冬季設(shè)施蔬菜久陰乍晴后管理技術(shù)

潘新環(huán)

冬季設(shè)施蔬菜久陰乍晴后管理技術(shù)

潘新環(huán)

近期，我省遭遇了大部地區(qū)持續(xù)陰雪、霧霾天氣，低溫寡照給設(shè)施蔬菜生產(chǎn)帶來(lái)了不利影響。隨著冷空氣的到來(lái)，我省霧霾天氣已基本結(jié)束，近期將以晴好天氣為主。為減輕災(zāi)害性天氣對(duì)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的影響，降低菜農(nóng)損失，特提出陰雪、霧霾天氣過(guò)后的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。具體措施如下：

一、避免天氣驟晴危害

在持續(xù)多日陰雨霧霾后驟然轉(zhuǎn)晴，光照驟強(qiáng)，容易因棚室內(nèi)氣溫驟然升高、土壤升溫滯后，蔬菜作物根系吸收能力弱、莖葉蒸騰量驟增而導(dǎo)致失水萎蔫。根部吸收跟不上，往往在晴天后會(huì)大量死苗。因此，連陰天后突然放晴時(shí)，一是慢慢揭草簾，注意采取間隔、交替揭苫，不能立即全部揭開(kāi)草苫，隔一行揭一行，避免作物葉片在強(qiáng)光下失水萎蔫。二是有卷簾機(jī)的，在中午強(qiáng)光時(shí)段可將保溫被或草苫放下三分之二到二分之一遮蔭，午后隨著光照減弱，再逐漸卷起保溫被或草苫；沒(méi)有卷簾機(jī)的，在中午強(qiáng)光時(shí)段，可間隔放下草苫。若發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫應(yīng)立即回蓋草苫，噴1%葡萄糖營(yíng)養(yǎng)液，待植株恢復(fù)后再逐步揭苫，防止閃苗。

二、科學(xué)追肥澆水

由于連陰天氣，氣溫偏低，地溫也相應(yīng)偏低，蔬菜對(duì)水肥吸收能力減弱，霧霾天氣過(guò)后盡量緩澆少澆水。促進(jìn)蔬菜盡快恢復(fù)生長(zhǎng)，否則易造成漚根死苗。如果需要澆水追肥大棚，應(yīng)澆小水，可隨水施入肥料，濃度要稀，且選擇速溶性的肥料，適當(dāng)補(bǔ)充有機(jī)肥和葉面肥，最好是腐殖酸肥，有利于發(fā)根。也可選用一些促根的藥劑灌根，促進(jìn)根系快速恢復(fù)。還可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣加1%的葡萄糖液等優(yōu)質(zhì)葉面肥。天氣放晴氣溫回升后，結(jié)合澆水，追施一次優(yōu)質(zhì)的大量元素水溶肥，還可噴施甲殼素、氨基寡糖素、碧護(hù)等，促進(jìn)蔬菜盡快由弱轉(zhuǎn)壯。

三、控制病蟲(chóng)危害

為控制病害發(fā)生，當(dāng)設(shè)施內(nèi)溫度在15—25℃時(shí)，相對(duì)濕度控制在85%以下，當(dāng)相對(duì)濕度高于85%時(shí)，溫度控制在15℃以下。方法是：早晨揭開(kāi)保溫覆蓋物后要在1.5小時(shí)內(nèi)迅速升溫至25℃以上；設(shè)施內(nèi)溫度升至30℃后開(kāi)始放風(fēng)，溫度降至17—19℃關(guān)閉放風(fēng)口，并準(zhǔn)備蓋保溫覆蓋物，減少灌水量，盡量采取膜下灌溉減少地面蒸發(fā)，降低棚室濕度。及時(shí)去除老葉、病葉，發(fā)生病害時(shí)選用煙劑或粉塵劑防治。

四、適當(dāng)疏花疏果

陰?kù)F過(guò)后植株生長(zhǎng)較弱時(shí)，特別是瓜類(lèi)或茄果類(lèi)蔬菜秧苗出現(xiàn)花打頂時(shí)，要及時(shí)摘掉小瓜、小果、并追施速效氮肥、適量澆水，以恢復(fù)莖葉的正常生長(zhǎng)，調(diào)整植株結(jié)果量，并要適時(shí)早采收，減輕植株負(fù)擔(dān)；當(dāng)植株生長(zhǎng)旺盛時(shí)再正常留果，并適當(dāng)晚采收，防止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺。

五、中耕松土防止生長(zhǎng)障礙

注意中耕松土，可提高地溫，增加土壤透氣性，以促新根生長(zhǎng)。另外，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的低溫，葉片易發(fā)生皺縮現(xiàn)象，是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足造成的，不要誤認(rèn)為是病毒病而反復(fù)用藥。棚室溫度上升緩慢或保溫性能較差的棚室，建議采用人工輔助加溫措施。果菜類(lèi)蔬菜，在遭遇連續(xù)陰雪或霧霾天氣，棚室氣溫持續(xù)低于5℃時(shí)，可采用熱風(fēng)爐或電熱風(fēng)臨時(shí)補(bǔ)溫，也可預(yù)先在栽培畦土壤中鋪設(shè)好地?zé)峋€(xiàn)，必要時(shí)通電提高地溫和氣溫，保證深冬正常生長(zhǎng)。

六、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和安全生產(chǎn)

一是各級(jí)蔬菜主管部門(mén)和農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)要組織技術(shù)人員進(jìn)棚入戶(hù)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，及時(shí)把科學(xué)的應(yīng)對(duì)措施傳達(dá)給農(nóng)民，盡量降低生產(chǎn)損失。二是在采取電、煤、火等各種加溫措施時(shí)注意人和蔬菜的安全，防止煙氣危害；同時(shí)，及時(shí)清理積雪對(duì)溫室進(jìn)行檢查加固，確保蔬菜安全越冬。

（作者單位：河北省農(nóng)業(yè)廳機(jī)關(guān)服務(wù)中心）