基層畜牧養殖管理現狀及應對對策

陳 諾

（四川省達州市達川區萬家鎮畜牧獸醫站，四川 達州 635013）

基層畜牧養殖管理現狀及應對對策

陳 諾

（四川省達州市達川區萬家鎮畜牧獸醫站，四川 達州 635013）

黨中央和國務院高度重視我國農業發展問題，基層畜牧養殖是農業經濟發展的重要組成部分［1］，我國畜牧養殖仍存在生產方式粗放和經濟效益低下的狀況，近年來，面對我國畜牧養殖管理方式落后以及造成的環境污染等問題，國家宏觀調控采取一系列有效的政策和措施來加強對農業畜牧業的指導，完善基層畜牧養殖的管理方法和提高畜牧養殖的生產能力，進一步深化和改革畜牧養殖的管理制度，建立長效的管理機制，不斷調整畜牧養殖的結構，全面落實科學發展觀，堅持可持續綠色發展理念，穩定和強化基層畜牧養殖的生產能力的建設。

畜牧養殖；管理現狀；綠色養殖；可持續發展

1　前言

畜牧養殖需要綜合考慮我國農業發展政策、畜牧養殖的現代管理模式、養殖的技術等因素，畜牧養殖的效果直接影響到畜牧業的發展，先進的畜牧養殖管理技術和科學的防疫措施以及選擇優良的養殖品種是畜牧養殖成功關鍵。針對我國畜牧業發展中造成的資源多度浪費和環境嚴重污染現狀來進行科學的指導，采取有效的管理方式勢在必行。

2　基層畜牧養殖管理措施

基層畜牧養殖業是推動我國經濟發展的重要組成部分，目前仍存在諸多的問題，例如管理方式粗放、養殖技術落后、經濟效益低下、西北草原放牧過度導致草地退化引起的環境問題等，都需要亟待解決，針對以上出現的問題，需要采取以下的一系列措施對基層畜牧養殖進行管理。

2.1大力推廣生態畜牧養殖技術

目前，我國的基層畜牧養殖中喂養的飼料很多養分不能夠被動物充分吸收，將飼料營養轉化為畜產品的質量低下，排入到土壤、水源和空氣中的糞便不能得到有效利用，造成一系列環境污染問題。利用現代的先進養殖技術，強化可持續發展意識，發展綠色循環經濟，保持畜牧養殖生產和環境保護的和諧發展。畜牧養殖過程中，大量露天堆放的糞便和畜禽排出的氣體是空氣［2］、土壤和水源的污染來源，產生的糞便聚集一起容易滋生蚊蠅，進而為細菌的繁殖提供了可能，同時也為病菌傳播提供了途徑，對人畜造成健康的隱患。因此，要利用生物資源的循環技術，在畜牧養殖過程中就要重視對畜禽產生的糞便的處理，盡可能不要把糞便裸露在外，將糞便收集起來，建設畜糞便和無害化處理，利用現代發酵技術對糞便進行二次利用，有效地將資源轉換，提高規模化和集約化的飼養水平，追求生態上的平衡，推進綠色經濟的發展。或者采取放牧養殖的方式［3］，利用自然資源的開發技術，推廣生態化的健康飼養方式，進行種養結合。種養結合是一種把種植和養殖結合起來，形成復合型的生態養殖模式，充分利用養殖戶承包的林地和果園，以及草地等場地進行畜禽養殖活動，分配好種養的比例。牲畜以天然的果園飼料為主加之人工飼料結合，工讓牲畜在自由、空氣好的環境中生長的同時減少集中式養殖產生的環境污染，保證了畜產品的安全性和健康性。

2.2提高質量，優化畜牧品種

禽畜良種是現代畜牧養殖的基礎，培育和推廣畜禽良種，建立配套設施完善的畜禽良種繁育體系，是畜牧產品得以優化的前提。采取引進、繁育、改良相結合的方式，優化畜牧的品種，提高畜牧產品的質量，增強我國畜產品在國內外市場的競爭力。首先，要做好培育畜禽的測定工作，是保證良種選擇的關鍵，在引進國外品種的時候，要注意檢測動物的安全性問題，嚴格審查，避免引進給畜禽帶來疾病的外來品種；其次是在完成引種工作后，做好品種登記，以及畜牧產品質量的測定，對引進的新品種進行衛生消毒，隔離養殖觀察并檢查，對后期生長發育情況和經濟效益方面進行科學的評估和測定，確認品種質量良好并且無健康問題就可以進行規模的培養和養殖，以更嚴格、更科學和更規范的操作手段和方法來進行引種、改良品種。

2.3調整畜牧養殖管理結構

調整和優化畜牧養殖的管理結構，國家領導要因時因地制宜制定配套的政策，給與政策扶持，加大畜牧養殖的資金投入，在社會上大力傳播可持續發展的理念，給予技術上的指導，重視管理的合理性和科學性，推動畜牧養殖的可持續發展。一是要加強研究可持續發展的理論，加強畜牧養殖專業技術人員的發展，推廣畜牧養殖的實用技術；二是畜牧養殖的組織方式進行調整，按照區域的經濟發展情況合理地布局畜牧養殖的規模，根據本地資源的特點進行規劃，調整不適宜當地發展的畜牧養殖結構；三是建立安全優質高效的生產體系，做好動物疾病預防工作，保障畜牧養殖安全發展；四是要建立標準的生產模式，采用現代化管理方式來指導規模化、集中化的養殖企業進行科學、規范的生產經營活動，促進畜牧養殖向更高層次邁進。

3　結語

我國越來越重視資源、環境經濟可持續發展，結合可持續綠色循環經濟模式來發展未來的基層畜牧養殖，是今后發展生態畜牧養殖的方向；是畜牧養殖生產活動順利進行的重要保障；是提高畜牧養殖產品的質量有效方式，也是實現畜牧養殖健康可持續發展的管理方式［4］。在思想上重視可持續發展畜牧養殖理念以外，還要制定切實可行的方針政策來對基層畜牧養殖進行管理，并將理論付諸實踐實現可持續發展，讓畜牧資源得到科學合理的開發和有效的配置，才能確保畜牧養殖資源的有效利用和滿足人們對畜牧產品的需求。

［1］葉爾肯·木拉提別克.新疆地區發展綠色畜牧業的制約因素及對策［J］.當代畜牧.2014，20（36）：96-108.

［2］金學明.基層畜牧養殖管理存在問題與解決方法［J］.畜牧獸醫科技信息.2015，6（2）：56-89.

［3］李飛艷.基層畜牧養殖管理現狀及對策［J］.當代畜禽養殖業.2015，10（11）：23-56.

［4］任建華.農村畜牧養殖管理存在的問題與解決方法［J］.農技服務.2015，16（9）：33-55.

（編輯：晏兵兵）

S815

A

1006-799X（2016）16-0012-02

陳 諾（1981-），男，四川達州人，助理畜牧師，主要研究方向畜牧。