內蒙古河套學院農學系 王 貴 董志岷
有區域特色的《羊生產學》教學改革探索
內蒙古河套學院農學系 王 貴 董志岷
現階段,隨著我國畜牧業的不斷發展,畜牧養殖技術得到一定的創新和發展。為適應新型養殖模式,相關工作人員對畜牧生產技術進行優化和創新。作為內蒙古自治區重點扶持產業,羊養殖業受到當地高校的廣泛關注。在此影響下,學校應對《羊生產學》教學工作進行優化和改革,使其具有一定的區域特色。本文分析《羊生產學》教學改革的具體措施,希望能為畜牧專業教育工作者提供參考和支持,促進《羊生產學》教學質量的提升。
區域特色 《羊生產學》 教學改革
作為相關專業院校的核心課程內容,《羊生產學》課程教學的改革對學生實踐能力和實踐操作技能的培養具有重要作用。由于不同區域羊生產養殖產業發展情況不同,因此,為滿足不同區域羊生產養殖的需求,促使學生畢業后能夠正常就業,地方高校應從教學目標、教學內容、教學方式以及教學評價等方面著手對《羊生產學》課程教學進行優化和改革,促使其富有區域特色,促進《羊生產學》課程教學質量和教學水平得到顯著提升,為學生實踐技能和理論知識的牢固掌握奠定堅實基礎。
羊生產養殖產業作為內蒙古自治區的核心產業,是當地畜牧業經濟的主要來源。在羊種選育方面,巴彥淖爾市成功培育出中國第一個擁有自主知識產權的肉羊品種,即巴美肉羊品種,為巴彥淖爾市當地的肉羊養殖戶提供品種較為優良的羊種。肉羊新品種的培育使當地肉羊生產、養殖、加工等相關企業得到較為顯著的發展,使其規模逐漸擴大,巴彥淖爾市也成為我國肉羊生產養殖的主要地區。然而,隨著肉羊生產養殖產業規模的逐漸擴大,疾病防治工作和肉羊檢疫工作越來越重要,對相關專業人才的需求量越來越大。多數產業化、規模化的羊養殖基地嚴重缺乏相關專業人才,而地區各高校的人才培養工作與實際情況存在脫節現象,難以滿足區域肉羊生產養殖需求。
1.《羊生產學》課程理論內容的創新與改革。傳統《羊生產學》理論課程內容大多為羊生產養殖的相關基礎知識。例如,羊的種類概述、不同羊的養殖特點以及相關專業術語等。這些課程內容較為廣泛,缺乏地域特色。相較于傳統《羊生產學》課程理論內容,經過創新的《羊生產學》課程理論內容在保留原有理論知識的前提下,應適當增添一些富有區域特色的技術實操等方面內容,促使畜牧生產養殖專業學生將區域特色實踐操作與教材理論知識緊密聯系在一起。
傳統的畜牧專業《羊生產學》課程內容較為重視理論基礎,其實踐操作及專業技術相關內容較少,并且更傾向于從生物學角度來分析羊的生產特點,不具有區域特色,并且不重視將技術操作和實踐經驗融入課程體系的研究中。例如,在《羊生產學》研究工作中,教學研究人員只有將羊的生產、養殖以及加工三個方面內容進行優化整合,對整合后的整體進行研究,才能使《羊生產學》課程教學研究工作更具有科學性、合理性以及全面性。因此,《羊生產學》課程內容改革的相關工作人員應將理論內容、技術內容以及實踐內容三方面結合在一起,促使《羊生產學》課程教學形式得到創新和優化,即“三合一”教學形式。這種課程教學形式以羊生產養殖理論為依托,結合區域實際情況開展富有區域特色的《羊生產學》教學工作,使學生就業能力和實踐技能得到顯著提升。
2.《羊生產學》課程技術內容的創新與改革。在畜牧專業《羊生產學》課程理念以及理論內容改革創新的基礎上,其技術內容將得到一定的創新和優化,并隨著技術內容的優化和完善使高等教育畜牧生產養殖相關專業學生成績得到提升。課程教學改革已經成為畜牧生產養殖教育教學改革的重要內容,并由明確的教學目標、科學合理的教學內容、先進的教學方式等組合而成。針對《羊生產學》教學創新及改革的整體進行分析可知,《羊生產學》課程理念的更新是前提,理論內容體系的重新構建是關鍵,技術內容的創新是成果,其三者相輔相成,相互促進。傳統高等教育畜牧專業《羊生產學》課程教學改革工作是由外到內進行的,也就是說其改革工作是先從技術內容開始,然后是課程原理改革,最后是教育理念的更新。相較于傳統高等教育畜牧專業《羊生產學》課程教學改革而言,經過一定改革而得到的現代《羊生產學》課程是從內至外地進行創新和改革,即從教育理念開始更新,然后對課程教學原理加以改革,最后對技術內容實施創新。這種改革方式使現代高等教育畜牧專業《羊生產學》課程教學的創新和改革得到充分保證,使其更加富有區域特色,為高等院校培養更多專業性強的畜牧生產養殖人才提供了重要保障。
近年來,隨著畜牧業的快速發展,畜牧業經濟水平得到穩步提升,推動了畜牧養殖產業規模的擴大,對畜牧養殖專業人才的需求量逐步提高。這樣的形勢下,地方各高校應推動畜牧生產養殖課程教學的進一步改革和創新,根據地方實際情況開展富有區域特色的畜牧生產養殖課程教育教學工作。同時,地方高校還應對校內專業實訓室建設加以完善,促使其管理制度得到有效確立,保證畜牧養殖專業實訓課程教學規范、高效地開展。地方高校應善于運用校企合作模式,促進學生實踐操作能力和就業能力的提升。
[1]包阿東,蘇志芳,汪長壽.有區域特色的《羊生產學》教學改革探索[J].中國科教創新導刊,2013
[2]馬友記.《羊生產學》課程的教學改革與探索[J].家畜生態學報,2013
(本文系基金項目:巴美肉羊多胎系提純擴群與產業化開發利用,內蒙古自治區高等學校科學研究重點項目,項目編號:NJZZ14330)
ISSN2095-6711/Z01-2016-12-0067