《無機(jī)化學(xué)》課程項目化教學(xué)中的“設(shè)計藝術(shù)”*

柳　準(zhǔn)，徐啟杰，時文中，潘慶才

(黃淮學(xué)院化學(xué)化工系,河南　駐馬店　463000)

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《無機(jī)化學(xué)》課程項目化教學(xué)中的“設(shè)計藝術(shù)”*

柳準(zhǔn)，徐啟杰，時文中，潘慶才

(黃淮學(xué)院化學(xué)化工系,河南駐馬店463000)

從制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)方案對《無機(jī)化學(xué)》課程的要求和學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)要求出發(fā)，結(jié)合《無機(jī)化學(xué)》課程后續(xù)在專業(yè)課程中的重要地位，將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，使傳統(tǒng)的理論知識的講授轉(zhuǎn)變?yōu)橥瓿身椖康倪^程。進(jìn)而使學(xué)生在完成教學(xué)項目的同時，達(dá)到學(xué)習(xí)和掌握基本知識和技能的目的，并提高學(xué)生學(xué)習(xí)知識的興趣和積極性。

無機(jī)化學(xué)；項目化教學(xué)；設(shè)計藝術(shù)

無機(jī)化學(xué)是大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后接觸到的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，學(xué)生需要盡快適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)方式。然而，在講授的過程中往往不同于高中的學(xué)習(xí)，存在講授內(nèi)容量大、面廣、理論知識點多、難以記牢、實驗與理論環(huán)節(jié)脫節(jié)、反應(yīng)機(jī)理理解難、基本操作和技能鍛煉不夠等方面的問題，使得學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下。教師的講授過程也僅僅重視教學(xué)的環(huán)節(jié)，沒有激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極主動性，使得學(xué)生沒有參與教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生積極主動性不高，學(xué)習(xí)效果較差[1-2]。

將傳統(tǒng)的理論知識講授模式轉(zhuǎn)變?yōu)轫椖炕膶嵤┻^程，能夠達(dá)到分層次教學(xué)的目的，從而改善專業(yè)課教學(xué)過程中存在的問題[3]。整合后的知識具有一定的層次性和針對性，能夠在一定程度上提高學(xué)生學(xué)習(xí)知識的興趣和積極性，從而達(dá)到良好的教學(xué)效果。通常，對課程內(nèi)容進(jìn)行整合的原則是根據(jù)學(xué)生的知識基礎(chǔ)來設(shè)計相應(yīng)的教學(xué)項目，從而訓(xùn)練學(xué)生的實踐實訓(xùn)技能。在教學(xué)的過程中，教師是教學(xué)的主體，既對學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容完成過程進(jìn)行指導(dǎo)，又形成師生相互交流的良性過程，進(jìn)而提高學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣。學(xué)生根據(jù)自己的需要對學(xué)習(xí)的興趣變成“我想學(xué)，我要學(xué)”的選擇，使學(xué)生不僅學(xué)到實用的技能，還能夠充分發(fā)揮其主體的能動性，從而調(diào)動學(xué)生的內(nèi)在動力[4-5]。

《無機(jī)化學(xué)》課程作為化學(xué)相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)的學(xué)科之一。通過對該課程的內(nèi)容整合，并實施項目化教學(xué)能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣，進(jìn)而調(diào)動學(xué)習(xí)的積極主動性。本文從黃淮學(xué)院化學(xué)化工系《制藥工程》專業(yè)的《無機(jī)化學(xué)》課程出發(fā)，結(jié)合黃淮學(xué)院應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的教學(xué)目標(biāo)，探索《無機(jī)化學(xué)》課程項目化教學(xué)的“設(shè)計藝術(shù)”。

1　“項目化”教學(xué)的概述及意義

1.1“項目化”教學(xué)的內(nèi)涵

“項目化”教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的主要區(qū)別在于：“項目化”教學(xué)是將傳統(tǒng)教學(xué)法中的知識系統(tǒng)融入到若干個教學(xué)項目中，從而在項目的教學(xué)中傳授相關(guān)的知識。這種教學(xué)方法是師生通過共同思考并實施一個完整的項目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動。在“項目化”教學(xué)實施的過程中，強調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)知識和培養(yǎng)技能的主動性，教師在教學(xué)環(huán)節(jié)巧妙地把科學(xué)知識融入到實際項目的實施過程中；突出以完成項目和解決實際問題為中心，讓學(xué)生在真實性的任務(wù)中感受學(xué)習(xí)知識的樂趣；最后達(dá)到學(xué)習(xí)知識和能力培養(yǎng)的結(jié)合，技能鍛煉和項目完成的統(tǒng)一[6-8]。

1.2“項目化”教學(xué)的意義

作為傳統(tǒng)的知識傳授方式，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，傳授知識過程枯燥乏味等問題，“項目化”教學(xué)法強調(diào)的是以學(xué)生為主體，通過完成項目來實現(xiàn)知識的學(xué)習(xí)和技能的培養(yǎng)。這種教學(xué)方式具有以下幾個方面的意義。(1) 調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)知識和技能培養(yǎng)的積極性，使學(xué)生從被動地接受知識變?yōu)橹鲃油瓿身椖俊?2) 培養(yǎng)學(xué)生的多種綜合能力，在項目實施過程中培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力、觀察能力、動手能力、分析問題和解決問題的能力、協(xié)作能力和交流能力等。(3) 推動教育教學(xué)改革，通過對“項目化”教學(xué)實施過程中學(xué)生學(xué)習(xí)能力和技能培養(yǎng)結(jié)果的分析，為地方高校的轉(zhuǎn)型發(fā)展提供一定的理論分析依據(jù)[7]。

2　項目任務(wù)的選取原則

“項目化”教學(xué)的難點在于項目的選取既要具有實際可操作性，又要涵蓋相應(yīng)的教學(xué)知識點，同時又能夠充分調(diào)動學(xué)生完成項目任務(wù)的積極主動性。教師在充分考慮學(xué)生基礎(chǔ)知識和實際能力的基礎(chǔ)上，結(jié)合不同學(xué)生的知識和能力的差異性，引導(dǎo)學(xué)生合理分組，選取難易適當(dāng)、覆蓋大多數(shù)學(xué)生的項目任務(wù)，從而最大程度地激發(fā)學(xué)生的積極主動性，實現(xiàn)達(dá)到最佳的教學(xué)效果。基于此，項目任務(wù)的選取應(yīng)從以下幾個方面進(jìn)行考慮。

2.1引入企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和流程

制藥工程專業(yè)的學(xué)生的就業(yè)方向主要面向企業(yè)的技術(shù)研發(fā)和工藝改進(jìn)，為企業(yè)的生產(chǎn)提供理論指導(dǎo)和技術(shù)支持。在教學(xué)過程中，將企業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)和流程引入到課堂教學(xué)中，通過對企業(yè)生產(chǎn)實際過程中的經(jīng)典流程進(jìn)行剖析，分析其中的化學(xué)知識點和實際生產(chǎn)的關(guān)鍵點，將講授的內(nèi)容熔融其中，從而引起學(xué)生學(xué)習(xí)知識的興趣。另外，通過將所講授的知識點轉(zhuǎn)化為項目任務(wù)，使學(xué)生在查閱相關(guān)知識的過程中，熟悉和了解知識的背景和最新發(fā)展前沿，從而更好地把握知識內(nèi)涵。比如，在化學(xué)反應(yīng)程度這一知識點的講授中，結(jié)合合成氨反應(yīng)的實例，探討反應(yīng)程度對于企業(yè)生產(chǎn)的意義，如何提高原料的轉(zhuǎn)化率，在生產(chǎn)中受到哪些因素的影響，從而引出了影響化學(xué)反應(yīng)平衡和反應(yīng)程度的因素，并探討這些因素如何影響企業(yè)的生產(chǎn)成本的，是否有最佳平衡點。讓學(xué)生從學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識點時有意識地考慮企業(yè)生產(chǎn)實際[9-10]。

2.2以學(xué)生為主體，以教師協(xié)助、組織

在項目任務(wù)的制定和組織要以無機(jī)化學(xué)課程的培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù)，并結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和駐馬店市內(nèi)企業(yè)的生產(chǎn)項目進(jìn)行；使得項目任務(wù)不僅包含基本的教學(xué)知識點，又能結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)的實際流程，從而調(diào)動學(xué)生積極探索和解決問題的熱情。另外，項目的選取由教師和學(xué)生共同參與，引導(dǎo)學(xué)生積極主動地發(fā)現(xiàn)身邊的素材，選擇難易適當(dāng)?shù)捻椖咳蝿?wù)。

2.3項目任務(wù)的學(xué)習(xí)和評價形式多樣化

教學(xué)過程是圍繞完成項目任務(wù)來設(shè)計和展開的，所以評價學(xué)生學(xué)習(xí)效果也應(yīng)以完成項目的情況來評定，強調(diào)過程評價、綜合評價，而不是圍繞常規(guī)的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行的。對于項目完成情況的評價方式應(yīng)根據(jù)實際所處的學(xué)習(xí)情境和環(huán)境進(jìn)行評價，既包括學(xué)習(xí)的內(nèi)容，也包括學(xué)習(xí)的方式，還要充分考慮學(xué)生的能力因素和團(tuán)體協(xié)作因素。

3　項目選取藝術(shù)

3.1教師提出項目任務(wù)

《無機(jī)化學(xué)》的課程內(nèi)容進(jìn)行整合后可以從一系列的項目出發(fā)，使學(xué)生完成相應(yīng)的項目，進(jìn)而從完成項目的過程中學(xué)習(xí)相應(yīng)的理論知識。從現(xiàn)有學(xué)生實際和教材出發(fā)，將無機(jī)化學(xué)內(nèi)容整合為三大模塊，分別為基礎(chǔ)知識模塊、職業(yè)能力模塊和實踐訓(xùn)練模塊，每一模塊包含若干項目內(nèi)容。

3.2劃分項目組、制定計劃

在黃淮學(xué)院現(xiàn)有的教學(xué)班級中，通常以6～7人一組為宜，實行項目組組長負(fù)責(zé)制。組織制定項目的實施方案，并設(shè)定項目的任務(wù)，然后，引導(dǎo)學(xué)生查閱網(wǎng)絡(luò)資源、圖書館資料和相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等方面的內(nèi)容。使學(xué)生在查閱相關(guān)資料的基礎(chǔ)上進(jìn)行整理和分析，總結(jié)相應(yīng)的知識點。

3.3項目任務(wù)和組織實施

“項目化”教學(xué)過程對項目的評價也要遵循一定的原則，通常包括以下幾個方面：(1) 主題明顯、重點突出，教師所設(shè)計的項目任務(wù)既要體現(xiàn)鮮明的主題，符合學(xué)生的興趣愛好，有具有公平的評價標(biāo)準(zhǔn)，從而激發(fā)學(xué)生積極投入到項目的完成過程中；(2) 項目內(nèi)容企業(yè)化，通過對企業(yè)某一產(chǎn)品的研發(fā)過程分析，結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢測過程，啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識化工過程中所融合的項目內(nèi)容，另外，也可以在學(xué)生見習(xí)過程中引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)其中的理論知識；(3) 學(xué)生參與、結(jié)果自定，可以培養(yǎng)一部分學(xué)生作為助手，利用課后或自習(xí)課時間由教師指導(dǎo)這些助手參與教學(xué)或?qū)嶒灥臏?zhǔn)備工作、實驗實施，并對項目實施的結(jié)果進(jìn)行評定，進(jìn)而參與整個教學(xué)過程，形成由學(xué)生參與、教師組織、學(xué)生評定的過程，從而大大激發(fā)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的能力，這種情況不僅大大緩解了教師工作量大的問題，還可以使評價過程得到有效監(jiān)控[8-10]。

3.4總結(jié)項目完成后的得失

教師應(yīng)在完成項目任務(wù)后，組織各個小組圍繞項目任務(wù)完成情況相互交流，分享項目完成的成功和失敗的，以及對于知識點掌握和理解的情況，進(jìn)而達(dá)到對知識點充分掌握的目的。另外，組織各個小組對于自己獲得的成果進(jìn)行展示，探討各個小組間成果的優(yōu)劣，并以形式多樣的交流方式，達(dá)到所有同學(xué)對知識點都有很好掌握。項目任務(wù)完成后，鼓勵學(xué)生對自己小組以及自己在項目實施過程中有怎樣的收獲進(jìn)行自我評估，并激勵學(xué)生在以后的項目實施中發(fā)揮更大的作用。根據(jù)項目任務(wù)實施的過程和結(jié)果給小組打出優(yōu)、良、中、差層次，在此層次的基礎(chǔ)上給小組內(nèi)的每個學(xué)生打出成績。通過對項目完成后的總結(jié)，找出項目任務(wù)完成過程中的得失和造成成果差異性的原因，提高學(xué)生對于知識點的理解、實踐技能的把握，以及團(tuán)結(jié)協(xié)作精神重要性的理解等綜合能力的提高。

4　結(jié)　論

綜上所述，“項目化”教學(xué)法是一種將教和學(xué)的過程融合為一體的模式，旨在通過學(xué)生參與教學(xué)過程，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)知識的積極性，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中把握知識的構(gòu)架，形成系統(tǒng)的知識體系，進(jìn)而提高學(xué)生學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，同時提高學(xué)生團(tuán)隊意識。另外，“項目化”教學(xué)的實施還需要對現(xiàn)有的傳統(tǒng)教材進(jìn)行充分理解和把握，將所講授的知識點融入到項目實施過程中。讓學(xué)生在完成具體的可操作的項目過程中學(xué)習(xí)知識和理解知識，從而能夠激發(fā)學(xué)生對于所學(xué)的知識產(chǎn)生興趣，并培養(yǎng)學(xué)生的實驗實踐技能、團(tuán)體協(xié)作能力和靈活運用所學(xué)知識的能力。

[1]孫賓賓.在《有機(jī)化學(xué)》課程中進(jìn)行項目化教學(xué)實踐后的思考[J].廣州化工,2012,40(23):150-151.

[2]戴月.項目化教學(xué)中存在的問題及對策研究[J].河北旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2012(04):38-40.

[3]魏荷琳,曾邦國,肖隆祥.高職院校藥學(xué)類專業(yè)分析化學(xué)項目化教學(xué)初探[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2015(09):63-65.

[4]錢存陽.項目化教學(xué)培養(yǎng)大學(xué)生系統(tǒng)實踐能力[J].高等工程教育研究,2015(02):187-192.

[5]徐啟杰,趙夢溪,尹慧,等.制藥工程專業(yè)《無機(jī)化學(xué)》課程的項目化教學(xué)探析[J].廣州化工,2015,43(17):214-215.

[6]徐鋒.高職項目化教學(xué)模式要素研究[J].職業(yè)教育研究,2011(08):16-18.

[7]朱紅雨.高職項目化教學(xué)中教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)的實踐[J].職教論壇,2011(11):29-31.

[8]湯曉,朱建華.“項目化教學(xué)”在高職教學(xué)改革實踐中的探索[J].考試周刊,2008(31):11-13.

[9]黃曉英.高職醫(yī)用化學(xué)項目化教學(xué)的探討[J].化學(xué)教育,2010(10):33-34.

[10]錢清華,張萍.化學(xué)制藥技術(shù)專業(yè)實驗項目化教學(xué)探索[J].職業(yè)教育研究,2009(10):108-109.

Design Art of Project Teaching for Inorganic Chemistry Course*

LIU Zhun，XU Qi-jie，SHI Wen-zhong，PAN Qing-cai

(The Department of Chemistry and Chemical Engineering,Huanghuai University,Henan Zhumadian 463000,China)

Based on the demands of the Pharmaceutical Engineering professional training scheme and the important position of Inorganic Chemistry course,the integration of modularization and projection of teaching content was applied from the traditional theory knowledge teaching to the process of complete the projec,thereby making students study and master the essential knowledge and technician by achieving the project task.Moreover,this method greatly improved students’ interest and enthusiasm in learning knowledge.

Inorganic Chemistry; project teaching; design art

黃淮學(xué)院校級教改研究重點項目(No:2014XJGLX0501)。

徐啟杰。

G718.5

C

1001-9677(2016)011-0207-03