蘿北縣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)推廣應(yīng)用前景

陳文軍

（黑龍江省蘿北縣水產(chǎn)總站　黑龍江　蘿北　154200）

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蘿北縣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)推廣應(yīng)用前景

陳文軍

（黑龍江省蘿北縣水產(chǎn)總站黑龍江蘿北154200）

近幾年，由于農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)達(dá)到一個相當(dāng)高的水平，農(nóng)民提高經(jīng)濟(jì)收入手段乏力，發(fā)展稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)蟹等稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)就十分及時和必要了。稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)就是堅持“以漁促稻、穩(wěn)糧增效、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)保”為發(fā)展理念，堅持以穩(wěn)定水稻生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖為主導(dǎo)，以產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化為導(dǎo)向，在我縣大面積推廣“稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成與示范”項目，大幅度提高生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

一、稻田綜合種養(yǎng)的優(yōu)勢

1.綜合利用資源：稻田綜合種養(yǎng)是水、土地、水稻、魚（蟹）等在一個單位面積里共同作用產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的共同體。水稻利用水和土地生長、魚（蟹）在水中吃底棲生物、蟲卵、草籽、植物碎屑起到殺蟲、除草的作用；排出的糞便起到了肥水作用；挖掘苗根部底泥，消滅草的嫩芽和無效分蘗，起到中耕作用；魚（蟹）在水中游動，攪渾水體，起到增溫和通風(fēng)作用。

2.提高稻米品質(zhì)：稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)，可以減少稻田農(nóng)藥和化肥的使用量，達(dá)到無公害的標(biāo)準(zhǔn)。提高了水溫，相對就是延長了水稻的生長時間，減少無效分蘗，可以保障營養(yǎng)集中供應(yīng)水稻主體，以達(dá)到提高稻米品質(zhì)的作用。

3.減少農(nóng)藥化肥投入：綜合種養(yǎng)的稻田較水稻單種畝均增效30%以上，農(nóng)藥施用量減少30%以上，化肥使用量減少20%以上，稻田產(chǎn)品質(zhì)量安全水平顯著提高，總體上達(dá)到無公害食品要求。

4.提高經(jīng)濟(jì)效益：按照一般的產(chǎn)量設(shè)計，稻田養(yǎng)殖河蟹單產(chǎn)15千克/畝，純收入在800元左右；稻田養(yǎng)殖鯉魚商品魚單產(chǎn)15千克/畝，純收入180元左右；稻田鯉魚育種單產(chǎn)6千克/畝，純收入60元左右。這些還沒有包括減少使用化肥和農(nóng)藥的支出和生產(chǎn)無公害水稻收購價格高出的部分。

二、我縣稻田綜合種養(yǎng)的現(xiàn)狀

目前，全縣水稻種植面積34.5萬畝，大部分都在團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)和東明鄉(xiāng)兩個南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)，發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)空間十分巨大，是農(nóng)民增收致富的很好的渠道。但是由于各種原因，目前全縣僅推廣稻田綜合種養(yǎng)面積0.6萬畝，而相鄰的綏濱縣就達(dá)到30萬畝，樺川縣、佳木斯郊區(qū)等發(fā)展的面積也都十分可觀。這就要求我們水產(chǎn)技術(shù)人員要努力開拓，克服種種困難，把這個好項目真正落實下去，為廣大農(nóng)民增收致富做出自己的貢獻(xiàn)。

三、推廣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)的難點

1.農(nóng)民認(rèn)識不足：認(rèn)為稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)蟹太麻煩，既要做田間工程，還要部分投入，管理還要精心，防偷盜、防天敵等等，賺那么少的錢，不值得。

2.人均耕地面積較多：蘿北縣是個典型的農(nóng)業(yè)縣，人口相對較少，農(nóng)民人均耕地面積24.8畝。在春季播種季節(jié)，農(nóng)民起早貪晚，還得雇傭部分短工，才能忙過來，如果為了稻田養(yǎng)魚增加一些勞動量，對于他們都是很難的事情。

3.稻田的基礎(chǔ)設(shè)施低：我縣的稻田的基礎(chǔ)設(shè)施都十分落后，大部分都是井水澆灌，曬水池、水溝、田埂都是土堆形成的，標(biāo)準(zhǔn)也很低，水大了漫灌，水小了干旱。注排水渠很淺，疏通不暢，嚴(yán)重影響了稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)的推廣。

4.天敵損害嚴(yán)重：目前，在我縣主要采取以下措施防范危害稻田養(yǎng)魚推廣的敵害。一是灰鶴、鸕鶿和野鴨子的捕殺，可以采用在稻田里拉扯橫線的方法控制；二是狐貍和鼠類的捕殺，這就需要在推廣稻田養(yǎng)魚時一定要連片、大面積才能有效控制；三是人為偷盜，還是用連片放養(yǎng)和道德譴責(zé)的方法來預(yù)防了。

四、解決辦法

1.龍頭企業(yè)帶頭：在遼寧盤錦市稻田養(yǎng)蟹很普遍，幾乎沒有單獨種植水稻的田塊，那里的“稻米”品牌十分響亮，每公斤售價40元左右，品質(zhì)更高的就達(dá)到60元以上。企業(yè)收購稻農(nóng)的水稻價格，每公斤要高出普通水稻價格0.2-0.3元，種植蟹稻的農(nóng)民效益要高出普通稻農(nóng)的1/3，因為稻田養(yǎng)殖河蟹對稻米的品質(zhì)有很大的提高，達(dá)到了無公害的標(biāo)準(zhǔn)，價格高就是自然的了。但是一個企業(yè)要創(chuàng)出一個品牌需要較大的投入和準(zhǔn)確的市場預(yù)測，因此種植面積較大的稻田綜合種養(yǎng)面積是基礎(chǔ)，政府再積極扶持企業(yè)和農(nóng)戶，才能實現(xiàn)大面積的推廣，從而帶動企業(yè)創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)稻米品牌，反過來又能提高農(nóng)民參與稻田綜合種養(yǎng)的積極性。

2.加大宣傳力度：稻田種養(yǎng)技術(shù)并不難掌握，可以通過“科普之冬”、“科普大集”，或者辦學(xué)習(xí)班。開展電視技術(shù)講座等形式加以普及，農(nóng)民很容易掌握。主要是要讓農(nóng)民認(rèn)識到這項技術(shù)對水稻田的綜合利用和增產(chǎn)、增收、增效的作用，積極參與這項新技術(shù)的實施過程中，真正得到實實在在的實惠。

3.示范基地做表率：國家為了推廣稻田綜合種養(yǎng)這個項目，每年都撥款進(jìn)行示范基地建設(shè)，目的是給廣大農(nóng)民樹立一個典型，起到示范和引領(lǐng)作用，可以引導(dǎo)農(nóng)民參觀學(xué)習(xí)，很直觀地接受這項新技術(shù)。

4.政府扶持：為了發(fā)展我縣的稻田綜合種養(yǎng)面積，政府的支持是必不可少的。一是漁業(yè)部門應(yīng)該積極向縣委、縣政府爭取政策和資金的支持，爭取把稻田養(yǎng)魚任務(wù)落實到鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度目標(biāo)考核項目里；二是做好技術(shù)普及推廣工作，積極主動幫助稻農(nóng)聯(lián)系發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)所需的苗種、物資，做好后勤保障工作；三是要向上級漁業(yè)部門爭取項目和資金的扶持，努力和米業(yè)溝通，發(fā)展一個龍頭企業(yè)，樹立一個稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)蟹的無公害大米品牌，高價收購稻田稻田綜合種養(yǎng)的水稻，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，帶動農(nóng)民發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)的積極性。

我縣推廣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)應(yīng)該堅持因地制宜、循序漸進(jìn)的原則，不能急于求成。要讓稻農(nóng)真正認(rèn)識到稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)的優(yōu)勢，確定稻田養(yǎng)殖的好品種，提高田間工程標(biāo)準(zhǔn)，加大養(yǎng)殖密度和增加餌料使用量，以提高單位面積產(chǎn)量和效益。鼓勵支持稻米企業(yè)打造龍江生態(tài)米或者有機(jī)稻米品牌，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化；要讓稻田綜合種養(yǎng)生產(chǎn)出來的優(yōu)質(zhì)生態(tài)稻米實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，增加市場競爭力，帶動我縣廣大的農(nóng)民走稻田綜合種養(yǎng)發(fā)家致富的道路。