105歲老奶奶還在為一家人做飯

李保

2015年夏秋之交，我們走進(jìn)湖南省株洲市石峰區(qū)九郎山，清亮的河水閃著銀色鱗光，山峰層巒疊嶂郁郁蔥蔥，一路上都有不知名的小鳥(niǎo)在高聲歡唱。105歲的殷淑蓮老人，就住在九郎山山腳的一幢民居里。

有苦難童年的百歲老人，如今五代同堂德高望重

當(dāng)我們來(lái)到殷淑蓮老人的家門(mén)口，只見(jiàn)一位頭發(fā)花白的老漢正在翻曬稻谷。獲悉我們的來(lái)意后，老漢沖里屋大聲喊道：“媽媽，有客人來(lái)看您了！”

殷淑蓮老人應(yīng)聲而出。只見(jiàn)她精神飽滿，步履輕盈，動(dòng)作利落，不需拐杖輔助，更無(wú)需旁人攙扶。聽(tīng)說(shuō)筆者是特意從益陽(yáng)趕過(guò)來(lái)的，老人很高興，一邊領(lǐng)著筆者進(jìn)屋，一邊打發(fā)三兒子吳松祥沏茶端水果。吳松祥正是筆者在門(mén)口遇見(jiàn)的曬谷老漢，已77歲仍在從事田間勞作。

殷淑蓮1910年出生于湘潭縣，在她2歲時(shí)便失去了父親，后因母親改嫁，她隨母親從老家湘潭縣遷居到此。9歲時(shí)，殷淑蓮被賣(mài)給一戶人家作童養(yǎng)媳，結(jié)果還沒(méi)等到圓房，丈夫便病故了，她只得離開(kāi)婆家，以討米為生。這種顛沛流離的生活，直到殷淑蓮15歲時(shí)嫁入同村吳家后才告結(jié)束。

嫁入?yún)羌液螅m然殷淑蓮勤儉持家，但全家仍過(guò)得異常困苦。生兒育女后，她經(jīng)常端個(gè)碗挨家挨戶去借糧食……回憶起這些往事，老人的眼眶里閃著淚花。

“如今不同了，逢年過(guò)節(jié)，兒孫們帶回的糕點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)品多得吃不完！”說(shuō)起幸福的晚年，老人滿臉喜氣。

殷淑蓮共生育有4兒4女，除長(zhǎng)女前幾年已過(guò)世外，其他子女都健在。她說(shuō)：“我蠻有子孫福的，子女們都很孝順。”如今每逢過(guò)年，五代同堂，60多口人足足能坐滿五六桌。吃飯時(shí)，晚輩們都搶著給她盛飯夾菜。殷淑蓮告訴筆者，那是她最高興的時(shí)刻了。

為方便老人與分散在外地工作的孫子們聯(lián)系，三子吳松祥專門(mén)在家里裝了部電話。每逢周末晚上，殷淑蓮一準(zhǔn)守在電話機(jī)旁，等著接受問(wèn)候。雖然近年聽(tīng)力有所減退，可老人還是愿意待在那守電話。她笑著說(shuō)：“聽(tīng)不清不要緊，知道兒孫們惦念著我就夠了！”

采訪過(guò)程中，殷淑蓮始終面帶微笑，看得出她是位心態(tài)平和的老人。而這種性格與心境，也讓她在鄰里間享有德高望重的聲譽(yù)。碰巧過(guò)來(lái)串門(mén)的鄰居告訴筆者，殷淑蓮老人不僅把自家處得婆賢媳孝、和睦團(tuán)結(jié)，她還是村里有威望的“和事佬”——誰(shuí)家小兩口吵架，哪家婆媳鬧冷戰(zhàn)，只要被她知道了，準(zhǔn)會(huì)不請(qǐng)自到，非得把當(dāng)事雙方給說(shuō)和了才作罷。

蔬菜肉食統(tǒng)統(tǒng)愛(ài)吃，每天清晨喝一瓢山泉水

多年來(lái)，殷淑蓮的身體一直很好，除了偶爾的感冒外，幾乎沒(méi)有生過(guò)什么大病。80歲前，她從沒(méi)吃過(guò)藥，更不用提打針了。偶感不適，她有自己的一套辦法：餓幾天就好了。對(duì)于殷淑蓮來(lái)說(shuō)，這招絕大多數(shù)時(shí)候都挺管用。

據(jù)吳松祥介紹，飲食起居方面，殷淑蓮老人從不挑食，蔬菜、豆類、肉食統(tǒng)統(tǒng)愛(ài)吃。只是進(jìn)入晚年后，每次做飯菜時(shí)，都會(huì)多煮（燉）一小會(huì)兒，盡量煮得爛一些。吃完飯后，老人不急于休息，總是要在屋里屋外轉(zhuǎn)悠一二十分鐘。老人也沒(méi)有早睡的習(xí)慣，每晚都會(huì)與兒子、兒媳一起看看電視、聊聊天，度過(guò)一家人的“親情時(shí)光”。臨睡之前，她還要習(xí)慣性地欣賞一會(huì)兒戲曲——?jiǎng)e人都覺(jué)得輕音樂(lè)更安神，可老人說(shuō)，她圖的就是那股子“咿咿呀呀”的熱鬧勁。

在筆者的一再請(qǐng)求下，殷淑蓮老人答應(yīng)試唱兩句花鼓戲。只見(jiàn)她先清了兩下嗓子，隨即慢慢悠悠地唱起了《劉海砍樵》。果然只唱了兩句，她便一臉不好意思地捂住了嘴：“人老啦，嗓子不行了，讓你們見(jiàn)笑嘍！”

殷淑蓮家依傍的九郎山，位于長(zhǎng)沙、株洲、湘潭三市交界處，山清水秀，風(fēng)景如畫(huà)，空氣清新。這里泉水甘甜，據(jù)說(shuō)曾為不少人治愈多年的眼疾、血栓，因而有著“神水”之譽(yù)。據(jù)家人介紹，殷淑蓮老人還有一個(gè)特殊的喜好——喝冷山泉水。不管春夏秋冬，每天清晨起床后，她必先舀起一瓢山泉水，咕咚咕咚一口飲盡。這個(gè)習(xí)慣，殷淑蓮堅(jiān)持了大半輩子。也許正因?yàn)槿绱耍先梭w質(zhì)很好，冬不怕冷，夏不怕熱，涼席可以一直睡到入冬才撤。

吳松祥告訴筆者，家里所吃的糧食全部為自家所產(chǎn)。家里堅(jiān)持每年養(yǎng)兩頭豬，過(guò)年時(shí)宰殺，除留出些鮮肉現(xiàn)吃外，剩余的加工成臘肉。平時(shí)炒菜用的，也都是自家煉的豬油。一家人不常去集市，并不完全是因?yàn)槁愤h(yuǎn)，最主要的原因是家里什么也不缺。他調(diào)侃道：“用如今的時(shí)髦話來(lái)說(shuō)，我們過(guò)的是田園式生活，吃的是純綠色食品。一般的城里人，哪有這條件！”

不交執(zhí)掌多年的鍋鏟，堅(jiān)持下廚為一家人做中晚餐

105歲的殷淑蓮，似乎忘記了自己的年紀(jì)，依然能吃能睡，愛(ài)說(shuō)愛(ài)笑愛(ài)走，生活起居全都能自理，基本不用子女操心。直到現(xiàn)在，一家人的中晚餐，還是由殷淑蓮下廚。她執(zhí)掌多年的鍋鏟，晚輩們多次勸她“交班”，都沒(méi)能實(shí)現(xiàn)。

“我們真的是勸過(guò)很多次（指勸說(shuō)殷淑蓮讓出廚房）。奶奶年齡這么大了，本應(yīng)由我們來(lái)照顧她，現(xiàn)在反而是她在照顧我們，這怎么行呢？可奶奶不但不同意，還生氣，總說(shuō)她能行。后來(lái)，我們也就不再堅(jiān)持了。愿意干活，說(shuō)明她老人家身子骨還硬朗著呢。只要她干得開(kāi)心，我們就暫時(shí)不去剝奪她的這份愛(ài)好了。”由殷淑蓮一手帶大的孫女吳蘭香說(shuō)，她至今還在享受著奶奶的疼愛(ài)。

看得出，殷淑蓮老人幾乎是以順其自然的方式安享晚年。她的心態(tài)一直都很平和，“一間房，三餐飯，親人圍著轉(zhuǎn)”就是她晚年生活的全部。而她正是在這種充滿親情的質(zhì)樸氛圍中，怡然自樂(lè)。