打響供給側改革的漂亮一仗
——從“三夏”看農業結構調整的積極信號

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打響供給側改革的漂亮一仗
——從“三夏”看農業結構調整的積極信號

又是一個豐收季！據農業部消息，當前，全國冬小麥收獲基本結束，今年夏糧再獲豐收。

這已經是夏糧的第十三個豐收年，而今年的豐收與以往相比，具有更特殊的意義和內涵。這既是在超強厄爾尼諾影響，小麥赤霉病等重大病蟲害偏重發生背景下取得的生產之豐收，更是在推進農業供給側結構性改革的要求下，在糧食“調結構、轉方式”不斷深化發展中取得的改革之豐收。

從相對重視產量，到追求“產量、品質、生態”的全面發展；從單一的技術更新，到種、水、肥、藥、機等協同創新；從埋頭只管種地，到“眼觀六路、耳聽八方”，跟著市場需求生產。今年“三夏”所體現出的新特點、新趨勢、新成效，不僅為“十三五”時期我國農業結構調整打開了局面，探索了路徑，也提振了我們“提質增效轉方式，穩糧增收可持續”的信心，更為新時期走中國特色穩糧增收之路奠定了堅實的基礎。

信號一：結構調整瞄向市場短板

當前我國農業供給側最突出的問題，就是生產還沒能很好地適應市場需求變化，“買難”與“賣難”并存。推進農業供給側結構性改革，就是要以市場需求為導向，調整優化農業生產結構和產品結構。體現在今年的夏糧生產中，關鍵就是要做好小麥品種的調整和品質的改善，以滿足市場多元化的需求。

小麥在我們傳統的飲食文化中，主要是用于制作饅頭、面條等主食。當前，隨著人們生活水平的提升，對面包、餅干、蛋糕等糕點的需求明顯增加?！?br>