玉門市冷水資源現狀及開發利用的思考

馮明燕

（玉門市水產工作站，甘肅 玉門 735211）

玉門市冷水資源現狀及開發利用的思考

馮明燕

（玉門市水產工作站，甘肅 玉門 735211）

玉門市冷水資源豐富，近年來，由于大規模開荒、打井和渠道的高標準襯砌，使地下水位大幅下降，導致許多傍水而建的靜水土池塘干涸，增加大宗淡水魚養殖面積難度很大。本文對玉門市冷水資源現狀及開發利用情況進行分析，提出了玉門市冷水魚養殖發展的思路及對策。

玉門；冷水資源；現狀；開發利用

玉門市位于河西走廊西部、祁連山北麓，氣候寒冷，全年平均氣溫7.2℃。截止2015年，全市共有漁業養殖水面3 825畝，其中水庫養殖面積8 991畝，占全市水產養殖面積的86.27%。從全市的漁業資源現狀來看，冷水資源十分豐富，溪流匯集，常年流淌不斷，水溫穩定在4～20℃之間，最高不超過25℃，水質清新無污染。是冷水魚棲息繁衍的優良水域，而冷水魚養殖具有很高經濟效益，社會效益和生態效益顯著，因此發展冷水魚養殖有著廣闊的前景。

1 玉門市冷水資源現狀及開發利用情況

經調查，玉門市共有冷水泉18處之多，分布于柳河、赤金等鄉鎮。同時，全市有水庫7座，其中大型水庫1座，中型水庫1座，小型水庫5座，夏季最高水溫均不超22℃，非常適宜冷水魚高密度集約化流水養殖。其次昌馬等鄉鎮，地處疏勒河的上游，有豐富清潔的雪融水，均是進行冷水性魚類養殖的良好水源。

2013年在昌馬月亮灣首次開展鱘魚和虹鱒的試養取得成功，養殖面積2 000 m2，每年養殖銷售魚鱒鱘等冷水魚20 000 kg。冷水魚在玉門市養殖雖然還處于初步探索階段，但隨著人們生活水平的提高，周末和假日的郊外旅游，開展冷水魚養殖效益可觀。由于玉門市傳統漁業發展滯后，冷水魚養殖更是新項目，從養殖情況看還存在如下一些問題：一是宣傳力度不夠，流通渠道不暢。冷水魚類雖在玉門市安家落戶，但由于沒形成規模，不能長年供應，“養在深閨人不知”，影響了銷售量；二是養殖技術比較落后，養殖品種單一，特別是沒有苗種培育技術，養殖苗種靠長途外運，增加了養殖成本和風險。

2 開發利用的冷水資源潛力

玉門市地處河西走廊西部，位于東經96°15'～98° 30'，北緯39°40'～4l°00'之間。東西長114km，南北寬112.5 km，轄區總面積1.35萬km2。屬大陸性中溫帶干旱氣候，降水少，蒸發大，日照長，年平均氣溫6.9℃。年平均降水量為63.3 mm，蒸發量達2 952 mm。轄區內河流均屬疏勒河水系，主要有疏勒河、石油河、白楊河和小昌馬河，年徑流量11.23億m3，有水庫7座，即：昌馬、赤金峽、白楊河、條湖、青山、中溝、下溝，總庫容達2.47億m3，均可以發展冷水魚養殖。在露頭泉水較集中的下西號、黃閘灣曙光村、澤湖村、赤金鎮新光村、柳河鄉二道溝村、蘑菇灘村的河溝，也具有開發冷水魚養殖得天獨厚的條件。

3 冷水魚養殖前景及效益分析

冷水魚，就是指適應在較低水溫中生活生長的魚類。其特點是高蛋白、高脂肪、膽固醇低，因其品質好、營養價值高，有助于健腦、預防心臟血管等疾病，并能有效抵抗糖尿病等慢性病和某些類型的癌癥，而具有很高的食用價值和保健價值。

我國養殖的冷水魚品種主要有∶虹鱒，如三倍體虹鱒、全雌虹鱒、道氏虹鱒、硬頭鱒、金鱒、山女鱒等。金鱒是突變種選育出的黃體色品系，引進后已成我國養鱒業的重要養殖品種，除食用價值外，因其金黃體色而具很高的觀賞價值。二是鮭魚，如大西洋鮭、銀鮭、白點鮭等。三是鱘魚，主要品種有俄羅斯鱘、西伯里亞鱘、匙吻鱘、小體鱘、施氏鱘、雜交鱘等。

冷水性魚類大多適應高密度流水養殖，一般靜水土池塘放養密度是每畝放800～1 500尾，高密度流水養殖每平方米放20～300尾，占地少，單產高，可以充分利用資源，提高生產效率，降低生產成本。玉門市市場價在68～136元/kg，各大飯店偶有該魚也是均從外地調進，但由于運輸、暫養難度大，成本較高。鱘魚在玉門市市場價60～100元/kg，均從外地調進。虹鱒魚在養殖中成本16元/kg，按畝產2萬kg計算，則純收入在40萬元左右。玉門有豐富的冷泉水流水資源，可以用來發展高密度冷水養魚，這對促進玉門農村經濟發展將起到積極的作用。

4 冷水資源開發利用的思考

4.1 做好科學規劃，制訂技術操作規程

加強對冷水資源的開發養殖力度，進行科學的規劃，應充分考慮到水源、水系及流量等情況，認真調查研究，制定出不同的開發養殖模式和技術規程。

4.2 加大招商引資力度

由于冷水魚的高密度養殖大多需要建設標準的魚塘，一次性投入較高，通過大力宣傳玉門市冷水資源優勢，提供優惠政策，為投資商提供良好的投資環境，本著誰開發誰受益的原則，進行開發養殖。

4.3 建立良種繁育基地

從玉門市資源條件看，水源充足、水溫適宜，可引進名優冷水魚養殖品種進行繁育、自育發眼卵和苗種，除供本市養殖外可大量供外市，創造冷水魚品牌效應，促進漁業品種結構調整，逐步形成規模化經營，促進漁業產業化升級和漁業持續健康穩定發展。

4.4 開發休閑漁業

玉門市適宜冷水魚養殖的環境均為景觀秀麗的優美環境，具備了發展休閑漁業的優越條件，要結合玉門構建文化旅游新布局的契機，開發以昌馬月亮灣、柳河秀水山莊等冷水魚養殖為主，休閑旅游為一體的漁業綜合休閑旅游點，不斷提升全市的休閑漁業發展水平。

（編輯：高真貞）

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馮明燕（1968-），女，甘肅靈臺人，漁業工程師，主要從事漁業技術推廣服務工作。