憶《大學化學》創刊30周年

華彤文

(北京大學化學與分子工程學院，北京100871)

憶《大學化學》創刊30周年

華彤文

(北京大學化學與分子工程學院，北京100871)

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“恢復高考”一聲令下，基礎教育和高等教育都很快地恢復到文革前60年代的水平。但和國際相比，差距還很大。需要改革，需要提高，任務復雜艱巨。各類專業課程結構的優化，教學內容的更新等等，都需要開展多方位的研究、協作、交流，互相學習，共同進步。各種層次學術會議的召開，有效，但受益面很小，受時間、經費、人數的限制，很難適應廣大師生的迫切需求。到20世紀80年代初，關于專業教育類的期刊紛紛面世。中國化學會的《化學教育》創刊于1980年，《大學化學》創刊于1986年。

1 創刊前后

20世紀80年代初，中國化學會教育委員會正在醞釀創辦一份面向高校師生的雜志，同時國家教委于1985年11月發文((85)教高一字047號)，委托北京大學籌建“高等學校化學教育研究中心”(以下簡稱“中心”)，聘請18所高校33名教授組成學術委員會，負責制訂研究計劃，并組織實施和評審，同時創辦一份學術性雜志，作為高校化學教育研究的交流園地，其辦刊宗旨和化學會要求相似，人員也有相知，經協商很快決定合辦，由教育部主管，高等學校化學教育研究中心和中國化學會共同主辦，雜志取名《大學化學》，并經國家教委和國家科委批準在國內外公開發行。中心辦公室和雜志編輯部設在北大化學系，首屆編委請中心學術委員兼任，具體工作人員由北大安排，所需設備由國家教委投資。時任中國化學會理事長的盧嘉錫先生揮毫題寫了刊名；化學界老前輩戴安邦先生(南京大學)親筆書寫了創刊賀詞；時任中國化學會化學教育委員會主任的陳光旭先生(北京師范大學)和國家教委高教一司王裕民司長發送了創刊賀信，他們都強調了開展專業教育和教學研究的必要性和迫切性，希望新的刊物要為高等學校化學教育改革和發展做出貢獻。2005年創刊20周年時，北京大學張青蓮、徐光憲，南京大學傅獻彩，中國科學院白春禮等先生均贈墨寶肯定成效，鼓勵刊物繼續努力。

有北京大學校系領導的重視和關心，有化學系教職工的支持，中心和編輯部工作人員的選聘比較順利。但對編輯部工作而言，他們都是外行，要轉換角色，要從零開始，他們的共同志愿是要為創辦《大學化學》而努力工作。但要在擁擠的老化學樓找兩間辦公室真是難呀！幾經協商，學校批準利用八齋實驗室北墻，總支辦公室對面的一個舊的自行車棚，請基建處陳師傅改建成了3間明亮的辦公室，很好，冬暖夏涼，又請苗師傅利用舊木料翻新制作了辦公桌和椅子，整舊如新，既經濟又實用。教委給的經費買了一臺復印機和一臺計算機，想當年也算有了先進設備。雜志在全國各地郵局均可訂閱，也可以直接向編輯部訂閱(有點優惠)，但我們必須開設銀行賬戶、郵局儲蓄賬戶、大宗郵寄賬戶等；想請企業給點資助還要辦個廣告許可證；還有刻圖章、購買賬簿、支票本等，也一一辦妥，并有專人保管。關于稿源，則由各地編委宣傳、征稿、約稿，收到來稿不僅有北上廣的，也有東北的、西北的、中原的，作者有老前輩也有中青年；理、工、農、醫、師各類高校都有來稿。編輯加工是項很細致的工作，送審、篩選、排版、校對等，都是在《化學通報》經驗豐富的許菊先生指導下逐漸入門的。經過大家群策群力，《大學化學》的創刊號終于在1986年3月和大家見面了。1986年作為季刊，分別于6月、9月、12月又各出版一期。自1987至2015年則為雙月刊，自2016年起改為月刊。1986至1991年由北京大學印刷廠鉛字活版排印，1992年開始用方正軟件和維思排版軟件由編輯部自行錄入和排版，既節省時間又提高質量。1997年曾獲國家教委系統優秀科技期刊二等獎。現已被美國化學文摘(CA)、中國核心期刊(遴選)數據庫、中國期刊網期刊全文數據庫、中文科技期刊數據庫(維普全文電子期刊)等收錄。自1986至2015年的30年間共出版178期，約1800萬字。

2 欄目設置

《大學化學》的辦刊宗旨是為促進高等學校的教育改革和教學改革服務，它的讀者以高校師生為主要對象，也可供中學教師和各條戰線的化學工作者閱讀。不同的讀者興趣不同，為便于讀者選閱，設置若干欄目，大致可分為以下幾類。

第一類是“今日化學”、“知識介紹”。這是重點欄目，在此介紹化學科學當代的發展前沿和遠景，作者則是該領域的佼佼者、領跑者。文章簡明扼要、深入淺出，既有科學性，又有科普性。如國家自然科學基金委曾撰文介紹重大研究項目的主要內容，有院士、教授、研究員介紹納米化學、石墨烯、興奮劑檢測、國際化學裁軍核查等等。一年一度的諾貝爾化學獎亮點何在？自1986年以來年年不缺，把幾年連在一起還能感悟化學與物理、生物等學科的相互滲透交叉發展。讀者喜歡這類文章，認為可拓寬知識面，可充實教學內容，有參考價值，值得收藏保存，編輯部遂在取得原作者同意并作必要修改之后，分別于1995、2001、2006、2012年匯編出版了4本《今日化學》文集，共計239篇文章，240萬字。受國家自然科學基金委員會的資助，編輯部于2009年和2010年還分別編輯出版了《食品安全與化學》和《化學與人類健康》兩期專刊。前者是針對當時國內外連續發生的三聚氰胺、蘇丹紅、假酒等食品安全問題而編輯的專刊，邀請食品衛生研究方面的專家收集資料介紹這些物質的基本性質、產生毒性的原理、安全劑量的標準、檢測的方法等，引導讀者科學地認識問題產生的原因和防范措施，而不會“談食色變”。后者則以幾種常見的藥物為例，介紹化學在藥物制備、分析、測試等方面的作用，指引年輕人正確認識化學與人類健康的關系，鼓勵青年熱愛化學、投身化學事業。上述這些文集、專刊頗受讀者歡迎，有利于讀者自身的知識更新，以促進教學質量的提高。

第二類是教學研究與改革。其內容廣泛而具體，有教育改革的方針政策，有課程結構、教學內容、教學方法，可以長篇大論，也可以短小精悍。例如1995年12月在本刊十周年紀念專刊里，國家教委高教司陳祖福撰文指出“世紀之交高等教育改革”的重點和特點是三個方面：①轉變教育思想、更新教育觀念是導向；②體制改革是關鍵；③教學改革是核心。同期此欄目還有5篇文章，討論培養目標、課程結構等問題，內容豐富實在。

在這類欄目中關于實驗課程改革的文章較多，擔任實驗課的教師人數多、年齡輕、流動性大，所以無論是老實驗的改進還是新實驗的采用，還有儀器設備的補充等，工作量大、困難多，很需要切磋交流。在1989年第1期刊登了戴安邦老先生親自撰寫的“全面的化學教育和實驗室教學”文章，闡明實驗課是實施全面的化學教育最有效的教學方式，科學思維、科學品德都要在實驗課里訓練培養。有的老師把這篇文章作為研究生開始實驗工作之前的必學資料；有些學校把這篇文章作為新任實驗課教師的培訓讀物。浙江大學和蘭州大學牽頭，由北京大學、南京大學、廈門大學等10個學校組成的實驗課系統改革研究組有分工、有合作，邊研究邊實踐，寫了20多篇研究報告，刊登在這個欄目，出版了2本《大學化學新實驗》，共含136個實驗，供各高校選用，該項目獲1993年國家教委教學成果特等獎，對實驗內容的更新起了積極推動作用。

電腦在化學研究和化學教學中的應用發展飛快，日新月異，單列個欄目予以關注和交流是必要的。中心有2個課題組涉及計算機的應用。1987—1991年間研究開發了一批基礎課適用的教學輔助軟件(當年用PC/XT)，100張軟盤，有30多所高校復制試用。1994年開始轉為用Win 95的新課件，計算機技術更新很快，我們人力有限，學校硬件設備跟不上，推廣有限。好在如今許多任課教師已有能力結合自己所教授的課程內容使用計算機進行各種輔助作用，互相交流的文章也不少。另外一個項目是“高等化學試題庫”，含普通化學及無機化學、有機化學、分析化學(含化學分析和儀器分析)、物理化學、結構化學、化工基礎等6個子題庫，有30多所高校200多位教師參加，歷時15年，由DOS系統到Windows系統制作完成。試題總量約1.6萬個，經專家鑒定后，1995年由高等教育出版社出版，用戶約150家，1996年獲國家級教學成果二等獎。編輯部有同志不僅參加了研制全過程，還參加了用戶的培訓和部分售后服務工作。教育部高教司曾發文推廣應用。

此外，還有些是當前教學過程中值得研討的具體問題，也有些學生寫的小論文、老師寫的點滴經驗等，一點一議，各抒己見，教學相長，則歸入自學之友、師生筆談、教改集錦等欄目中，可參考、收實效。

第三類是專題研討。對于一些重要的問題，是大家在某時期或某方面特別關注的，則可開辟不定期的專題研討，例如1990年夏季國家教委在蘭州開會時提出深化理科教育改革的意見，本刊在年底就轉載教委[1990]016號文件的附件1《關于深化改革高等理科教育的意見》以及教委高教司的座談會介紹，從而通過本刊這個平臺，使上情很快下達。又如在20世紀90年代初，工科的普通化學課時被大量壓縮，本刊的專題討論起了下情上傳的作用。1988—1989年間，北京大學、復旦大學、吉林大學、中山大學等8所大學曾對5500多名畢業生進行聯合調查，寫出十幾份報告，同時曾6次在本刊開辟“社會需要什么樣的理科人才”的專題討論，這些內容對后來的各種改革都有參考價值。雜志不僅僅是作者、讀者交流的園地，也可以是溝通領導和群眾、專家和師生的橋梁。

第四類是動態和信息。凡是教委高教司、中國化學會、理工農醫各教學指導委員會以及出版社等與化學教育有關的學術活動計劃、征稿簡則或會議紀要等信息都是我們收集刊登的內容。還有關于國際化學教育的現狀和動向、國內外的新書訊和書評、有趣的化學史實、小資料、新消息等雜七雜八的內容，有時多、有時少。

3 點滴感言

作者-編者-讀者組成了刊物的朋友圈，有讀者表示，最喜歡看專家們寫的今日化學前沿和發展前景，希望深入淺出，不必太專業。而專家們覺得《大學化學》所需要的文章既不同于開題報告，也不同于結題報告，只好“忙里抽空”，重新構思。所以編者(包括主編、編委、編輯)必須抓緊機會進行邀請、約稿、適時催稿，或提供必要的協助，如報告會錄音、整理等，他們都是“忙人”，但也很愿意向讀者談談自己的遠見，所以編者向他們積極約稿是很重要的，這和其他科技論文期刊有點不同。編委會成員來自四面八方，組稿、約稿，義不容辭。

作者和讀者之間沒有界線，寫讀后感、寫評論、提建議、提供研究成果和大家共享等等又都是作者的作品。

當前互聯網發展迅速，信息量劇增，國際交流日益廣泛，編輯部的專職工作人員不能只做編輯加工，而要參加一些第一線的教學工作或教學研究工作，也要參加一些有關的學術活動，身歷其境，以便成為作者、讀者的好朋友，群策群力，為辦好期刊共同努力。

10.3866/PKU.DXHX201611024