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化學實驗中培養學生科學探究能力

2016-03-14 21:35:03張葉梅
文理導航 2016年5期
關鍵詞:化學探究思維

張葉梅

【摘 要】化學作為一門自然科學,離不開實驗,在實驗的過程中,學生可以認識未知的世界。學生對任何一個學科的學習,都得經過“感興趣——去探究——去創新”這樣一個過程。作為老師,我們應該引導學生完成這樣的過程,培養他們的探究能力,幫他們拓展思維,使他們學會科學研究的方法。

【關鍵詞】化學實驗;科學探究

學生學習知識的一般過程為:在好奇心的驅使下開始注意與感知、發現疑問、實踐解決問題、自己應用,實驗探究教學是以實驗為基礎,教師引導學生用已有的知識和技能構建新的知識體系的教學模式。在這種教學模式下,教師不能直接告訴學生現存的理論,只能依據教學目標,以學生的認識規律為依托,設計方案,引導學生通過觀察、分析、抽象概括、歸納等科學方法,自己得出結論。此種方法可以有效培養學生探究的意識,拓展他們創新思維的能力,提高動手能力。

一、感知性試驗,激發學習興趣

通過對探究對象的表層探究,可以得到一些感性知識和技能,即為感知性試驗。利用淺層次的探究,細致的觀察,形成深層思考,可以提高學生的感悟能力,達到主動學習的目的。感知性試驗,可以滿足學生的好奇心、求知欲。感知越豐富、就越有利于發展學生思維,有利于他們掌握知識。這類實驗一般教學難度都不大。

比如“走進化學實驗室”就屬于感知性試驗,這堂課只要求學生認識化學藥品標簽、學習如何取用藥品、儀器的使用和洗滌方法以及如何對物質進行加熱。但是當學生走進實驗室,看到形形色色的試劑和儀器,便不由自主地動了起來,表現出較強的好奇心和探究行為。他們一方面按照教材內容操作,一方面問這問那,基于知道更多的關于儀器和試劑的信息。在這種情況下,我們老師只要順水推舟,對學生適當地加以引導,就可以拓寬教材內容,將原有目標變為取用一些物質,觀察他們的物理特征;加熱一些物質,觀察它們的化學現象,從而激發興趣、活躍思維。

俗話說“耳聽為虛,眼見為實”,通過這堂課的學習,學生不僅切身感受到化學的神奇,還對即將要學習的一些物質有了一定的了解。甚至,個別學生對幾種物質在水中的溶解現象產生了質疑,說明他們觀察細致。我們要保護他們的心理需求和興趣,讓他們在感知中探究、觀察、思考、最終掌握知識。

二、質疑性試驗,開始動手探究

當學生開始對一個具體對象進行探究時,總是會有新的問題出現,人只有在認知產生沖突時,創新思維才能激活。把新內容和已有的經驗相結合,調整原有知識結構,重新構建新的知識體系。教師應從學生原有知識經驗引入,鼓勵學生發現問題,探究問題,推動學生產生認知沖突,獲得新知。

比如“金屬腐蝕和防護探究”,學生根據教材內容,很容易發現金屬腐蝕的條件:潮濕的環境和氧氣。同時根據生活經驗,相應的防護措施也難不倒他們。但是,有學生提出質疑:浸泡在植物油中的鐵釘顏色發黑,是不是油中有腐蝕鐵釘的物質?還有同學不明白鋁合金門窗為什么比鋁鍋腐蝕得慢?甚至一個對生活觀察非常仔細的學生提出,自己家的下水管道埋在地下的部分比地上部分更容易腐蝕。針對這些疑問,我就開始引導學生對一些常見金屬如鐵、鋁、銅的腐蝕及防護進行了拓展性探究,將腐蝕物質也加以拓展,如;水果汁、血液、尿液等,進行了對比試驗。通過這樣的拓展,學生們發現,在相同的環境中,金屬活動性不同,腐蝕速度和程度也不相同。

通過質疑和探究,學生不僅能更好地理解課堂內容,還可以深層次地理解金屬腐蝕的化學原理,解釋一些日常生活中的現象,超出既定目標。

三、創新性實驗,提高創造能力

創造是學習的動力,每個人都有此欲望。如果我們因循守舊,那學生的創造力就會大打折扣。在實際教學活動中,抓住學生的靈感,引導他們進行包括操作方法和儀器在內的實驗改進。幫他們實現知識、經驗的加工,形成創造性成果。我們周圍并不缺少這樣的成功案例。

比如有個學生在做凈化水的試驗時,不小心把冷凝器的排水管打破了,導致儀器的報廢。該同學還對旁邊的同學說“這么不合理的儀器怎么能不被打破”。可是他的任課老師并沒有認為他的話荒唐,反而認為這是一個新的創造機會。他馬上問:“你說這件儀器怎么不合理了,怎樣改進才能使他合理呢?”學生陳述了自己的觀點,后來一個“可拆卸多用冷凝器”裝置便誕生了。另外一個例子則是跟燃燒有關的,學生在學習燃燒條件以及化學反應中的能量變化之后,主動調查農戶的柴禾灶、火鍋爐等,進行分析,找出優缺點,設計出了節能型柴禾灶,挖掘了學生的思維潛力,實現了創新性思維的發展。

會用知識進行創新是我們的最終目標。作為教師,我們應該充分利用教材資源,鼓勵學生獨立思考、破陳創新。培養學生的靈性,讓智慧的火花早日生根、發芽、孕育出新的果實。

我們應該時刻牢記,學生是學習的主體,學習是學生的活動。但是,學生能否學得輕松,能力是否可以得到發展,教師的主導作用不容忽視。我們能做的就是激發學習興趣、培養學習習慣、掌握學習方法,使他們樂學、能學、會學。讓他們有學習的愿望,為終身學習打好基礎。

【參考文獻】

[1]祝惠,祝建農.中學化學實驗探究式教學的研究[J].中國科技信息,2007(01)

[2]袁向軍.化學教學中對學生科學探究能力的培養[J].教育探索,2006(08)

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