淺析和田大葉紫花苜蓿的利用前景

帕提古麗·阿卜拉

（新疆墨玉縣草原工作站，新疆 墨玉 848100）

淺析和田大葉紫花苜蓿的利用前景

帕提古麗·阿卜拉

（新疆墨玉縣草原工作站，新疆 墨玉 848100）

和田大葉紫花苜蓿是在新疆和田地區栽培歷史悠久的優良地方苜蓿品種，顯著特征是根系特別發達，生有大量根瘤，且分枝多，根系在土質中可長達6～7 m；莖枝數量多，莖粗，莖枝一般可超過30條，對干旱、寒冷、鹽堿、瘠薄土地的適應性很強，具有其他植被不可比擬的保持水土、改良土壤作用。本文筆者淺談田大葉紫花苜蓿的利用前景。

和田；大葉紫花苜蓿；利用前景

和田地區屬干旱荒漠性氣候，年蒸發量超過2 000 mm，秋冬嚴重干旱，春季嚴重缺水，干燥度大于20，光能資源較豐富，日照時數長，日照百分率大，光質優越，平原區年平均溫度11.6 ℃，和田的沙土深厚疏松，大葉紫花苜蓿在和田地區生育期可長達100～110 d。產量高，再生速度快，年刈割為四、五次，條件好的地可達六、七次，大約每公頃產干草可達18 000 kg以上。和田大葉紫花苜蓿葉量大，占莖葉總重量45%～50%，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、無氮浸出物、各種氨基酸、維生素和礦物質，是名副其實的牧草之王。

1 和田大葉紫花苜蓿在畜牧業的前景

和田大葉紫花苜蓿富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、無氮浸出物、各種氨基酸、維生素和礦物質，風干苜蓿粗蛋白含量是玉米的一倍以上，賴氨酸是玉米的5倍，蛋白質的氨基酸組成比較適合畜禽生長必須的氨基酸需要，刈割鮮苜蓿是雞、鴨、鵝、兔、魚的優良飼料，也是牛羊優良的蛋白質，維生素補充料。

在2001年根據國家農業部、計委的規劃，和田地區實施了規模為兩萬畝的和田大葉苜蓿種子基地建設項目，作出了人工種苜蓿6.67萬hm2的戰略決策。

“十二五”規劃的收官之年2015年。根據自治區畜牧業工作會議及地（縣）委擴大會議精神，和田地委、行署《加快和田地區現代畜牧業發展的意見》精神，按照地委“穩糧優果興牧、抓特色提素質”農村經濟發展思路，因地制宜，采取強有力地措施，組織開展畜牧業生產、重大動物疫病防控、動物衛生、草原監理和獸藥飼料等方面工作，極大地推動了畜牧業穩步發展。把人工飼草料地建設作為解決牲畜飼草短缺的基礎性工作來抓。將人工種草（苜蓿）任務分解到鄉到村，堅持一級抓一級、層層抓落實，確保人工種草任務落到實處。和田地區2015年末牲畜存欄514.22萬頭，牲畜期內出欄486.23萬頭（只），適齡母畜358.38萬頭，家禽存欄956.47萬只，肉類總產量12.20萬t，奶類產量2.97萬噸禽蛋產量達2.38萬t。

2 在防沙治沙、保持水土、改良土壤、改善生態環境方面的價值

和田地區總面積約25萬km2，占新疆總面積的1/6，其中沙漠戈壁占63%，綠洲僅僅占總面積的3.7%，同時屬干旱荒漠性氣候，年均降水量僅35 mm，年均蒸發量超過2 000 mm。秋冬春三個季節干旱缺水極為嚴重，農業發展嚴重受到制約，多年來，和田地區加大防沙治沙工作力度，退耕還林還草，大力開展合作造林種草。鼓勵承包沙荒地，植樹種草，探索出了一條集治沙造林、特色養殖、飼草基地、特色林果等集多產業為一體的防沙治沙道路。

3 和田大葉紫花苜蓿的藥用價值

苜蓿含有豐富的維生素K，有凝結血管功能的療法，可用于一切出血癥候，如鼻、齦、子宮、胃腸、肛門出血。苜蓿含有紫苜蓿含皂甙、盧瑟醇、苜蓿酚、大豆黃酮、苜蓿素、瓜氨酸、β-甲基-葡萄糖甙、蛋白質、糖等。對預防和治療尿結石；膀胱結石；水腫有確實的療效。

（編輯：晏兵兵）

S541.1

A

1006-799X（2016）08-0105-01

帕提古麗·阿卜拉（1974-），女（維吾爾族），新疆墨玉人，畜牧師，主要從事飼草料種植、加工的技術推廣工作。