山羊的飼養管理關鍵技術

易兆會　廣西馬山縣周鹿鎮農業和林業站530603

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山羊的飼養管理關鍵技術

易兆會廣西馬山縣周鹿鎮農業和林業站530603

山羊肉質細膩、營養價值高，深受消費者青睞。而山羊特有的合群性強、厭惡潮濕、采食面廣等特征，又深受養殖者的青睞。本文結合生產實際，對山羊飼養管理關鍵技術進行了總結。

山羊；飼養管理；關鍵技術

1　種羊選擇

（1）種公羊的選擇。種公羊需是精力充沛、體質強壯、食欲強、頭略粗重、眼大突出、頸寬又長、肌發達、背平直、耆甲高出薦部、背平直、肋骨拱張、四肢端正、毛粗且長。凡有隱睪、單睪缺陷與任何生殖器畸形的種公羊均不可留作種羊。

（2）種母羊的選擇。種母羊需神態靈活、靈敏度高、食欲強、行走敏捷、生長發育好、皮膚柔軟有彈性、乳房發育較好。

2　羊舍建造

山羊喜生長在環境干燥處，因此需在地勢稍高處建構羊舍，避免雨水滲入，最好飼養在修建有羊床的羊舍內，以免山羊與糞污直接接觸。羊床距離地面約1～2m，羊床底面使用寬約3cm、高約4cm的木條鋪設，木條間距為1.2～2cm。羊舍過道增設飲水槽與飼喂槽，長度不限。夏季需做好防暑降溫工作，并于圈舍周圍種植樹木，調整羊舍溫度與濕度，防止陽光強烈照射。冬季羊舍內需給予防寒保暖措施，以免賊風襲擊羊群。羊舍周圍應寬闊，供山羊活動，每日適量的活動可提高羊群的抗病能力。

3　品種選擇

需結合當地自然氣候、環境、飼養管理技術和資金等條件來進行品種選擇。適合廣西養殖的山羊品種有黑山羊和波爾山羊，而黑山羊因抗病力強、耐粗飼、繁殖率高和市場銷售好，屬于廣西馬山當地的特色規模養殖優質品種。

4　飼養管理

廣西山羊的養殖模式主要以放養與半舍飼為主，在喂養方面需注意如下幾點。所喂飼料需定期添加礦物質、維生素與微量元素等，避免羊群因微量元素、礦物質及維生素不足而患營養代謝性疾病。適時為羊只補充維生素C、口服補液鹽、電解多維等，避免羊群出現應激反應。定期查看所用飼料是否霉變，避免飼料污染。保證飲水干凈、清潔，羊只每日宜飲水1～2次，以飲用井水、自來水與河水為主，以滿足其新陳代謝的需求［1］。冬季草料較少，需提前備好花生秧、紅芋秧、豆秸等農作物秸稈，還可準備大豆、玉米、餅粕、麩皮等原料，進行精料配制。為避免維生素缺乏，可適時喂食大白菜葉與胡蘿卜。

在管理方面，需保持羊舍干凈清潔，將已成年羊、種公羊、羔羊和懷孕母羊分圈飼養。每日應趕羊到舍外放養，放養時應有專人看管，放牧時間春季5～7小時、夏季8～10小時。羊群出圈前應先查看放牧處農藥噴灑情況，避免誤食噴灑有農藥的青草而發生中毒。羊舍內應做好消毒工作，地面、圈舍與飼槽等用具的消毒可用10％～20％石灰乳、3％來蘇兒、10％漂白粉、1％石炭酸水溶液，也可交替使用百毒殺、燒堿等藥劑。對山羊舍外活動場所用4％福爾馬林、3％漂白粉消毒，消毒藥劑不可與羊體直接接觸［2］。定期驅蟲。春秋季可用0.3mg/kg體重蟲克星驅蟲1次，冬季則用0.5％～1.0％敵百蟲溶液驅蟲1次。

5　疾病防控

首先，購入的山羊應先隔離飼養半個月，保證健康無疾病后才能混養。病死羊需嚴格實施無害化處理。其次，應做好羊只免疫接種工作，尤其是羊痘、羊口蹄疫和三聯四防苗的預防接種。再次，要做好山羊體表驅蟲工作（包括螨蟲、虱子等寄生蟲），最佳方法為藥浴，所選藥物可為0.5％～1％敵百蟲、0.1％～0.2％殺蟲咪和250ppm螨凈、300～500ppm雙甲咪等。注意對妊娠超過2個月的懷孕母羊與有外傷的羊只不可進行藥浴。體內驅蟲則按10mg/kg體重的標準交替用藥左旋咪唑片與丙硫咪唑片，春秋時節各驅蟲1次。

做好疾病防治工作。感冒（肺炎）使用4～6mL氨基比林針劑肌肉注射，每天2次。中暑可將羊趕于陰涼處，并給每只羊喂服2～3支藿香正氣水，待羊只體力恢復后即可繼續放牧。羊炭疽用30～60mg抗炭疽血清肌注，若有必要可在12小時后再次注射1次。同時，用青霉素按照1.5萬IU/kg體重的標準進行肌肉注射。

總之，在人們生活水平不斷提升的今天，對羊肉的需求量也逐日增加，山羊養殖市場前景好，有較大的發展潛力，已成為農民致富奔小康的主要路徑。養殖戶在養殖過程中應嚴格做好飼養管理工作，在疾病防控方面本著“預防為主、科學治療”原則，方可實現“多生、快長、少病、賺錢”的目標，進而提高山羊養殖效益，增加收入。

［1］鄭前芬，陳義才.肉用山羊養殖技術要點［J］.貴州畜牧獸醫，2010（02）：38-39.

［2］張發德，鄧家池.山羊規模養殖技術［J］.中國畜牧獸醫文摘，2013（04）：52-53.