J)贛南師范學院2015-04