玉米赤霉烯酮暴露對秀麗線蟲生殖系統的損傷作用

楊振東，王加生,,*，唐莉莉,，孫秀蘭，Kathy S. Xue

1. 江南大學食品學院，無錫 214122 2. 美國佐治亞大學環境健康科學系，佐治亞雅典30602

玉米赤霉烯酮暴露對秀麗線蟲生殖系統的損傷作用

楊振東1，王加生1,2,*，唐莉莉1,2，孫秀蘭1，Kathy S. Xue2

1. 江南大學食品學院，無錫 214122 2. 美國佐治亞大學環境健康科學系，佐治亞雅典30602

環境雌激素玉米赤霉烯酮(ZEN)的生態安全性近年來受到越來越多的關注。以秀麗隱桿線蟲(Caenorhabdites elegans)為模式生物研究ZEN對線蟲的生殖損傷作用。在DIC顯微鏡下觀察，48 h暴露后與對照組相比，暴露組線蟲性腺臂明顯萎縮，卵母細胞數目和大小均受到顯著影響(P<0.01)，并且可見部分暴露組線蟲產卵器嚴重畸形。這均表明ZEN暴露對秀麗隱桿線蟲生殖系統的發育和功能可產生損害作用。

玉米赤霉烯酮；秀麗隱桿線蟲；生殖損傷

玉米赤霉烯酮(ZEN)是一種由禾谷鐮刀菌、粉紅鐮刀菌、擬枝孢鐮刀菌等多種鐮刀菌代謝產生的具有雌激素生物活性的霉菌毒素[1]。因為首先從污染了禾谷鐮刀菌的發霉玉米中分離得到，所以命名為玉米赤霉烯酮[2]。ZEN廣泛存在于玉米、小麥、高粱、燕麥以及以這些谷物為原料的食品和飼料中[3]，是世界上污染范圍最廣的一種霉菌毒素。目前的研究證明ZEN具有很強的雌激素效應，可以導致暴露動物生殖器官畸形、胎兒死亡、繁殖障礙，給畜牧業造成巨大的經濟損失。實驗表明ZEN可以通過胎盤，影響胚胎和母體之間的物質吸收、利用和與轉運，間接地損害胚胎進而影響了后代的生長發育[4]。ZEN進入人體，還可能誘發腫瘤，給人類健康造成極大危害[5]。

秀麗隱桿線蟲(Caenorhabditis elegans, C. elegans)是一種簡單的多細胞生物，20世紀60年代分子遺傳學專家Sydney Brenner利用其探索神經發育的遺傳調控機制，逐漸引起科學家們廣泛關注[6]。……