湖北省茶園病蟲害綠色防控現狀與對策

郭子平 周國珍 王利兵

（湖北省植物保護總站 武漢 430070）

湖北省茶園病蟲害綠色防控現狀與對策

郭子平 周國珍 王利兵

（湖北省植物保護總站 武漢 430070）

從湖北省茶葉產業現狀入手，闡述了病蟲害綠色防控在湖北茶葉產業中的重要性及必要性，總結了病蟲害綠色防控應用的經驗，提出了大規模綠色防控推廣對策，為更好地推動湖北省茶葉產業發展，保障茶葉產品質量安全提供參考。

茶葉；病蟲害；綠色防控

湖北是茶葉生產大省，2015年全省茶葉種植面積32.41萬hm2，產量28.08萬t，產值131.9億元。占全國的比重均在10%以上。但我省茶葉出口僅占全國比重僅為3%左右。主要是部分茶葉農藥和重金屬殘留超標，成為阻礙湖北茶葉對外輸出的“綠色壁壘”，直接影響全省茶產業健康發展和80萬茶農的經濟收入，加快茶樹病蟲害綠色防控，提升我省茶葉產品質量迫在眉睫。近幾年，我省各級農業部門加大茶葉病蟲綠色防控技術引進與試驗力度，加快技術集成與示范推廣，取得顯著成效。我們對宜昌、黃岡、宜昌、咸寧等茶葉主產區進行了調研，總體而言，但在發展中也面臨一些困難和問題，需要認真研究解決。

1 茶園病蟲害綠色防控取得突破進展

1.1 舉辦綠色防控示范樣板

湖北省植物保護總站自2007年以來，年年制訂茶葉綠色防控技術方案，設立綠色防控技術示范點。分別在英山縣、五峰縣、竹山縣、竹溪縣、赤壁市、咸安區等地設立綠色防控技術示范點，通過示范，帶動全省茶葉病蟲害綠色防控技術推廣。

1.2 推廣綠色防控新技術

近幾年，在大力推廣無性系搞病蟲茶樹品種、茶園適時翻耕、茶樹合理修剪、改善生態環境等健身栽培技術的基礎上，我省引進并示范了以物理誘殺、生物防治為主的綠色防控新技術，根據各茶區病蟲害發生特點，因地制宜，推廣多種病蟲害綠色防控技術提高防治效果。

1.2.1 推廣多種誘殺技術

根據目標茶園病蟲發生特點，合理推廣燈光誘殺、色板誘殺、性信息素誘殺“三誘”技術。

即空中安裝太陽能殺蟲燈或頻振殺蟲燈，誘殺茶尺蠖、茶毛蟲及地下害蟲等。田間插擺粘蟲板，主要誘殺茶小綠葉蟬、黑刺粉虱、蚜蟲等害蟲。田間擺放性誘劑主要有茶尺蠖性誘劑、小綠葉蟬性誘劑兩種。

根據茶園害蟲的趨光趨波特性，將殺蟲燈安裝在茶園中，水淹式安裝高度為1.5m～2m，接蟲盆略高于茶樹，撞擊式安裝高度為2.5m左右，接蟲口距離地面1.2m～1.3m，燈距70m～90m，每盞燈平地控制面積為2hm2，山坡地控制1.7hm2左

右，在每年的4月中下旬～10月夜晚開燈殺蟲，白天收集蟲袋或清除誘蟲燈下的死蟲，換上清水[1]。

英山縣在茶葉主產區溫泉鎮、楊柳鎮、紅山鎮、金鋪鎮，創辦以燈光誘殺技術為主的茶葉病蟲綠色防控高標準示范園2個～4個，核心示范面積，15hm2～747hm2，輻射帶動面積1 333hm2～3733hm2，核心示范區全覆蓋使用燈光誘殺技術，截至2013年，全縣茶園累計安裝太陽能殺蟲燈2190盞，頻振殺蟲燈285盞，防控面積達5000hm2以上[1]。2009年以來，色板累計應用3413.33hm2，性引誘劑累計應用933.34hm2。

赤壁市建成的“萬畝茶園”綠色防控基地，通過以綠色生物源農藥防治為基礎，集成使用頻振式太陽能殺蟲燈、太陽能黑光燈、“生物導彈”、黃板、性誘劑殺蟲平臺等技術，建立全程防控核心示范區333.33hm2，輻射帶動3333.33hm2，茶園病蟲害綠色防控覆蓋率達50%。全程防控的茶葉品質連續3年檢測結果均達到歐盟出口標準。

五峰縣2007年～2014年共創建核心示范區20個，核心示范面積達到2000hm2，輻射面積0.8萬hm2，年均挽回茶葉損失180萬元以上，農藥用藥次數減少2次～3次，茶葉產量和品質明顯提高，生態環境有所改善。探索出政府部門+茶葉企業+農戶為主線的茶葉病蟲綠色防控推廣模式;重點推廣了農業防治技術、黃板誘殺技術、殺蟲燈誘殺技術、科學合理用藥技術等茶葉病蟲綠色防控技術[2]。

興山縣2013年～2014年，以茶葉大村和茶葉專業合作社為重點，建立示范片!以達到輻射帶動作用，2年累計綠色防控的面積達到413.33hm2，與馬糧坪茶廠建立綠色防控示范片33.33hm2，2015年開始實施茶葉綠色防控整村逐步推進計劃，綠色防控面積達467.21hm2，且實現了馬糧坪村306.67hm2茶園綠色防控全覆蓋[3]。

1.2.2 推廣生物制劑防治病蟲害

茶葉主產區主要引進試驗示范核型多角體病毒、蘇云金桿菌、茶核·蘇云菌、乙基多殺菌素（艾綠士）、苦參堿、煙堿等生物農藥，以及新型植物免疫誘劑海島素等。

英山縣試驗表明，海島素能增強茶樹抗病和抗逆作用，畝用海島素45mL可提高茶葉產量1.5%～2.1%。赤壁市天易植保專業合作社近幾年試驗在茶園投放毒蜂殺蟲卡（俗稱“生物導彈”）防治茶尺蠖、茶毛蟲，取得明顯效果。帶毒赤眼蜂具有靠寄生來殺滅害蟲卵和使幼蟲染病而死的雙重效果。據了解，應用這種技術蟲口減退率可達70%，有較大的推廣潛力。湖北川玉茶葉有限公司，自主研發茶樹新型植物源殺蟲劑“查正清”，防治茶園蟲害防效率達85%以上，已獲得農業部農藥登記。

1.3 組裝茶葉病蟲害綠色防控技術模式

在全省各茶區發生較為普遍的害蟲有9種：假眼小綠葉蟬(Empoasca vitisGothe)、茶尺蠖（Ectropisobliqua Prout）、茶毛蟲（Euproctispseudoconspera strand）、椰園蚧（Temnaspidiotus destructor Signoret）、黑刺粉虱（AleurocanthusspiniferusQuaintance）、茶橙癭螨（Acaphyllatheae Watt）、茶葉癭螨（Calacarus carinatus Green）、碧蛾蠟蟬（Geisha distinctissima Walker）、獨角蠟蟬（Gargara sp）；病害有3種：茶餅病（Exobasidium vexans Massee）、茶枝梢黑點病（Cenangium SP）、茶炭疽病（Gloeosporium theae-sinensis Miyake）。目前全省大多數茶區成災的害蟲種類有灰茶尺蠖、茶毛蟲、假眼小綠葉蟬、茶葉癭螨、茶橙癭螨等[4]。

根據各茶區的氣候條件，茶葉病蟲發生表現出兩種特點。一是：蟲害輕，病害重。主要病蟲有茶餅病，茶小綠葉蟬，黑刺粉虱，個別年份局部發生茶尺蠖、茶毛蟲。茶小綠葉蟬在這類地區只有1個高峰。主要發生區域在鄂西南山地茶區和鄂西北低、中山茶區。這些地區大部分地區地勢高聳，山嶺密布，得天獨厚的高山云霧天氣，相對濕度大，漫射光多，晝夜溫差大，有利于病害的發生。二是：病蟲發生特點是蟲害重于病害。造成為害的種類略多。主要病蟲有茶小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶橙癭螨、茶尺蠖、茶炭疽病、茶枝梢黑

點病。茶小綠葉蟬在這類地區有2個高峰，第1高峰在5月～7月，第2高峰在9月～10月。

根據茶葉病蟲發生特點，結合多年來綠色防控技術推廣的成果，組建了2種綠色防控技術模式，一是病害重于蟲害茶區綠色防控模式。主要技術有：燈光誘殺地下害蟲、茶尺蠖和茶毛蟲成蟲，茶小綠葉蟬等，色板誘殺黑刺粉虱第1代成蟲，生物農藥苦參堿等防治茶小綠葉蟬，枯草芽孢桿菌、多抗霉素防治以茶餅病為主的病害。二是蟲害重于病害茶區綠色防控模式。主要技術有：燈光誘殺茶尺蠖、茶毛蟲等鱗翅目害蟲，茶小綠葉蟬、地下害蟲等，色板誘殺黑刺粉虱第1代成蟲、茶小綠葉蟬，性誘劑誘殺茶尺蠖、茶小綠葉蟬，生物農藥苦參堿、核多角體病毒制劑、Bt制劑等防治茶小綠葉蟬、茶尺蠖，適合茶園用的殺螨劑防治茶橙癭螨等。

1.4 建立防控服務專業組織

隨著專業化統防統治與綠色防控融合試點工作在各地深入開展，綠色防控模式呈現多樣化發展，主要包括全程承包防治服務、半承包防治服務和代治服務等模式。全程承包防治服務是指專業化服務組織負責病蟲防治所有工作，包括病蟲調查、購置防控所需的材料和施藥等，農戶只負責按防治面積提供防治費用的服務方式；半承包防治服務是指專業化服務組織按照農戶要求，負責購置農戶要求的殺蟲燈、黃板、性誘劑、生物農藥等工具和藥劑，開展防治服務；代治服務是指農戶負防治所需的一切準備工作，專業化服務組織負責田間施藥的防治服務。目前，全程承包防治是提高病蟲防治效果、降低農藥使用風險的有效方式，是統防統治發展方向。如赤壁天易植保合作社屬于這種模式。

英山縣在茶園病蟲害發生前期推行農業防治、物理防治、生態調控和生物防治等綠色防控措施，當后期病蟲害仍然無法控制時，根據田間調查情況，由縣植保站制定技術方案，各茶葉合作社實行承包防治，對茶尺蠖、茶小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶褐色葉斑病等茶園主要病蟲害實施生物防治，防效達到80%以上，茶園病蟲危害損失率控制在3%以內，年終按實際用藥量和噴施次數與社員據實結算。2015年667m2攤算防治費用91.80元。

1.5 提高防控效果和效益

1.5.1 防蟲效果好

多年實踐證明，綠色防控措施成效明顯。據英山植保站調查，蟲量高峰期一片色板平均每天可誘殺黑刺粉虱486頭，誘殺茶小綠葉蟬成蟲16.3頭，信息素色板可誘殺茶小綠葉蟬25.5頭，太陽能殺蟲燈每臺平均每晚可誘殺成蟲1679頭。綠色防控示范區內的害蟲發生明顯低于非示范區，其中茶尺蠖、茶毛蟲危害損失率控制在2%以內，防治效果在93.4%以上，比非示范區高12.3個百分點；黑刺粉虱危害損失率控制在3%以內，防治效果在87.4%以上，比非示范區高8.3個百分點；茶小綠葉蟬危害損失率控制在4%以內，防治效果在76%以上，比非示范區高5.6個百分點。

五峰縣2007年在示范基地設立了3大示范區,即綜合防治區、常規防治區、不防治區。從5月～9月對茶葉病蟲害進行試驗及調查,不防治區每m2茶小綠葉蟬10頭,茶尺蠖5頭,茶毛蟲50頭;常規防治區每m2茶小綠葉蟬5頭,茶尺蠖3頭,茶毛蟲35頭;綜合防治區每m2茶小綠葉蟬0頭,茶尺蠖1頭,茶毛蟲5頭。試驗證明,黃板、殺蟲燈、生物農藥的配合運用,使茶葉產區的病蟲基數大大降低[5]。通過改進用藥方法,每年茶園用藥次數減少1次～2次,農藥防治成本下降15%以上。同時,改善茶園生態環境,天敵數量明顯增加。病蟲數量的減少,茶葉產量提高了5%以上,茶葉品質明顯提高,茶葉產品經抽查送檢,均達到無公害食品標準。

1.5.2 經濟效益好

綠色防控核心示范區平均只用3次藥，比非示范區減少用藥3次～4次，輻射區也少用藥2-3次。示范區減少了農藥及人工成本，增加了茶葉產量和品質，茶葉價格也高于非示范區，平均每667m2茶園增收360元～500元。據英山植保站調

查，平均每667m2節省農藥及人工投入12.00元，增產干茶2.3kg，茶產品價格上升4.95%，平均每667m2增收節支合計588.78元。

1.5.3 生態效益好

通過綠色防控技術的連續推廣，大大降低了茶產品農藥殘留，示范區茶葉經檢測農殘合格率達100%，全部達到綠色食品標準，改善了茶園生態環境。如：赤壁市天易植保專業合作社承包200hm2茶園，全程實施綠色防控，不施化學農藥，連續三年茶葉的農藥殘留都達到了歐盟標準。

1.6 綠色防控面積逐年擴大

在各方面支持和農業植保部門的共同努力下，綠色防控示范推廣面積逐年上升。2015年全省建立茶樹病蟲害綠色防控示范區超過40個，是2006年示范區數量的近20倍；茶樹病蟲害綠色防控面積達7.13萬hm2，占病蟲害防治總面積的20.7%。同時，綠色防控技術的普及應用，有力促進了“三品一標”基地健康發展。近年來無公害農產品、綠色食品、有機食品、農產品地理標志等農產品占比快速上升，品牌的認知度和市場競爭力顯著提升。如宜都市共有茶葉有機食品2個，無公害食品3個，“三品”認證200hm2，全年出口綠茶1.45萬t，宜紅工夫茶8 000t。

2 推進綠色防控面臨的主要問題

雖然病蟲害綠色防控取得了很大進展，各地涌現出一批成功范例，積累了許多好的做法和經驗。但總體看仍以試驗示范、點片實施為主，大面積推廣應用仍面臨諸多困難。

2.1 生產經營規模小，大面積推廣應用缺乏基礎

規模化實施、大面積應用是燈誘、色誘、性誘、食誘等“四誘”殺蟲，以及天敵釋放等綠色防控措施實施的先決條件。目前，我國農業生產經營以家庭承包、分散經營為主，生產規模小、管理不統一、接受能力差異大，客觀上制約了這些綠色防控措施的推廣應用。調研表明，種植大戶、合作社、生產基地等規模化種植主體對病蟲綠色防控措施接受程度較高，而小規模分散生產經營者接受程度較低，意愿不強，更難以實行統防統治措施。如赤壁市益陽橋分廠、羊樓洞沙子嶺分廠和羊樓洞十二年分廠等茶場，都能按照農業植保部門制定的全程綠色防控方案，開展病蟲防治。但分散經營的農戶對綠色防控缺乏了解，見到蟲子就質疑綠色防控效果，"見蟲打藥"仍是通行做法,特別是害蟲大發生時，有的農戶為追求快速殺滅害蟲購買施用禁止在茶葉上施用的高毒農藥。因此，只有采取有效形式，將分散的農戶組織起來，促進規模化、集約化經營，綠色防控才能生根落地，才有可能大面積實施。

2.2 優質難優價，技術應用缺乏動力

調研過程中，農業行政主管部門、植保技術人員、生產經營主體、專業化服務組織普遍認為，茶葉收購過程優質優價的市場機制還不健全，對使用禁限用農藥的行為沒有有效監督，收購企業收購茶葉對農藥殘留不檢測或把關不來，致使農業生產者自覺選用內生動力不足，是制約綠色防控措施推廣應用的重要因素。咸寧市植保站胡宇舟認為，“消費者對綠色防控信任度不高，消費需求不旺，不能實現優質優價，綠色防控經濟效益難以體現，是推廣工作面臨的一大難題”。因此，只有提高綠色防控農產品社會認知度，創響綠色防控產品品牌，推進產銷有機銜接，健全優質優價市場機制，才能激發社會資本廣泛參與、生產者自覺采用，促進綠色防控事業健康發展。

2.3 實用技術少，推廣應用缺乏支撐

綠色防控技術及其物化產品投入成本高、品種種類少、輕簡化程度低、可操作性差、防控效果不穩定，是制約大面積推廣應用的又一重要因素。調研發現，目前各地采用較多的是燈光、黃板、性誘劑誘殺、噴施生物農藥等單項技術的簡單組合，配套成系統的技術模式少，防控病蟲的種類有限、效果一般。赤壁市天易植保專業合作社認為，“性誘、燈誘、釋放天敵及噴施生物農藥等綠色防控技術，相比化學防治成本高、見效慢、不易操作，農戶不愿采用”；英山縣植保站深刻體會到：“綠色防控試驗做了很多，但效果不穩定，

從北京等地引進天敵昆蟲，可能由于地區適應性問題，效果也不理想，要大面積推廣綠色防控，必須要改變目前試驗示范多種措施堆砌、疊加使用狀況，需集成經濟、實用涵蓋農作物生長全過程的防控技術模式”。

2.4 政策扶持弱，推廣應用缺乏保障

相對于傳統化學防治而言，綠色防控投入成本高、技術難掌握，生產者自覺采用意愿低，需要政府出臺相關政策、加大資金扶持，統一組織、規模化實施。目前，雖然各地結合現代農業產業體系、特色產業發展規劃、農作物重大病蟲防控補助項目等擠出一定量的經費，用于開展綠色防控示范和推廣，但資金量非常有限，遠不能滿足推進工作的實際需要。“現在購買種子、農機，甚至購家電國家都有個補貼，病蟲害綠色防控是利國利民的大好事、大實事，國家更要進行補貼”，這是在調研過程中農民群眾、基層干部的普遍訴求。大家認為，“一家一戶只有幾畝地，沒有補貼、沒有組織，讓農民購買安裝頻振式殺蟲燈、性誘捕器等綠色防控物化產品很不現實。同樣，專業化防治組織開展防病治蟲服務雖然帶有一定的公益性，但只有實現盈利才能壯大、才能發展，沒有補貼，也不可能主動投入資金，推廣應用這些綠色防控措施”。因此，只有加大政策、資金、項目等扶持力度，建立健全財政補貼機制，鼓勵、引導生產者自覺采用，才能保障綠色防控措施落到實處，促進大面積推廣應用。

2.5 出口限制多，降低農殘缺乏研究

出口茶葉面臨技術壁壘日益嚴重，歐盟與日本的檢測標準越來越嚴格，茶葉上只要使用了化學農藥，就會造成農殘超標，對茶葉出口造成嚴重影響。如何采用非化學防控，控制農殘超標，目前，研究的比較少，辦法不多。

3 推進茶園綠色防控的對策建議

3.1 強化領導，加大投入

“綠色決定生死”。各級政府要把茶園病蟲害綠色防控作為茶產業生存、發展的關鍵措施，組織相關部門認真研究，重點突破，抓好落實。農業行政部門要把茶葉規模化生產和綠色防控工作列入重要議事日程，大力支持，加強引導，積極推進。建議各級政府設立農作物病蟲害綠色防控發展專項，開展病蟲害綠色防控技術的技術集成、試驗示范、推廣普及和宣傳培訓等工作。

3.2 加強宣傳引導，發揮示范帶動作用

要充分利用各種媒體、現場會、田間培訓等方式，加大綠色防控工作的宣傳引導，大力宣傳綠色防控的典型經驗，讓社會了解綠色防控的功能，讓領導知道綠色防控的效果，讓農民增強綠色防控的信心，營造良好的工作氛圍。同時,結合相關培訓項目，舉辦農民田間學校等多種形式的技術培訓，培養一批掌握綠色防控技術的帶頭人。結合園藝作物標準園創建活動，建立一批綠色防控示范展示區，不斷擴大示范推廣規模，通過典型引路和示范帶動，鼓勵農民專業合作組織、涉農企業和農民廣泛采用綠色防控技術。

3.3 推進技術研發，加快集成推廣

集成經濟、實用、簡便、農民樂于接受的綠色防控技術，是大面積推廣應用的關鍵。針對當前農作物病蟲害綠色防控技術缺乏、物化產品單一、集成應用程度低、防治效果不穩定、生產者難以接受等現狀，一要加強聯合攻關。組織農科教企協同攻關，以實用性、適應性、安全性和高效性為目標，研發一批、引進一批、提升一批適用于不同作物、不同病蟲、不同區域的綠色防控實用技術及其物化產品，使綠色防控有技術支撐、有產品可用。二要加強組裝集成。將生態控制、理化誘控、生物防治、科學用藥等綠色防控措施有機組裝配套，集成推廣一批防治效果好、操作簡便、成本適當、生產者樂于接受的綠色防控技術模式。

3.4 加快培育專業防治組織，全力推進茶樹病蟲害專業化防治

重點扶持和依托一批規范化、規模化、專業化的新型服務組織，推進開展茶樹病蟲害專業化統防統治。近年來我省涌現的茶樹病蟲害專業化防治組織有植保服務公司、專業合作社和農資專賣經營主體等，要通過項目支持、培訓提升、農企對接等方式，加強防治組織綜合服務能力。赤壁天易植保合作社是一個很好的典型，其不僅具有專業的防治團隊，集成了農業、物理、生物茶園病蟲害綠色防控措施，科學的防治對策及合理用藥的規范，也有相應的防治設備，同時他們有詳細的檔案記錄，實行可追溯和問責制，從而保障了茶葉的質量安全。

3.5 推廣茶園用藥專柜制度

茶葉主產區大力推廣茶園用藥專柜。對進入專柜的農藥嚴格審核，完善并加強監督檢查制度，全面禁止高毒農藥在茶區銷售和使用。茶葉收購企業要做好農藥殘留檢測工作，對農藥超標茶葉堅決拒絕收購，引導農民科學實施綠色防控。

[1]胡義元，段巧枝.英山縣茶葉燈光誘殺關鍵技術推廣應用效果[J].湖北植保，2014，5：33-36.

[2]唐勁松.湖北五峰茶葉病蟲害綠色防控發展制約因素及解決對策[J].中國園藝文摘，2015，11：93-95.

[3]周玉芹，彭大國.興山縣水月寺鎮茶葉病蟲害綠色防控技術及應用效益[J].現代農業科技，2016，1：163-165.

[4]譚榮榮，劉明炎，龔自明，等.湖北省茶區主要病蟲害的種類及發生規律[J].湖北植保，2013，6：48-52.

[5]向紅艷.2007年五峰縣茶葉病蟲綠色防控技術[J].湖北植保，2008，4：59-60.

S435.711

B

1005-6114（2016）06-001-006

2016-07-25

郭子平（1965-），男，推廣研究員，長期從事農業技術推廣工作。