多吃魚可降低30%患胰腺癌的風險
2016-03-25 10:10:06
東西南北 2016年4期
關鍵詞：研究
近期，日本國立癌癥研究中心在新一期《美國臨床營養學雜志》上發表報告，內容稱，其研究顯示大量攝取名為“n-3多不飽和脂肪酸”的魚類脂肪酸能夠降低患胰腺癌風險，最大可至30%，主要原因可能是這類脂肪酸能夠減輕胰腺的炎癥。專家表示，胰腺癌由于早期癥狀難發現，以至胰腺癌患者的五年存活率僅有6%，成為名副其實的“癌中之王”，此次研究的發現，對于胰腺癌高危人群來說從飲食上預防胰腺癌找到突破口。endprint
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