糞污綜合治理措施在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的應(yīng)用

鄒文華（浙江省遂昌縣三仁畬族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)中心，浙江 遂昌 323313）

糞污綜合治理措施在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的應(yīng)用

鄒文華
（浙江省遂昌縣三仁畬族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)中心，浙江 遂昌 323313）

近些年來(lái)，隨著時(shí)代的發(fā)展和時(shí)間的日益更新來(lái)說(shuō)，人民群眾的生活水平也逐步的開(kāi)始提高，其中當(dāng)然也包括我國(guó)的經(jīng)濟(jì)也隨之快速增長(zhǎng)，于是全國(guó)各地各個(gè)中大城市在相關(guān)政策下實(shí)行了一大批工程，其中就包括規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的糞污綜合治理措施的應(yīng)用，這一技術(shù)的應(yīng)用為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)以及提高中大城市人民群眾的生活水平都起到了很積極的作用，由于近些年來(lái)諸多規(guī)模化的養(yǎng)豬場(chǎng)的增多，在這種形勢(shì)下糞污綜合治理措施就顯得尤為重要。本文將詳細(xì)分析在現(xiàn)階段中養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r，簡(jiǎn)要的介紹糞污綜合治理措施的具體實(shí)際作用。

糞污處理；規(guī)模化養(yǎng)豬；治理措施；綜合應(yīng)用

根據(jù)目前為止我國(guó)養(yǎng)豬規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展來(lái)看，在養(yǎng)殖過(guò)程中最推崇的糞污綜合治理措施已經(jīng)得到了初步成效，例如在養(yǎng)殖過(guò)程中生豬的排泄物已經(jīng)得到了適當(dāng)?shù)奶幚淼鹊龋窃诩S污綜合治理措施的實(shí)際應(yīng)用中依然還殘存著許許多多的問(wèn)題，例如排泄物依然處理不夠完全以及之后的一系列處理過(guò)程的措施不夠全面等等，這都會(huì)造成相應(yīng)的養(yǎng)殖損失和浪費(fèi)人力物力等等。本文在根據(jù)現(xiàn)階段糞污處理的形勢(shì)下分析了其發(fā)展中遇到的相應(yīng)問(wèn)題，并提出了解決的方法，接下來(lái)我們將對(duì)此進(jìn)行詳細(xì)的介紹。

1　在現(xiàn)階段我國(guó)目前為止規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)所造成的污染情況現(xiàn)狀

據(jù)專業(yè)人士對(duì)此進(jìn)行的調(diào)查情況來(lái)看，其實(shí)是不容樂(lè)觀的，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年的養(yǎng)豬場(chǎng)大致的養(yǎng)豬的出欄量大約在幾十億之間，并且在所制作的條形統(tǒng)計(jì)圖上還可以看出，逐年的增長(zhǎng)量是呈正態(tài)分布的，雖稍有起伏，但卻是一直都在持續(xù)的增長(zhǎng)之中。據(jù)此，按照養(yǎng)豬場(chǎng)所養(yǎng)殖豬的糞污排泄量的平均值來(lái)看的話，普通一個(gè)國(guó)內(nèi)發(fā)展良好的養(yǎng)豬場(chǎng)大概要有幾十億的糞污排放量，而如果不對(duì)這些大量的排放物進(jìn)行適當(dāng)?shù)那液侠淼奶幚恚沁@么大量的排泄廢物勢(shì)必會(huì)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的周?chē)h(huán)境造成不可挽回的污染，這是在養(yǎng)殖過(guò)程中非常重要的一個(gè)過(guò)程，由此，糞污綜合治理措施在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的應(yīng)用看是應(yīng)運(yùn)而生。

2　養(yǎng)豬場(chǎng)排放物會(huì)造成的具體實(shí)際危害

2.1 對(duì)空氣所造成的空氣污染

由于養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖飼料豬的數(shù)目比較龐大，隨之增長(zhǎng)的就是養(yǎng)豬場(chǎng)的糞污排放量，由于養(yǎng)豬場(chǎng)的集中化的管理方式，大量的養(yǎng)豬的排泄廢物集合在一起在密集、而且透氣性不好的豬舍里會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，在這種情況下就會(huì)產(chǎn)生大量的惡臭氣息，據(jù)專業(yè)人士對(duì)這種氣體的調(diào)查來(lái)看，它的臭味成分高達(dá)一百多種，這種氣體不但會(huì)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的豬的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生巨大影響，如果不經(jīng)處理就排放到大氣中，不但會(huì)對(duì)損害規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的周?chē)h(huán)境，還會(huì)間接的是大氣環(huán)境變低，加劇全球都在苦惱的溫室效應(yīng)［1］。

2.2 對(duì)水環(huán)境的污染

在豬的糞污中摻雜著多種化學(xué)物，所以其中夾雜著多種元素，而經(jīng)過(guò)事實(shí)證明，某些元素對(duì)水體環(huán)境其實(shí)是有害的。例如糞污中的沉淀率比較高的氮元素和磷元素，部分會(huì)揮發(fā)到空氣中，而一部分會(huì)滲入江河，形成硝酸混合物。［2］磷元素進(jìn)入江河會(huì)使得藻類植物大量繁殖，造成水體污染。

3　糞污綜合治理措施在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的具體實(shí)際應(yīng)用

為了解決當(dāng)今社會(huì)中規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的排污問(wèn)題所造成的空氣污染和水體污染，世界各國(guó)以及研究這個(gè)課題的諸多專家研究了許許多多的解決這個(gè)問(wèn)題的方法，就在這種情況下，糞污綜合治理措施的方式開(kāi)始應(yīng)運(yùn)而生，在發(fā)展過(guò)程當(dāng)中的首要問(wèn)題在這種新型方式的產(chǎn)生后也得到了解決，所以，在接下來(lái)我們簡(jiǎn)要的介紹了幾種屬于糞污綜合治理措施的幾種方式在規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的綜合實(shí)際應(yīng)用。

科學(xué)價(jià)值觀來(lái)確定養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和布局這是糞污綜合治理措施的方式其中之一，而且在現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)豬舍的建立過(guò)程中，對(duì)周?chē)h(huán)境的環(huán)保工作是要放在第一位的，所以在建設(shè)過(guò)程中要應(yīng)用世界上最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝來(lái)按照國(guó)家政策的環(huán)境保護(hù)的要求建設(shè)糞污排放設(shè)施［3］。在我國(guó)的現(xiàn)代的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)說(shuō)，我國(guó)的勞動(dòng)力資源比較豐富而水資源相對(duì)來(lái)說(shuō)比較貧乏，所以在建立糞污排放設(shè)施時(shí)，盡量要減少?zèng)_洗水的用量，不采用以往的水沖式的排污方式，這樣就能達(dá)到減少排污廢水的總量，也就可以達(dá)到節(jié)約水的目的。

3.1 實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用作為排污措施應(yīng)用

規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的糞污并不是無(wú)一用處，在農(nóng)業(yè)工作人員看來(lái)卻是不可多得的農(nóng)作物肥料，這樣就需要養(yǎng)豬場(chǎng)的排污能力與附近周?chē)r(nóng)田的消費(fèi)糞污能力相適應(yīng)，不然就會(huì)造成兩種情況。一是由于養(yǎng)豬場(chǎng)的規(guī)模顯然不夠，達(dá)不到周?chē)r(nóng)田的農(nóng)業(yè)化生產(chǎn)的最終要求，使得農(nóng)作物的產(chǎn)量降低。二則是由于周?chē)r(nóng)田的消費(fèi)糞污能力過(guò)于低下，使得規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的的排泄廢物堆積，并在空氣中與其余介質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生污染大氣的物質(zhì)，就與我們的最終目的背道而馳了。所以在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的建設(shè)過(guò)程中，要盡量按照周?chē)r(nóng)田的的土地種植面積和作物消費(fèi)糞污的能力來(lái)確定和布局，這樣的糞污綜合治理措施措施可以實(shí)現(xiàn)良好的效果，進(jìn)行合理的良性循環(huán)［4］。

3.2 種植除臭氣植物來(lái)減少對(duì)大氣的污染

由于除臭劑具有化學(xué)成分，所以在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)這種相對(duì)密集的場(chǎng)所進(jìn)行使用，并不是最好的除臭的方法，可能會(huì)使得豬舍里有其他刺激性氣味生成，對(duì)飼養(yǎng)人員和管理人員的身體都會(huì)有一定的損害，而且在豬的發(fā)育過(guò)程中可能會(huì)影響幼豬的發(fā)育，從而減少豬出欄時(shí)的體重，降低總產(chǎn)量。而且清除了有害氣體之后，隨之減少的就是對(duì)大氣的污染，預(yù)防了全球溫室效應(yīng)的過(guò)程進(jìn)度。這也是糞污綜合治理措施之一。

［1］程璜鑫.基于生命周期理論的畜禽養(yǎng)殖跨介質(zhì)污染防治技術(shù)評(píng)估［D］.中國(guó)地質(zhì)大學(xué)（北京），2013.

［2］崔小年.城郊生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展研究［D］.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，2014.

［3］張玉梅.基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的生豬養(yǎng)殖模式研究［D］.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，2015.

［4］張?jiān)品?南靖農(nóng)村戶用沼氣生態(tài)處理模式防治畜禽養(yǎng)殖污染的研究［D］.廈門(mén)大學(xué)，2009.

（編輯：晏兵兵）

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1006-799X（2016）13-0107-01

鄒文華（1970-），男，浙江遂昌人，畜牧師，主要從事畜牧獸醫(yī)推廣工作。