越南美奈 一半是海水，一半是火焰

姜江

時而熱烈如火，時而溫柔似水

關于這個地方，我們先從名字講起。

做為越南著名的海濱度假勝地，沖浪者的天堂，這個越南中南部的海邊小鎮有個鄉土氣息十足的男生名字——泥角，和一個柔美秀雅的女生名字——美奈。想來想去，還是叫她美奈吧，一個略帶女性氣質的名字足以柔化你的內心，重塑你的軀殼，使身心得到徹底的松弛。

美奈是一個漁村小鎮，坐落于距胡志明市東北約200公里的美奈半島上，但是旅游意義上的美奈海灘則是指從Phan Thiet出發約10公里開始，并且經過美奈鎮繼續向北方延伸的總長約50公里的綿長海灘。這里椰風海浪，水清沙細，不同檔次的旅游度假屋眾多，是越南南部不可不去的海灘之一。

世間最難懂的就是女人的心，她們時而熱烈如火，時而溫柔似水。美奈有燈壁輝煌的奢華度假村，也有淳樸且生活氣息濃郁的小漁村，最奇妙的是兩者之間的轉換，自然和諧，你很難想象這兩種氣質是如何這么完美地集中在這個地方。

在美奈最便捷的旅行方式是到遍布街邊的旅行社中預定半天的行程，敞篷吉普車全程接送，包括清晨的漁村、白沙丘以及神仙泉徒步，每人不超過8美元。當然，如果你有足夠冒險的精神，你也可以選擇租用越野摩托車前往，不必擔心汽油的問題，在美奈路邊總有樣貌像汽水售賣機似的小型油站。

多年前，美奈只是個普通的小漁村，藏在深閨人未識。這里有優質的海水，還有難得的沙漠景觀，離胡志明市不遠，但又有足夠的距離感，很適合城市里的人們來這里安靜地休閑。漁村的海灣里，一些酒店和度假村拔地而起，但這并沒有改變當地漁民平靜的生活，海邊還是一派漁歌唱晚的安寧景象。話說，一個地方有得天獨厚的旅游資源自然是好事，但是如果再有一些原始的、本土的東西，那就最好了。美奈說到底，是個漁村。原始的小漁村比奢華度假村更能治愈心靈，繁華的表面拭去后，最真實、最本源的東西也是最能叩擊人們心靈的。

沙丘觀日出，體驗漁村生活

一個晴朗的早晨，在與大海只有一條公路之隔的白色沙丘上觀賞日出是一段十分獨特的經歷，此時的城市尚未醒來，此處也尚未被喧鬧的游客占據。當你看到金色的太陽從沙丘頂端升起的時候，你一定不會相信你的背后就是湛藍的大海。

清晨的漁村，眾多的漁船從遠處歸來，漁民們乘坐一種簸萁狀小船駛向漁船，裝卸打撈上來的新鮮魚蝦。帶斗笠的漁女，或蹲或站，綽約有致地在岸邊等候。靠岸后，漁女將魚蝦迅速地分類、清洗、裝筐。大部分魚蝦被立刻運往市場銷售，另一部分則被當地餐館的經營者和精明的村民直接買走。一切都在喧鬧中迅速進行著，此時太陽尚未完全升起，而漁村卻進入了一天之中最繁忙的時段。

美奈不僅有海灘，有沙漠，還出產全越南最好的魚露，雖然聞起來不是那么好吧！按照美食家的說法：吃了魚露，就等于去過了越南。魚露做為東南亞地區的特有調味品，富含氨基酸，烹調應用和醬油相同，具有提鮮、調味的作用。制作方法也很特別，把各種小雜魚和小蝦加水放入置于太陽之下的大缸中發酵，經過3～6個月后便會流出液體，當然這期間海鮮的腥味已經轉變為“臭味”，還需要工人每天翻動一兩次，之后將油狀液體提煉后高溫消毒，即可送入千家萬戶了。不過，陽光暴曬之下，那個味道可是相當“霸道”的。

沙地與樹林的激情碰撞

美奈有湛藍輕盈的海水，金黃厚重的沙丘。還有呢？有沒有那種結合各種風格的絕美景色呢？有！還有一條混合著溫吞與熱辣的神仙泉，當你光著腳丫在清涼的小溪中戰戰兢兢地行進時，你不知道河道的盡頭有什么在等待著你的到來，你只感覺到水中的細沙溫柔地按摩著你的腳掌，說不出的愜意與輕松。之后曲徑通幽，別有洞天。當你頂著烈日奮力爬上了一座沙丘向下俯視時，剎那間，這樣的場景就毫無預告地出現在你眼前，左側赤紅火熱的沙地像是要把陽光也融化，右側茂密翠綠的樹林則如一縷清風般攏住你的腰肢。可謂是：

耀眼的橘紅像女人的熱烈，讓你的心也跟著燃燒；

安神的翠綠則像女人的溫婉，使你安魂收神，心定氣閑。

如果你想像慕名而來的滑浪者一樣跟大海來個親密接觸，美奈同樣能夠滿足你，商業街上有不少學習滑浪的課程供你選擇。在這里休閑地上個課，也算學門手藝，租上一套滑浪的用具，凌駕于海浪之上，絕對的霸氣威武。

這分明就是個宜動宜靜的地方，屬于你的美奈又是怎樣的呢？