甜櫻桃栽培管理技術

劉志玲

（河北省衡水市棗強縣農林局 河北衡水 053100）

甜櫻桃的品種有紅燈、早紅、先鋒、大紫、拉賓斯、梅早、早大果等。其中，紅燈和先鋒是最常見的品種，也是櫻桃中優質的兩個品種，紅燈顏色略帶淺紅，果把短小，熟透的紅燈口感甜中略點酸味;先鋒顏色深紅，果把較長，熟透的先鋒口感純甜。

1 科學建園栽植

栽植：采用矮化密植栽培，株行距為3米×4米或2.5米×5米。櫻桃屬于喜光性樹種,怕旱、怕澇、不耐鹽堿，抗寒和抗風能力弱，栽植時宜選擇土壤較肥沃、土層較深厚、透氣性好、保水力強的砂壤土，排水良好，風害輕，并有水澆條件的地方建園。

深栽淺埋：栽植時應適當深栽，使原來根頸低于地面15厘米左右，但埋土時應淺埋，隨著每次鋤地，逐步埋土，到7月份雨季到來之前，埋土與地面齊平，這樣可使砧木部分生根，擴大吸收面積，增強樹體抗倒伏能力。注意：不可一次埋土過多，否則根系呼吸困難，影響樹體生長。

2 土肥水管理技術

2.1 土壤管理

櫻桃80%的根系分布在20～40厘米的土層中，正常生長需要疏松、肥沃、深厚的土壤，土壤有機質不低于0.8%，土壤pH值控制在6～7。

2.2 施肥

樹苗定植后1～2年，應勤施肥水，促使樹體快速生長。進入豐產期后多施有機肥，少施化肥。成熟前15～20天是果實膨大期，要追施硫酸鉀復合肥和純鉀肥，結合澆水，促進果實膨大。每年在果實生長期間噴2～3次磷酸二氫鉀或200倍的氨基酸鈣，以增加果實硬度和果面蠟質。每年的果實采收后，不施肥，但土壤干旱時應適當澆水。在每年的9月下、10月上旬，施足全年的肥料，以有機肥（土雜肥）為主，每株施50～70千克拌入硫酸鉀復合肥。

3 花果管理

（1）為確保坐果，應采用人工授粉，果園放蜂，花前肥水，花期噴肥，花期防霜和利用生長調節劑。

（2）為促進果實增大，應及時疏花疏果，增加肥水，保持適宜的葉果比，即 2∶1～3∶1。

（3）為改善果實品質，可在采收前三周噴施10毫克/千克的赤霉素，并注意控制水分，在采收前，為提高果實硬度每隔1周噴1次硝酸鈣，共噴3次。

4 豐產修剪技術

選擇紡綞形樹形，主干直立強旺，全樹6～7個主枝，分3層，基層主枝有分枝，中上部培養水平的單軸延伸枝。

第1年留80～100厘米定干，定干后從地面以上60厘米處刻芽（用小鋼鋸條）,第1個芽要向東南方向,第2芽向西南,第3個芽向西北,以此向上螺旋上升,用小鋼鋸在選擇好的芽上方0.5厘米處輕輕橫切一下,長度為干周長的1/3為宜。定干的剪口下1～4個芽不能刻。

第2年春天：對中央領導干找好芽處輕短截，然后和去年一樣刻芽。對下部打算做主枝的所有枝條留15～20厘米重短截，促發分枝。秋天：8月份將所有的分枝拉平。

第3年春天：對所有分枝的兩側芽全部刻芽，促發小的短果枝。夏天：對大枝背上芽萌發的新梢留15～20厘米連續摘心。秋天：對所有大的枝條拉平。

第4年以后：通過前3年的整形，密植的紡綞形樹形基本已經形成，小的果枝、花芽也大量存在，以后的管理看實際生長狀況而定。

5 病蟲害防治

櫻桃病蟲害較輕，年噴藥3～4次即可。主要防治蚜蟲、刺蛾、桑白蚧、紅白蜘蛛及流膠病、穿孔病等。